🔪 Jak ostřit keramické nože v domácnosti v mnoha ohledech

keramický nádobí stejně jako jakýkoli jiný má tendenci zhoršovat. Aby se zabránilo je to nutné provádět pravidelnou údržbu. Je to v dnešním vydání publikace HouseChief zvážit, jak brousit nůž keramický doma, aby se vrátila do své bývalé ostrosti. Tyto metody pomáhají šetřit peníze a vyhnout se nákupu nových nástrojů pro řezání výrobků.

Co je zvláštní a jiné keramické čepele z kovu

Pokud jde o vzhled, řezání nádoba může být stanoveno, že kov a keramické předměty mají významné rozdíly. Pokud jde o druhý typ nože, mají estetický design, snadné ovládání, méně tupyatsya (samozřejmě, pokud se jedná o kvalitativní nástroje).

Avšak způsob takových nožů záleží vážnější. Musí být uloženy ve speciálním stojanu nebo nika použití ořezávátko Pouze doplňky, nepřerušuje tvrdých předmětů, atd

Když už mluvíme o nůž břitu na kov, je možné zdůraznit, že tyto předpisy nejsou méně ostré, ale mají ultratenké nabrousit hrany. Tyto modely budou levnější, ale tupyatsya rychleji než jejich protějšky keramiky. Existuje mnoho případů, kdy je rukojeť ulomit nástrojových ocelí, což umožňuje jejich použití nepohodlné.

Jaký je ostření keramické nože v domácnosti: možných způsobů

Před spuštěním aktualizace ostří keramického nože, je třeba se postarat o speciální ostření nástrojů. Koneckonců, ty, které jsme použili pouze pro ocelové čepele nejsou vhodné pro tuto léčbu. Zvažují možnosti pro ostření keramické ruce.

Jak můžete brousit nůž s keramickou čepelí doma na jedné straně

Jednostranné ostří - je jedním z pohodlné a jedinečné zařízení. Jsou nabroušené pouze na jedné straně a mají neuvěřitelnou ostrost. Z tohoto důvodu může být přístup ke zlepšení vlastností jednotlivých lopatek.

1. Chcete-li začít s dobrým čistým nožem vysušit. Je vhodné, aby to vše s měkkým hadříkem.
2. Poté zůstane dokonale ostrý okraj bez štípání, drcení na jedné straně se ve svahu, který zastupuje továrna klínové ostří.
3. Brousit klínová plocha fluidních pohybů ve stejném směru, tak dlouho, dokud otřepy netvoří.
4. Chcete-li odstranit vadu, je nutné brousit opačná strana trochu, ale jen tak dlouho, dokud je zářez je úplně pryč.

Zbývá jen, aby nůž ve správné formě, a lze jej použít. Je třeba poznamenat, že více než jednostranné keramické nože jsou určeny pro krájení přesné tloušťky. Toto je často praktikována v odborných činností, například v restauracích.

Jak ostřit keramický nůž na obou stranách doma

Dva typy brouskem použité pro bilaterální hrany: hrubé a jemné. V první řadě ostří na obou stranách přes jíst o velké části kamene, načež se finální broušení se provádí velmi jemného skelného papíru.

Jak ostřit keramické nože v domácnosti, s použitím různých nástrojů

Zajímá vás, co se k zaostření Keramický nůž doma, musíte pochopit, jaké nástroje jsou pro tento účel vhodné. Koneckonců, pokud budeme používat analogii pro ocelové řezné nástroje, to může rychle zničit pracovní povrch nože.

Speciální Musat pro keramiku

Takový typ Musatov je snadno ovladatelný, ale to vyžaduje zvláštní péči a skladování, protože keramika má podobný povrch pro ostření. Obvykle to má jiný abrazivitu na každé straně. Použitím tohoto ořezávátko je třeba řádně provádět aktualizaci břitu. Pro další podrobnosti níže:

• Nůž by měl být vždy v pravé ruce a levé Musat;
• odolat úhel by měl být 20 stupňů, když ostření;
• Musíme udržet směr rukojeti brusného nástroje;
• Tyto kroky by měly být opakován 6-8 krát.

Daleko bude vyleštěn pouze se speciálním nožem Musat s hladkým keramickým povrchem. Je pravidlem, že tento způsob ostření otřepy jsou vzácné, takže vedení přístroj v provozuschopném stavu, může být jen pár minut.

Využití baru a brusný kotouč pro nože keramiky

Brousek - výrobek speciálně připravena pro zpracování keramických nožů. Má dvě pracovní plochy, jeden s malým dítětem a druhá velká. Celý proces začíná zpracování velkých zrn hrany. Na konci druhé straně kamene použité. Uvažujme všechny pokyny.

1. Uspořádané kolmo na ostří nože vzhledem k povrchu ořezávátka, i když není úhel, který poskytl výrobce zapomenout.
2. Všechny pohyby jsou prováděny lehkým zatlačením na čepeli.
3. Chcete-li provést oboustranné broušení, by měly provádět všechny pohyby v opačném směru.
4. Nezapomeňte navlhčit tyč po dobu 30 minut před manipulací s nožem.
5. Vezměte celou délku ostření povrchu.

Odstranit všechny fyzické úsilí a ostré zatáčky na špici. V opačném případě riskujete poškození pracovní stranu keramické nože.

Ruční ořezávátko pro keramické nože, a základem jeho použití

Tento druh ořezávátko pracuje na základní princip lidské potřeby pohybovat pouze dopředu a dozadu. Všechno ostatní bude jednotky nainstalované uvnitř pohonu. Ruční brusné nástroje jsou naprosto bezpečné pro keramiku je poskytnout ubytování nůž v drážkách pod přísnou úhlu.

Ostření keramický okraj je třeba násobit, bez spěchu. Pak výsledek bude perfektní ostření.

Elektrotochilka nůž keramický

Elektrické zařízení může pracovat se střídavým nebo akumulátorů. Ten aktualizuje řeznou plochu po dobu několika minut, to není poškozování nože. Pohon má dva vestavěné kola s diamantovým povlakem. Jsou stanoveny v pohybu při spouštění motoru. Sklon ostření lze nastavit. Vše, co je zapotřebí od vlastníka, je to jen nůž zasunuta do zásuvky a počkejte, až proces ostření. Proto majitel už neměla vyvstává otázka, co ostřit Keramický nůž doma.

Pomocí diamantové pasty

Ostření keramické nože doma, s výjimkou brusky zařízení? To je považováno za vynikající alternativou k diamantové pasty. Znamená, že je velmi účinná a bezpečná. Nicméně, je doporučeno použít pouze za účelem plnění konečného broušení dříve muset použít jednu z výše uvedených možností. Agent prodává v trubkách, se skládá z diamantových částic s velikostí do 5 mikrometrů.

Tip! Pasta se aplikuje na vyčištěný po předchozím ošetření povlaku. Leštění je nutné po dobu 10-15 minut, čepel byla ostrá a hladká. Pro léčbu je nejlepší použít hladký materiál - karton nebo kůže.

Použití speciálního stroje

Mlýnek je vybaven dvěma ostří diamantu, které tvoří ideální natachivayuschie opatření s ohledem na keramických nožů. Pokud je počáteční zpracování použít s brusnými disk 80 mikronů, a pro dokončení by měla změnit na méně agresivní, například 40 mikronů postupu. Podrobnější informace o tomto postupu broušení doporučujeme sledujeme toto video, jak brousit nůž doma.

Užitečné tipy na keramické nože péče

Pottery je považován za velmi křehký materiál, v tomto pořadí, a péče by měla být individuální. Podívejme se na základní pravidla, na základě čehož, keramické nože bude trvat dlouhou dobu v kuchyni.

1. Přístroj používejte pouze pro krájení produktů. není vhodný pro řezání skla nebo otevření plechovky. Jeho okraj je tupý, a to nejen možné, ale i vysoké riziko odlomení hrotu.
2. Neměli byste mýt nůž příliš studené nebo teplá vodaA zakazuje jej vyčistit kovové kartáče.
3. Nejbezpečnější kontakt keramický nůž při řezání výrobků ze dřeva. příslušně prkénko Musí být vyrobeny z tohoto materiálu.
4. Ukládat nůž je nutné oddělit od kovového příborů. To může ovlivnit celistvost hran.

Samozřejmě, že pokles je škodlivá k noži - okamžitě přeruší. Proto, v souladu se všemi doporučeními na ostření a skladování nářadí musí být dodržovány, protože fixní náklady na nákup nové keramické nože vás bude stát hodně peněz. Pokud máte něco přidat nebo máte otázky, neváhejte a zeptejte se jich v komentářích, budeme Vás kontaktovat a projednat všechny body.