🍅 Jak sterilizovat prázdné plechovky v mikrovlnné troubě: jednoduchými pravidly

Dokonce i nováček hosteska vědí, že výrobky jsou uloženy pouze v čistém, sterilizovaných nádobách. Tradičně, před vámi je naplnil kyselou okurkou nebo marmeládou sklenic sterilizovaných nad párou. Chcete-li to, vzít konvice, Naplnil ji vodou, dát na talířA visel na hrotu jar. Nelze říci, že tento proces je časově náročné, ale je to nepříjemné a dlouhé, protože banky jsou zpracovány po dlouhou dobu a jeden po druhém. V tomto článku z HouseChief.ru vám představíme nejvhodnější, nejrychlejší, a co je nejdůležitější - spolehlivý způsob, jak a řeknu vám, jak sterilizovat prázdné plechovky mikrovlnná trouba.

Musím trávit čas a úsilí?

Proto i sterilizovat sklenice, nestačí, pokud prostě vyčištěny a, například, zalijeme vařící vodou? Budete překvapeni, vědět, kolik tisíc mikrobiálních druhů, jsou schopny přežít i v takovém zpracování. Očím neviditelné, budou v záloze při naplňování zásobníku za jejich obsah živin a pevně uzavřete ji. A pak v ideálním prostředí pro tyto malé bakterie začnou rychle množit a jíst, otravy své výrobky džem nebo omáčka svých životních funkcí.

Zvláště nebezpečné jsou ty, které množí v mase a rybách. Proto, jako kdyby jste nebyli škoda vyhodit domácí guláš, kdyby se ukázalo špatné - v žádném případě nemají to zkusit a nesnažte se peretushit nebo převařit maso.

Ale pečlivé a zdlouhavé vaření v páře nebo horký vzduch se zabít, ne-li všechny, pak většinu bakterií. Zachování konzervované v tomto případě se zvýší o 80%.

Otázkou otevřeně: je možné sterilizovat sklenice v mikrovlnné troubě?

Jak sterilizovat sklenice v misce s vodou, každý ví. S příchodem do naší domácí mikrovlnné trouby, mnoho kuchyňských úkolů mnohem jednodušší. V mikrovlnné troubě, můžete ohřát jídlo bez rizika, že bude hořet. Můžete dokonce něco uvařit. A ano, v mikrovlnné troubě mohou sterilizovat nádoby. Víc než to: postup sterilizace je mnohem jednodušší, rychlejší a lepší než známe vaření v páře nad varnou konvicí.

Výhody sterilizaci nádoby k výrobě konzerv v mikrovlnné troubě

Porovnáme-li sterilizační proces v mikrovlnné troubě a konvici, zjevné výhody:

Hlavní ustanovení týkající se sterilizovat sklenice v mikrovlnné troubě

Zpracovávání mikrovlnné troubě je možné provést dvěma způsoby: suché i mokré. V každém případě je účinnost této metody již bylo vyzkoušeno mnoho let zkušeností.

Jak se připravit banky pro dekontaminaci

I v případě, že banky si koupili v obchodě a udržovány v čistém polici, ale rozhodně je třeba zapít sodou nebo saponátem. All mýdlo zbytek by měla být smyta a banky se otře čistým ručníkem.

Je třeba, kolik času kvalitativně sterilizaci nádoby do mikrovlnné trouby

Mezi nejčastější otázka zní: kolik minut můžete sterilizovat nádoby v mikrovlnné troubě? Nemyslete si, že čím déle budete zpracovávat kontejner, tím lépe. To je naprosto nezbytné, a nadměrné zahřívání může způsobit, že skleněné nádoby prostě prasknout. Maximální doba sterilizace - 6 minut. To je dost zničit i ty houževnatý bakterie.

Důležité! Jakmile banky byly vystaveny, topites neotevře dveře. Počkejte pár minut, aby horké páry nemáte spálené ruce.

Jak sterilizovat prázdných kontejnerů v mikrovlnné mokrou cestou

Čisté nádoby set v mikrovlnné troubě. Pre-nalil na dně docela dost vody, asi 3-4 lžíce. Po mikrovlnná trouba je nastavena na plný výkon po dobu tří minut.

Chcete-li sterilizovat třílitrového jar, že by bylo správné, aby to na jeho straně, protože to je ve vzpřímené poloze prostě nevyvstává v mikrovlnné troubě. V tomto případě je trouba v provozu je třeba zdvojnásobit.

Po ošetření se obal musí být pečlivě kontrolovat pomocí speciálních svorek nebo lepivost, a odstraní zbývající voda. Jar sám musí dát vzhůru nohama na čistý ručník.

Suché plechovky zpracování

Suché pasterizace konzerv v mikrovlnné troubě, neznamená, že voda není použit v postupu. Pokud nechcete použít vodu, banky prostě prasknout. Proto při suchém způsobu se vlhkost je naplněna nádoba sama o sobě a v kádince. To je vyplněn o dvě třetiny a dát dohromady s nádoby do mikrovlnné trouby.

Jak sterilizovat sklenice s mezerami

Někteří ochrana druhů, jako jsou saláty, zelenina, sterilované přímo v bankách před lisování. To se obvykle provádí v pánvi s vodou, ale v mikrovlnné troubě, tento postup trvá mnohem kratší dobu.

Volba energie závisí na druhu konzerv. Sirupy a džemy mohou být zpracovány na maximální výkon, ale pro zeleninu je třeba nastavit prahové hodnoty.

Doba sterilizace závisí také na obsahu plechovek. Zeleninové saláty dostatečně teplé patnáct minut a na džem dostatečně husté jen 60 sekund.

Informace! Nebojte se, že nakládané okurky ve vaší bance po mikrovlny jsou měkké. Taková krátká doba ohřevu bude nechat je křupavé, jak se vám líbí.

Tajemství sterilizovat kojenecké láhve v mikrovlnce

Ano, jen pár minut - a ty lze sterilizovat v mikrovlnné troubě a láhev vzorce. Jedinou podmínkou - nesmí obsahovat kovové součásti. Tak, jak ke sterilizaci lahví pro kojence: pro zpracování používat stejné sklenice, nejlépe skleněnou nádobu s víkem. Nalít do ní trochu vody, umístit láhev, krycí sklo víko a umístí do sušárny po dobu 7-8 minut při maximálním výkonu.

Videa o tom, jak ke sterilizaci lahví v mikrovlnné troubě:

Existují i ​​jiné možnosti jak sterilizovat kojenecké láhve v domácnosti. Můžete použít pro běžnou talíř nebo speciální elektrická zařízení.

Alternativa: Jak sterilizovat sklenice v klasické troubě

Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, použijte sterilizované sklenice obvyklým trouba. To bude trvat delší dobu, ale méně problematické než v páře.

Jako sterilizovaných plechovek v sušárně: sušení umyté nádobí umístěných na zásobníku vzhůru nohama a umístěny do trouby do 150 ° C.

Důležité! Nemůžete dát studené plechovky z ulice v horké troubě. Obal musí být při pokojové teplotě.

To je všechna tajemství. Máte-li jakékoli dotazy nebo máte nějaké další nápady pro rychlou sterilizaci nádob k výrobě konzerv, napsat v komentářích!