Sušičky na ovoce a zeleninu: Pořadí nejlepších za rok 2019-2020

1. Konvekční. dehydratace procesu dochází vháněním zelenina a ovoce ohřátého vzduchu z ohřívače. Tyto sušičky jsou levné, jednoduché a snadné použití. Ale volba způsobu zpracování není příliš úspěšné pro dlouhodobé skladování ovoce, má za následek významnou ztrátu vitamínů. Sušení je nerovnoměrný, trvá poměrně dlouhou dobu, vyžaduje velkou spotřebu energie.
2. Infračervený. Na rozdíl od předchozího zdroje přítomnosti typu infračerveného záření. To zvyšuje náklady, ale pozitivní vliv na kvalitu zpracování. dehydratace proces probíhá rovnoměrněji méně trvanlivé. Ovoce, sušené v takovém zařízení se ukládají po mnohem delší dobu bez ztráty vlastností a mikroživin spotřebitelů.

Zařízení s konvekcí mají obvykle vertikální pouzdrové struktury kruhovou geometrii. Ventilátor může být umístěna nad nebo pod. Tyto nuance nejsou výrazně ovlivnit kvalitu léčby, ale pro pohodlí obsluhy a údržby může být rozdíl:

• První verze rychle ucpat částicemi a kapkami ovocné šťávy, je mnohem obtížnější se čistí, ale je snazší zavést pro sušení;
• druhý nemá tuto nevýhodu, je snazší udržet, ale konstrukční rysy jsou méně vhodné pro balení ovoce v zásobnících.

Společnou nevýhodou těchto modelů je považován za mísení pachů, takže různé druhy výrobků, doporučuje se léčit samostatně.

Sestavy se zdrojem IR tepla se obvykle provádí v horizontálním provedení obdélníkového pouzdra. To poskytuje řadu výhod:

• obdélníkové pouzdro jednodušší umístit v kuchyni;
• dehydratace jednotnější;
• pachy nemísí;
• podnosy a interiér snadnější čištění a mytí;
• Zařízení pro usnadnění nakládání ovoce.

Hlavní nevýhodou infračervených přístrojů - náklady. Oni jsou obvykle dražší než jejich protějšky konvekcí. Kovu nebo plastu mohou být použity jako materiál. Výrobní technologie umožňuje plast silou téměř rovná kovů, kovů, aby se dosáhlo snadné plastu. ale stále kov s výhodou - když vyhraje v síle na domácím plastu. Mezi další charakteristiky týkající první kontejner. Sušící zařízení se liší v závislosti na počtu zásobníků:

• drobné kamenivo jsou vypočteny pro několik kg zatížení, ve struktuře může být do 5 zásobníků;
• pro malé zahradě nebo předměstské oblasti vhodné velikosti střední zařízení s řadou zásobníků až 8;
• pokud máte v úmyslu zpracování velkých plodin je lepší zvolit model s počtem palet až 20.

Důležitou charakteristikou sušičky pro ovoce a zeleninu považovány za možnost změnit režim vytápění. Její přítomnost umožňuje nastavit teplotu pro určitý výrobek.

Modely nízkonákladových jsou vybaveny přepínači vybrat dva nebo tři režimy. Více jemného doladění různé stroje s otočným knoflíkem. Na posledním místě v seznamu kritérií pro energetiku. To se může pohybovat od 150 W do 1 kW. Na tomto obrázku je rychlost dehydratace ovlivňuje pouze kombinaci malý objem a vysoký výkon. Nicméně nejčastěji vidět jinou závislost, tím větší je kapacita sušicí komory, tím více energie spotřební zařízení.

Přehled nejlepších modelů

V žebříčku sušiček pro rok 2018 představila modely, které jsou v poptávce ze strany spotřebitelů. Konstrukce modelů zahrnutých do Top předpokládá termostat a časovač, ochrana proti přehřátí. Hodnocení bere v úvahu počet palet, výkonu a hmotnosti, balení.

Oberhof Fruchttrockner B-53

Spolehlivý a funkční konvekční sušička s šetrné k životnímu prostředí a bezpečné dehydrogenační technologií. Pracuje s 800 silou W a nízkou úrovní šumu, a v rozsahu dostupných teplotách v rozmezí 29 až 70 ° C Pouzdro je vyrobeno z potravinářských plastových palet - nerezavějící oceli s nepřilnavým povlakem. Ovládání stroje senzor na displeji může uživatel sledovat celý proces dehydratace, protože se zdá, teplotu a čas.

klady:

• rovnoměrně zpracovává produkty z důvodu vysokého proudění vzduchu systémem;
• funkce k dispozici domácí jogurt a marshmallow;
• za předpokladu, časovač do 24 hodin;
• vestavěná ochrana proti přehřátí;
• Existují různá nastavení teploty pro každý druh ovoce a zeleniny;
• Sada obsahuje 10 běžných palet, a jeden pro pasty, které mohou být nastaveny na výšku.

Koupit dehydrátor Oberhof Fruchttrockner B-53 na oficiálních stránkách výrobce.

Ezidri FD500 Snackmaker

NZ zařízení konvekce typu ohřívač s nižším umístění. To je považováno za nejlepší volbou pro průměrnou rodinu. Pět zásobníků dost pro jedinou náplní 7 kg výrobku. Pokud je to nutné, je počet zásobníků může být nastavena na 15 s odpovídajícím zvýšení kapacity. Palety a pouzdro jsou vyrobeny z neškodného plastu ABS, který se neohřívá během procesu sušení. Konstrukce je opatřena dotykovým režimy vytápění regulátor. Mezi nevýhody patří:

• žádný časovač a přepínač;
• nedostatečná délka kabelu pro připojení k síti;
• hlučnost.

Srovnáme-li tento model se starším analogovým stejné značky, nevýhodou se může zdát méně energie ve srovnání s 500 1000 Watts. Nicméně, toto nemá vliv na kvalitu a rychlost práce, zajistit energetické úspory.

vánek

Na rozdíl od předchozího přístroje tento rozpočet jednotka s poměrně jednoduchou konstrukci. Plastové pouzdro se vloží tři zásobníky, kompaktní rozměry v kombinaci s nízkou hmotností. Poskytuje prostředí s otočným knoflíkem výhodnou teplotu. Jednoduché zařízení, a nákladově efektivní v kombinaci s dobrou funkčnost. Mezi nedostatky, nejčastěji zmiňovanými malé výšce palety, velké plody se mohou držet v horní liště.

Sucho-M8

Pro nenáročné názvem se skrývá velmi výkonný stroj s decentním pracovním objemem. Osm zásobníky, každý 700 g v době, může trvat až 6 kg zpracování ovoce. Konstrukce se skládá z tepelně odolné umělé hmoty. Dalšími výhodami modelu jsou:

• za rozumnou cenu;
• kvalitní výkon a spolehlivost;
• přítomnost tepelné pojistky.

Hlavní nevýhodou nepřítomnosti přepnutí režimu, ale i v daném režimu, jednotka vyrovnává dobře zamýšlenému účelu.

Voltaire 1000 lux

Konvekce jednotky od tuzemských výrobců. Celkový objem 5 zásobníků umožňuje zatížení na dvě desítky kilogramů. Termostat umožňuje nastavit teplotu v rozmezí od 30 do 75 ° C, chlazení studený vzduch, přičemž každý ze zásobníků 15 je opatřen vlastním kohoutem pro přívod vzduchu. Tato funkce eliminuje pachy míchání a zajišťuje rovnoměrnost léčby. Je možné nainstalovat další palety, ale jsou drahé, což je minus.

Zelmer 36Z011

První zkušenosti z nejznámějších polských značek ve výrobě sušicích jednotek. Úspěšná kombinace jednoduchost, funkčnost a spolehlivost zařízení, je to populární i přes významnou inovaci do základní sestavy.

Mezi zjevné výhody

• široký rozsah teplot v závislosti na výrobku;
• tepelná pojistka, která zabraňuje přehřátí;
• prostorné zásobníky 4 kusy může trvat až 11 kg;
• Jejich konstrukce umožňuje mytí v myčce.

Nevýhody chybí, a na displeji časovače, což komplikuje kontrolu nad fungováním jednotky. Pokyny nejsou doporučení pro dobu schnutí a způsobu různých druhů ovoce.

rotor Diva

Dalším úspěšným příkladem domácí vývoj. Na řadě zpracovaných potravin univerzální sušičky. Prostornost natolik, aby vyhovovaly potřebám rodiny intermediátu, 5 zásobníky jsou určeny pro 7 litrů. Jemný udržovaný bobule o malém průměru, další pokuty, prach objevit v průběhu sušení. Nepochybné výhody spojují vysokou spolehlivost s přijatelnou cenou a téměř bezhlučně. Nevýhody: nedostatek cukroví zásobník a displej přehnané spotřeby energie.

TEFAL DF1008

Kvalitativní francouzský svislý typ odvodňovač princip konvekce akce. K dispozici jsou tři úrovně teploty, sušení bez zahřívání, je zásobník se silikonovým substrátem pro vodní ovoce. Pracovní plocha se skládá z pěti průhledných zásobníků. objemový poměr a kapacita urychluje proces dehydratace. Mezi nedostatky nepřítomnost deaktivuje časovač je méně často zmiňována krátký napájecí kabel.

Belomo 8360

Běloruský dehydrator na ovoce a zeleninu s vařením past. K dispozici je vnější řídící jednotka, plynule nastavitelný termostat, teplotní limit 60 ° C Celková částka je rozdělena do tří zón, podnosy ve spodní části určené pro trávy a zeleně, střední a vyšší používá pro zeleninu, ovoce, hub. Důležitou výhodou přítomnosti tepelné pojistky. Minus - no sleep timer.

axion T33

Pyatipoddonny jednotka se spodním umístění topného tělesa ventilátoru. Uvnitř systému pro rovnoměrné rozložení horkého vzduchu. Je možné přizpůsobit pracovní výšky na velikost obsahu. Tři modální ovládání umožňuje nastavit nastavení pro konkrétní produkt. Seznam výhod lze zaznamenat a nízká hlučnost gumové nohy na spodní části, což zvyšuje stabilitu na kluzkém povrchu. Nevýhodou jsou považovány doba sušení a bez časovače.

Mezi tyto nástroje tam byl špatný vzorek s nízkou funkčností. Všechny z nich se stane spolehlivým pomocníci v domácnosti ve sklizni plodin. Nejpříznivěji s kombinací dobrým výkonem a přijatelnou cenu.