Rakletnitsa gril a classic: jak si vybrat modely ratingové

Rakletnitsa - domácí spotřebiče vynalezl amatérské raclette - švýcarských pokrmů. To se vaří speciálním způsobem a je sýr odrůdy s různými náplněmi. Vylepšená verze - Grill rakletnitsa poskytuje dostatek příležitostí pro přípravu různých pokrmů.

Je gril, který má poměrně kompaktní rozměry a vejde se na stole. Princip fungování závisí na typu technologie. Pokud je to víc než jen pouhou instance (bez smažení), se podobá tavení sýra nad ohněm.

Novější modely jsou dva v jednom - Elektro & Grill. Topný prvek je umístěn pod horní části zařízení, zahřátím zespodu, a spodní část z výše uvedených.

výhody:

  1. Kompaktnost.
  2. Velký počet jídel, které mohou být vařené (uzenin, ryb, masa, zeleniny, palačinky, atd.)
  3. Rychlost přípravy.
  4. Ekologicky vaření (bez oleje odstraňuje potraviny před škodlivými karcinogenních látek, které vznikají jako výsledek ohřevu).
  5. Přítomnost low-end modely, s malými hrnců a nízkým výkonem, ale ne horší kvalitě dražších členů této domácích spotřebičů.
  6. V rakletnitse mohou být připraveny nejen sýr, ale také nádobí na typu omelety nebo Julienne.

typy rakletnits

domácí spotřebiče obchody nabízejí zákazníkům výběr ze dvou typů - tradiční, kde tlačenky roztaje úplně a gril s zvláštní a la carte skovorodochki.

Klasická rakletnitsa

Classic (tradiční) typ je správný stojan a gril se nachází nad ním. je zapnutý s válcovou hlavou a upevní na grilovací zařízení. Vzhledem k tomu, ohřevu a tavení pomocí speciálních dřevěných lopatek položený na desky s občerstvení.

Rakletnitsa Severin

Rakletnitsa Grill

Jedná se o nejmodernější, pokročilý typ. Navíc, tento typ je nejen pohodlnější, ale i praktické. Jedná se o dvoustupňový struktura - spodní nosič s pánve částech (2-8 jednotek) a horní částí může být odnímatelné - deska kamene nebo hliník / železo nebo jejich kombinace, pokud jedna část - kámen, druhý - metal.

Dále se kovová deska může být dvoucestný - na jedné straně pro vaření zeleniny, ryb, a druhý vaření palačinky. Horní část je určena pro přípravu různých pochutin - ryby, zelenina, maso, atd ...

Fagor

Hlavní parametry

Tato kuchyňská linka je dostatečně malý, takže neberte moc místa na kuchyňském stole. Ve formě může být obdélníkový, oválný a kolo.

Low-end modely mají malou kapacitu - 300-400 wattů, což nemá vliv na kvalitu pokrmů, ale i vliv na dobu jejich přípravy. Ti, kteří mají 1200-1300 wattů připravené mnohem rychlejší, ale jsou mnohem dražší. Optimal - 800-900 wattů.

Definitivní plus - snadno ovladatelný. V některých zařízeních pro zapnutí / vypnutí a regulaci topného výkonu - to je jedno rolovací kolečko. V jiném ON / OFF jedno kolo, a regulátor topení - další.

návod k obsluze

Pokyny pro používání zařízení jako klasické verze a verze s grilem, obsahuje Informace o jeho vlastností, funkcí a péče, jakož i na bezpečnostní opatření v použít.

Pokyny naleznete také informace o servisu a záručních podmínek.

Základní bezpečnostní opatření:

  1. Síťové napětí musí být v souladu s doporučenou a specifikovány na etiketě.
  2. Před čištěním spotřebič vypněte.
  3. Netahejte za kabel při odpojování a opatrně vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
  4. Před čištění manipulace dát desky vychladnout, aby nedošlo k popálení.
  5. Mýt pouze vyměnitelné prvky, a nikoliv skutečné instalaci.
  6. Technologie nelze dovolit dětem, a to zejména, aby jim hrát s rakletnitsey grilem.
  7. Tento útvar musí být na pevném, hladkém, ne horkém povrchu a kabel musí být zcela odvine a nesmí přijít do styku s horkými předměty.
  8. Za stavu šňůru po celou dobu, co potřebujete, aby se ujistil, že není poškozen.
  9. Nemůžete snížit potraviny přímo na povrchu vaření, aby nedošlo k jeho poškození.
  10. Produkty mohou být umístěny na pracovní plochu až poté, co se zahřeje na požadovanou teplotu.
  11. Kamenná deska se zahřívá po dobu asi 30 minut a skloviny po dobu 10 minut.
  12. Před vařením je třeba pečlivě otřete přístroj tak, aby byla suchá.
  13. Před prvním použitím kamenných desek by měly být mazány slunečnicovým olejem (v budoucnosti nemusí dělat by to bylo).

Správné čištění:

  1. Přístroj potřebuje co nejdříve umýt, protože ochlazuje.
  2. Stacionární část je dost otřít vlhkým hadříkem.
  3. Pánve, v případě potřeby, může být krátce namočit přidání mycího prostředku do vody.
  4. Smaltované deska může být promyta pod tekoucí vodou nebo v myčce nádobí.
  5. Povrch kamene lze také krátce ve vodě namočené, avšak bez přídavku detergentů.

Ratingu populárních modelů

Aby bylo možné vybrat možnost, která je pro vás to pravé měli být obeznámeni s typy, parametry, vlastnosti a funkce kuchyňské vybavení. Níže je uveden počet dneška nejoblíbenější modely rakletnits. Všechny z nich jsou velmi praktické a funkční, snadno ovladatelný, snadno se o ně starat, jak o tom svědčí četné názory.

Tefal RE 220712

Tato společnost vyrábí několik druhů tohoto zařízení, ale nejoblíbenější je rozpoznán jako kulatý modelu 6-pánve, nepřilnavý potah, jak je horní vrstvy, a zásobníky, které mají trojúhelníkový tvar.

Kromě toho je horní deska má zvláštní systém, který jasně ukazuje, že když je jednotka dostatečně horký použít - Tepelně Spot. Sada obsahuje stěrku ze dřeva, který je určen pro odstranění sýra. Napájení zařízení - 850 W, hmotnost - cca 5 kg.

Tefal RE 220712

Severin RG 2683

Materiál pouzdra - high-tech plastu, což vysvětluje jeho velkou dostatečný vliv. Spodní panel má 8 skovorodochek.

Ve druhém patře je možnost vařit s použitím panelů s mřížové desky nebo z přírodního kamene (zahrnuje jídlo vaření bez oleje). Klíčové vlastnosti: Power - 1,3 kW,. hmotnost - 5,5 kg;. DDD - 36h19 cm.

Severin RG 2683

Clatronic RG 2892

Tepelně izolované pouzdro, odnímatelný panel na grilování. Zahrnuto 8 pánve a 8 lopatky. Pogumované nohy, osvětlení, plynule nastavitelný termostat - dělat to snadné, rychlé a bezpečné vařit jakékoliv pokrm. DDD - 40,5h30 viz.

Clatronic RG 2892
Loading ... Loading ...

Několik originálních receptů

Recepty, které mohou být připraveny rakletnitse, poměrně hodně. Níže jsou uvedeny některé z nejoblíbenějších.

raclette uzeniny

Paprika (2 ks.) Umístěno na mřížkou panelu a vaříme, dokud připraven, pak ji uvolněte z kůže a nakrájíme na čtverečky. Uzené (150) také snížit na kousky. Pažitka kotleta. Všechny složky jsou umístěny v skovorodochki, posypat sýrem (200 g), předem nakrájené na kousky a péct.

Raclette se zeleninou

Malé brambory vařené a nakrájíme na plátky. Marinované houby (žampión), okurky, cibule, rajčata a řez šunka na plátky, také. Vyložil všechny pánve ve vrstvách v horní části sýra. Pečený. Množství složek je závislá na počtu porcí.

Raclette s mořskými plody

Pepř, krevety, cuketa (volitelné), tuňák (steak) je řez a smažené na grilu. Pak se dal do hrnce, na vrcholu sýrem a pečený.

Grill raklenitsa - skutečnou spásou pro moderní domácnosti - nemusí dlouho stát u plotny, vymýšlení kulinářské speciality. Skutečně, s tímto kuchyňské spotřebiče, hosté mohou připravit na slavnost složek, které jsou více po chuti.