Kávovar - pohodlné a estetické zařízení, které používá speciální uzavřené kapsle naplněné mleté kávy. Oni zachovat chuť a vůni plniva, takže mají kvalitní nápoj káva z čerstvě mletých zrn. Každá tobolka je množství kávy, počítáno na přípravě dávky nápoje.
Tento typ kávovaru je automatická verze automatu na kávu. Kapsle kávovary zařízení může výrazně lišit v závislosti na typu a výrobce. Přítomností specifických uzlů kávovar jsou rozděleny do kapsle a obilovin.
- čip, který umožňuje automatizaci procesu;
- ovládací panel;
- vodní nádrž;
- systém čerpadel a potrubí pro přívod vody;
- kontejner pro použité kapsle;
- bojler pro ohřev vody;
- držák kapsle;
- Stojan pro šálky.
Kapsle kávovary se liší v průměrných nákladů, zároveň se připravuje nápoj dobré kvality. Ohřívají vodu na 85-95 ° C, aniž by to přineslo do varu.
Na rozdíl od kávovaru, který může samostatně měřit, brousit a přípravu kávy typu káva kapsle má malou sadu funkcí.
rysy
Zrní kávovary se liší ve složitých nastavení. Mají několik režimů provozu pro výběr koncentrace nápojové a teplotu. Jednoduchý kávovary nejsou schopny nekomplikované konstrukci pro zajištění správné kvality nápoje, takže jen uspokojí nenáročné uživatele. Ve srovnání s výše uvedenými typy zařízení kapsle stroje jsou snadno ovladatelné a nechte vařit kvalitní nápoj.
Podložka typ kapsulární nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Stroj bude trvat dlouhou dobu, je nutné jednou za tři měsíce, omyjte speciálními prostředky na odstraňování vodního kamene. Zvláštností těchto strojů je potřeba zvolit kapsli stejné značky jako stroj. Stereotypní kapsle jsou dostupné, ale jsou vhodné pouze pro určité zařízení, například Krups nebo DeLonghi.
důstojnost
Kávovary typu kapsle mají některé výhody oproti jiným jednotkám:
- chutnost a hustota pěny jsou konstantní;
- stupeň mletí kávy je vždy stejná;
- Stroj běží téměř nehlučně;
- To nevyžaduje komplexní péči;
- jednoduchý one-touch ovládání;
- Optimální dávka a rozdělení tříd;
- díky utěsněné kapsle chuti kávy je vždy čerstvé;
- kompaktní rozměry zařízení.
Někteří výrobci pečlivě kontrolovat kvalitu výrobků, tak i sledovat proces pěstování a sklizeň surovin.
nedostatky
Cena samotného stroje může být docela přijatelné, ale nedovolí, aby ušetřit náklady na tobolek, což je poměrně vysoká ve srovnání s kávových zrn. Kromě toho selhání kapsle stroje rozsáhlejší a vyžadují velké peněžní výdaje.
Některé modely jsou poměrně omezené ve výběru druhů nápojů a káv. To je vzhledem k nedostatku schopnosti používat kapsle jiných výrobců. Nicméně, podle znalce kávy, to je kompenzován vysokou kvalitou nápoje.
Různé nástroje
kávovary modely se liší na principu práce.
Stroje typu fazole vyzařují páry za zahřívání
Je pod tlakem vstupuje do roh, který snáší tabletu kávou. Vařené tímto způsobem do šálku. Roh vyžaduje pravidelné čištění těchto důvodů.
Část (káva pod)
Fungují jako open-end stroje. Káva vyrobena z jednoho kusu nebo peletizované krmivo. Vhodné pouze určité broušení.
kapsle
V tomto stroji používané s vnitřními obsahu kapsle ve formě lisované kávy. Pro přípravu dostatečnou část kapsle.
espresso
Princip provozu stroje je shodná s rohovníku. Stroj je vybaven vestavěným mlýnku.
automatický
Charakteristická přítomností napěňovač mléka. Vhodné pro cappuccino a espresso. Stroj umožňuje měnit koncentraci kávy a její objem.
kapsle
Jednoduché použití: stačí nainstalovat kapsli a stisknout tlačítko. Velkou výhodou kapsulárních zařízení je přesné vaření. Není potřeba čistit přístroj ze zbytků kávy a skvrny od vody
Jak používat
Použijte kapsle s kávou elementární lidské zapojení do procesu přípravy minimum. Kapsle jsou hermeticky uzavřené pouzdro, které obsahují určitý druh kávy. Nápojové automaty v této jednotce trvá jen pár minut.
Algoritmus je společná pro všechny typy těchto zařízení:
- Kapsle se zvoleným stupněm nápojovým stanovené v kávovaru.
- Stisknutí tlačítka napájení. Levná stroje mohou dělat pouze espresso. Sofistikovanější zařízení mohou připravit cappuccino, lungo, latte, Ristretto a další druhy nápojů.
- Samotný stroj měří vodu z nádrže v množství nezbytném pro přípravu nápoje porcí.
- Přístroj se rychle ohřívá vodu až na 85-95 stupňů. Protože stroj nevystavuje se k varu, pro doplňování paliva, pouze demineralizovanou pitnou vodu.
- Otevření kapsle nastane. Dále, tekutina pod tlakem prochází jím i do šálku.
Není vyžadováno pokaždé ručně naplnit nádrž do šálku vody, jednotka odměřuje správné množství sebe. Nejjednodušší stroj se vždy objem potřebný pro přípravu espressa. U některých modelů, množství vody je automaticky určena v závislosti na typu nápoje.
charakteristiky
Výběrem možnost kapsle kávovarů pro domácí, několik důležitých kritérií, aby zvážila. Prvním z nich je, aby start na tom, kolik lidí bude používat zařízení a na jejich chuťových preferencí. Také stojí za zvážení další důležité vlastnosti.
Materiál a konstrukce
Kapslové kávovary známých značek jsou vybaveny stylovým designem a mohou být vyrobeny v různých barvách. Jsou vkusné a můžete ozdobit jakékoliv kuchyně. Bytových jednotek je z kovu a plastu. Kovové pouzdro má solidní vzhled, ale vzhledem k vysoké tepelné vodivosti materiálu tepelnou může zahřívat během provozu.
energie
Tento test určuje rychlost kávy. A tím rychleji se stroj, tím lépe zachovat aroma a chuťové vlastnosti nápoje. Optimální kapacita je považován za 1200 W a více.
tlak
Po otevření kapsle teplé vody s určitým tlakem prochází skrz. Optimální úroveň tlaku 15 bar, který se odblokuje plnou chuť a aroma kávy.
objem
Rodina dvou lidí docela malé (do litrů) s objemem nádrže. Pokud je vůz zakoupen v kanceláři, nebo se bude používat několik členů rodiny, to je nejlepší zvolit model s objemem nádržky 1,5 litru. No, v případě, že přístroj umožňuje určit obsah pro různé nápoje. U některých modelů můžete zvolit množství kávy a mléčné pěny.
velikost
Kuchyňské malý prostor vhodný rozměr ergonomický a kompaktní zařízení 15h30h30 již není vidět. Mezi zařízeními, kapsle je snadné najít takové modely, zatímco konvenční kávovary obvykle trvat hodně prostoru.
Kávovary kapslové
Kapsle jsou hermeticky uzavřené nádobě, obsahující dávku mleté kávy o hmotnosti 6-9 g Podle technologie v nádobě je vháněného inertního plynu, který zabraňuje oxidaci produktu a po dlouhou dobu zachovává chuť a aroma kávy. víko kapsle může lehce vyboulit, je to v důsledku nadměrného tlaku plynu, a neznamená to, že výrobek je zkažený.
Nádoba je vyrobena z hliníku, plastu potraviny nebo směsi těchto materiálů. Ten může mít některé otvory na obou stranách. víko kapsle má barvu odpovídající typu nápoje. Tvar, vnitřní struktura a velikost kontejneru i se velmi liší, například objem kapsle Nespresso podstatně méně Dolce Gusto.
dolce Gusto
Na prodej asi 20 různých druhů Dolce Gusto. Hlavní sortiment - s přídavkem robusta arabica. Existují různé druhy čokoládové nápoje čokolády s karamelem, chokochino se skořicí a vanilkou, Nesquik.
Tassimo
Tassimo mají rozpoznatelný tvar ve tvaru disků. Každý z nich má čárový kód s časem a spotřeby vody. Disky jsou pivovarské technologie odlišný od ostatních kapslí. Mletá káva není zhutněna, tak stroje pracující s těmito kapslí není třeba vysokého tlaku.
Squesito
V Squesito tobolky mají produkty zcela černé kávy robusta (což je zřídka). Tyto nápoje mají charakteristickou hořkou chuť a obsahují nejvíce kofeinu.
Nespresso
Nespresso kapsle se vyrábějí „Nestlé“. V jejich sortimentu převládá arabica, tam jsou druhy s přídavkem robusta. Celkem je zde přítomno 16 kávové odrůdy.
Zpětná vazba na kvalitu kapslí výrazně lišit. To vše závisí na individuálních chuťových preferencí. Ale všechny kupující dohodli, že je třeba použít originální kapsle známý výrobce.
Přehled několika populárních modelů
DeLonghi Nespresso EN 110 GY
Automatizovaný kávový kapsli, která umožňuje nastavit hlasitost nápoje a porce průtoku vody. Případ jednotka je vyrobena z Ekoplastik souprava obsahuje nádobku pro použité kapsle. Nádrž má objem 1 litr, což je dost pro domácí použití. Stroj pracuje s kapslí Nespresso. Maximální tlak 15 bar zařízení.
výhody:
- Kompaktní a ergonomický;
- velký sortiment kapslí;
- snadná obsluha a údržba;
- pěkný design.
nevýhody:
- nedostatečná délka kabelu;
- vysoké náklady;
- nepohodlné instrukce.
Bosch TAS 3202
Tassimo kapsle kávovar může pochlubit stylový design a velký výběr nápojů chutí. Zařízení výrobce používá tuto speciální kapsli (T-disky), pro kterou je daná informace o parametrech přípravy nápoje. Stroj čte, a pak automaticky určuje požadované množství vody a způsob vaření. Také to má manuální režim, který umožňuje změnit velikost porcí a sílu nápoje.
Model má průtokový ohřívač a nastavitelný stojan pro šálky. Vzhledem k tomu, že kapsle obsahují výrobce kávy není zhutněna, zařízení se používá v nízkém tlaku 3,3 MPa. Kávovary výkon 1300 W, objem nádrže 0,8 litrů vody.
výhody:
- snadnost používání a ošetřování;
- samočisticí funkci;
- dobrý výběr nápojů;
- rozpočtované náklady.
nevýhody:
- Můžete zároveň vařit pouze jeden 1 šálek nápoj;
- malý objem zásobníku.
Melody III od Krups
Model má vynikající technické parametry: napájení 1500 W, velký objem vodní nádrže 1,3 litru a tlak 1,5 MPa. Nastavitelný držák šálků, funkce automatického vypnutí 20 minut po ukončení provozu a schopnost vybrat porce teplé vody činí přístroj snadno ovladatelný. Existuje dobrý sortiment nápojů z kapslí NESCAFÉ Dolce Gusto (více než 20 různých příchutí).
výhody:
- profesní charakteristiky tlaku a kapacity;
- stylový design;
- sortiment nápojů;
nevýhody:
- sporné spolehlivosti hodnocení;
- Milovníky kávy na vědomí, špatnou kvalitu výrobku.
To je některé z nejpopulárnějších kávovary typu kapsle. Před včetně jednotky, je žádoucí vybrat nejvhodnější technologie výroby kapsle, která určuje chuť nápoje. Ve většině případů se spotřebitelé zvolit kávovarů, které pracují s kapslí Dolce Gusto, Tassimo a Nespresso.
