Design Café: 75 Photo interiérových dekorací nápady

Kompletní s kvalitními službami a výbornou kuchyní Design kavárny určuje náladu návštěvníků. Nováček restauratér musí studovat design ústavu se zvláštní pozorností. Samozřejmě, že jakýkoli kavárna je určen pro určitou skupinu lidí. Obchodní lidí, kteří se necítí dobře v interiéru s futuristickými motivy, a mladí lidé rychle omrzí v luxusním klasické prostředí. Nicméně návrh projektu kavárny by měla být tak vysoká kvalita, že i náhodní návštěvníci stanou štamgasti. Hlavním cílem je pokračovat v návrhář - vytváří neobvyklou a originální instituci, která však i nadále komfort. V kavárně lidé přijdou k odpočinku. Příjemné a komfortní zábava je v ústavu, tím více se bude vracet. Mluvme o glavnom- stylů, které reprezentují interiér kavárny.

obsah

  • Select styl kavárna
    • klasický
    • moderna
    • minimalismus
    • námořních téma
    • orientální styl
    • italském stylu
    • japonském stylu
    • rokoko
    • Hi-Tech
    • Dětská kavárna
    • letní kavárna
    • vodní dýmka
    • karaoke místnost
    • pivnice
  • projekt design
  • barový pult
  • vybavení kavárna
  • závěr

Select styl kavárna

Stylistická rozmanitost otevřený prostor pro fantazii. Což pravděpodobně nejzábavnější a zároveň náročný krok před oficiálním zahájením vlastních institucí. Design bude obsahovat „vynikající“ interiéru a atraktivní zevnějšek. Na výzdobě se skládá z plánování jednotlivých místností a prostorů, povrchové úpravy, osvětlení, barevnost a dekor, který brousí styl. Za prvé, pojďme zjistit, vaše restaurace bude určen pro každou kategorii lidí. Kavárny jsou rozděleny do následujících typů:

  • Kávu. Příprava osvěžující nápoj v její priority.
  • Malý kavárna. Nabízí menu „plný“, ale velikost pokoje nedovolil, aby se velký příliv návštěvníků.
  • Cafe Deluxe. Tyto instituce dosahuje téměř pro restaurace a vzít v původním elitních návštěvníků.
  • Pub. Instituce s nočním provozem, kde si hosté mohou zajít na skleničku nebo dvě.
  • Kavárna. Menu v restauraci je stejný jako v kavárně, ale funguje na principu samoobsluhy.
  • Rozpočet fastfood. Velmi populární volbou, sloužící „junk“ potravy. Jméno „fast food“ nahradila domácí skříň.
  • Kavárna se zdravou stravou. Určen pouze pro určité kategorie lidí. Skutečné umístění kavárny v blízkosti sportovního areálu.
  • Sport bar. K dispozici jsou denní přímý fotbal, hokej vysílání. Nabízí alkoholické nápoje.
  • Art Cafe. Instituce mládež, která trvá kreativní lidi, kde mohou diskutovat o otázkách umění.
  • Jídelna. Prostorná kavárna, která denně dostává velký příliv návštěvníků. Obvykle se nachází v blízkosti velkých firem, kancelářských center, bank. O víkendu tam jsou často organizované oslavy: rauty, svatby, výročí.
  • Lobby bar. Restaurace se nachází v kuloárech hotelů a hostinců. Určeny pro návštěvníky a turisty. Kuchyň, zpravidla nadnárodní.
lobby bar

Nově otevřený, více funkcí kaváren, které jsou spíš v malých restauracích. Následující vnitřní roztoky lze uvést mezi stylistické rozmanitosti:

  • Loft nebo ušlechtilý průmyslových. Styl je nyní zažívá skutečný „boom“. Jeho vizitka - cihlové zdi jsou používány v polovině módních interiérech domů a veřejných institucí.
  • Retro. Směr platí v úzkých kruzích starých milenců. Obvykle reprodukovat situaci amerických jazzových klubů, kteří navštívili dámy v kožichů a pánové kravatu. Podobné bohémské kavárny shromáždit publikum, které mohou ponořit do světa nové luxusu a elegance.
  • Rusky. V tomto stylu, hlavní místnost stylizovat restauraci s masivním dřevěným nábytkem a podkovu nad dveřmi (naštěstí, jak se říká).
  • Fusion. Focus je stylistický potpourri. Fusion odkazuje na modernější eklekticismu. Styl může neobvyklý kavárnu, ale útulné. Komplexní řešení interiéru bude přilákat návštěvníky z „neformální“ kategorii.
  • Country. Rustikální styl, který je jednoduchý. To umožňuje vlastníkovi ušetřit na dokončení, ale původní zařídit místnost.
  • Provence. Klasická francouzská krajina se vyznačuje lehkostí a grácií. Pro registraci používat starý nábytek, který bude vypadat jako v interiérů a organicky.
  • Chalet. Směr přišla na alpských svazích. Využívá dřeva a přírodních materiálů. Průčelí zdobí panoramatickými okny, a speciální funkce bude pohodlí ohniště.
  • Eco styl. Moderní člověk táhne na všechny přírodní, tedy v interiéru klade důraz na blízkost k přírodě. Například centrální haly můžete ozdobit dřevěnou podlahu místo židlí a na stěnách jako hlavní dekorace představí písně z větví.
  • Disco stylu. Vhodné pro ty, kteří jsou nostalgický pro šílený 80-m. Situace bude kavárna křik a volání s pestrými barvami a plakáty s hudebními skupinami, které byly populární v těchto dnech.
  • Empire. Směr je jiný milost. Výzdoba použity květinové vzory, květinové vzory. Zařizování čistý o zborcené nohách, zdobené ručně vyřezávané. Tato místnost je vyzdobena štuku.
  • Modern. Tento styl se vyznačuje lehkostí a nenápadný. V interiéru převládají pastelové barvy a přírodní materiály. Směr vzal střední pozici mezi nádherných klasických a výstižných moderní styly.
Cafe ve stylu horské chaty

Měli bychom se také zmínit o etnickém stylu. Stylizace kavárnách konkrétní zemi s etnickou kuchyní, majitel jedné střely zabít dvě mouchy jednou ranou:

  • To přitahuje lidi od instituce tohoto státu, který minul domov.
  • Nalákat místní, kteří chtějí ochutnat exotické.
Cafe v etnickém stylu

Často jsme se otevřít kavárnu v etnické stylu na dva typy:

  • S interiéry a kuchyňských sousedních zemí: uzbeckých restaurace s tradiční Taškentu pilaf, kavárna s nostalgií po arménském nebo ukrajinského „baráku“, který slouží výživné polévky a knedlíky.
  • Stylizované instituce exotických zemí pro domácí návštěvníky. Patří mezi ně řecké, italské, americké, mexické kavárny.

Viz také:Office Interior Design

Ukrajinské motivy v interiéru

Pojďme zabývat některými styly, budou detaily, které vysvětlují důvod pro jejich popularity v interiéru moderní kavárny.

Etnické instituce, je žádoucí, aby personál v jazyce dané země, pod které zdobí styl interiéru. Pokud zápas, pak se ve všech.

Tkanina na stropěKvětiny na okněVýklenek ve zdi s osvětlenímsloupec maskyAfrické motivy v interiéru

klasický

Klasicky zvítězí zdobí strom. Používá se k dekoraci, a vybavení. Nicméně, není to hrubý dřevěný povrch země, a nenápadně a jemně zpracované položky. Tyto textilie se používají přírodní, „těžký“ tkanina s měkkými elegantní ornamenty. To nesedí klasický styl pro malé prostory (méně než 15-20 metrů čtverečních). Problém je v tom, že je obtížné provádět v malých prostorech tak, že směr není ztraceno některé z šarmu a luxusu. Klasický dekor je velmi diskrétní, styl nepřijímá hojnost malých detailů, které hrozí proměnit interiér ve špatném vkusu. Stropní a stěnový zdobené lišty, vstup může být doplněna s klenutou klenbou podporované sloupy. Hlavní dveří lakované v ušlechtilý bílé a zdobené zlatou rukojetí a nití. Barevná paleta převažuje hnědý, čokoláda, olivový, zlatá. Také v dekoraci za použití krystalu: sklenice, figurky, lustry. Klasický styl je vhodnější pro interiér restaurace.

Cafe v klasickém stylu

V provedení s použitím jednoduchou geometrii. Klasický prostor je nepřijatelné přetížení komplexní konfiguraci.

Vzory na stropěObrazy na stěnáchVitráže stropElegantní lustr v interiéruSocha v hale

moderna

Moderní interiéry mají tendenci stručnost a jednoduchost. Nemůžeme říci, že tento styl je zcela opuštěn luxus, ale to se stává méně přitažlivý a umírněnější. Směr vznikl v opozici vůči tradicím. Tyto barvy interiéru převládají šedá, bílá, černá a doteky jasným přízvukem: modrá, modrá, fialová. Na místo klasické úleva přišla dokonale hladký povrch. Z materiálů přednost plastu, přírodního kamene a cihel. Zdobí ve středu haly, stylové lampy neobvyklých tvarů, barevných misek pokoj s mramorovými stoly, měkké křupky a „hrušky“. O chytlavé odstíny nezapomeňte, protože pomůže zředit celkovou „sterilitu“ atmosféry a přinést pohodlí. Také se ujistěte, že místnost zdobí četné lampy, nástěnná svítidla, stropní lustry. Osvětlení je vyvíjen na třech úrovních, a věnovat zvláštní pozornost bodových světelných zdrojů, které kladou důraz na vítězné vnitřní stranu.

Kavárna v moderním stylu

minimalismus

Pro minimálního charakteristickou jednoduchost konstrukce a téměř úplné absenci dekorativních prvků. Hosté z východu k nám přišla před pár desítkami let a fixovány v interiéru, jak se zdá po mnoho let. Styl miluje svobodu, více prostoru, které jsou vzhledem ke světlu zdá ještě prostornější. Nicméně, do místnosti nevytvořili dojem kontinuálního pásu, musí pásmový. Skutečné využití obrazovek nebo ozdobné příčky mezi tabulkami. Návštěvníci budou moci rozlišovat jejich osobní prostor, a zároveň zůstat součástí společenské místnosti. Paleta barev dát bělošské nadřazenosti. Čistota barvy zdůraznit, šedá, černá, modrá, žlutá. Použití dekorace kámen, cihly, dřevo, sádra. Povrchové materiály záměrně nejsou zpracovávány, zdůraznit jejich přirozenost. Také pro styl je charakterizován množstvím skla, které vykonávají vzácné dekorativní prvky. Minimalismus dodržuje jednoduchých linií a forem, s vyloučením „geometrické“ experimenty.

ve stylu minimalismu Cafe

námořních téma

Námořní styl je oblíbenou volbou pro interiérový design v příměstské domu na pláži. Kavárny, které jsou obvykle rozptýlené na nábřeží pro hosty, taky, raději ji k tomuto směru. Ve městech, kde na jihu jen snít před dovolenou, dům, zdobené v námořním stylu, vyvolat příjemné nostalgii a pomůže vám skutečně odpočinout, a to jak při rekreaci. Paleta odstínů používá „kvartet“ barvy: zelená, modrá, modrá a bílá. Jejich silná společnost infuzi hnědé dřevěné paluby desky a volanty. námořník „pás“ je tradičně přítomna v čalounění a textilu. Dekor lze použít kotevní a lahvová lodě, dalekohledy, navigační zařízení, plachty, život bóje, lana, pull-down od stropu. Původní návrh řešení bude vchod do tvaru kola, „paprsků“, které se rozptýlí po stranách stěn. Okna malé, jako na lodích. Jeden z přízvuku zdi je pokryta fototapet zobrazujících starý svět nebo mapu ostrova s ​​pokladem. Konstrukce je vytištěn na „listu“ s spálených okrajů na „zažloutlý“ čas od času papíru. Někteří restauratéři jít ještě dále a vyjadřují téma pirátů v některých oblastech kavárnách. Například, VIP sál, zdobený masivním kmeny s umělými zlatých buněk s živými papoušky a staré lucerny jako stínidla.

Cafe v námořním stylu

orientální styl

Cafe ve východním stylu vypadat nekonvenční a fascinující. Interiér je zapotřebí vyvinout měkké, rozptýlené světlo, které dává teplé světlo. Dlaždice potaženy floridními vzory. Propracovaný design - je jedním z hlavních rysů stylu, který se používá prakticky ve všech površích. Deska částečně potažené měkké podložky. Sedadla nízký, vždy zdobí četné polštáře. Ve východní kavárně, jako pravidlo, hostům je k dispozici kouřit vodní dýmky. Je výhodnější, aby to v oddělené místnosti, které jsou odděleny od obecných prostor průsvitné záclony. Otvory zdobí klenuté oblouky s charakteristikou, který má ostrou, protáhlý hrot přesně ve středu. Tato místnost je vyzdobena s velkým počtem svítidel kruhových tvarů, které visí ze stropu na různých úrovních. Preference barev je dána do odstínů červené, hnědé, modré.

Viz také:Interiér ve studiu s vlastníma rukama

Cafe ve východním stylu

italském stylu

Italský styl zachovala mnoho rysů období baroka, který najednou získal širokou popularitu v této zemi. Paleta odstínů převládají hnědé, olivový, terakota, smetana, oranžové, žluté, cihla. Výzdoba, kombinace reliéfní štuku, hrubý kámen a masivního dřeva. A poslední z nich je zvolen ušlechtilých odrůd, zdůraznit Vnitřní světlo luxus. Interiér využívá masivní, nízký nábytek, který zdobí čalounění s květinovými vzory. Případně můžete zvolit lehkou proutěné židle místo židlí. Na stěnách visí obraz koláže. Důležitým prvkem v interiéru může být hrubý nosníky a podpěry, které budou sloužit jako další konvenční hranic a zón dohromady. Textil zvolit ozdobné vzory. Tabulky obvykle potaženy kostkovaný ubrusy. Dekor používá pokojové květiny, proutěné předměty, láhve vína, které vydržet baru venku.

Kavárna v italském stylu

japonském stylu

Japonský styl je součástí východu. Ten má stále své základní funkce, ale nepostrádá individuality. Skutečná speciálně navrženy v souladu s kanovníky tohoto trendu sushi bary a kavárny se stejným názvem kuchyně. Využívání dekorace dřevo světlé odstíny. Stěny a strop zdobí panely, které se používají v celé zemi vycházejícího slunce. Prostory pro hosty jsou vybaveny nízký stolek a za použití podložky nebo židle bez nohou. Zdobit instituce luxusní imitace vázy Ming éry, panely zobrazující třešňové květy, objemné baterku, skladbu plochých kamenů na podlaze. Interiér zdobí v neutrálních barvách: bílá, černá, hnědá, šedá. opona okno obložené záclony hedvábí, bavlny, lnu. Ujistěte se, že v místnosti jsou živé rostliny.

Cafe v japonském styluHieroglyfy v interiéruSnímky s Japonci na stěnách budovSakura v interiéruPříčky mezi tabulkamiAnime na stěnách

rokoko

Rokokový bude dobrá pro tenké držitele uměleckého vkusu. Vnitřní rohy mírně vyhlazená as styl preferuje plynulé linie. Přítomnost vysoké stropy - jeden z rysů rokoka. Stěny obložení drahé textilní tapety s jemnými vzory. Obvodový plášť je také používán ze světlého dřeva, keramické dlaždice a mramor. V rokoka aplikovat velké množství lišt, které top potažených zlatem. závěs okna s těžkými závěsy vyrobené z přírodních vláken se stejným květinovým vzorem. Ústředním prvkem interiéru bude obrovský lustr z křišťálu s žárovky namontovány ve způsobu svíček. V odstínech převažují bílá, hnědá, víno, zelenomodrá, modrá, růžová.

kavárna RococoŘezby na stěnách, stropu a sloupkůZrcadla na stěnáchŠachy dlažbaObrovská váza s kyticí uprostřed halyLampy na sloupcích

Hi-Tech

Interiéry v hi-tech stylu je moderní a útulný, ale bude těžké být ty s oběma rukama „pro“ tradice. Z tohoto důvodu bude high-tech oblast poskytovala pohodlí především mladší generaci. Tato nuance je vzata v úvahu při tvorbě koncepce instituce. Vnitřní stěny a strop použití plastu, chrom a skleněné povrchy, syrové cihly a kámen. Lighting využívá víceúrovňovou, Chladný neon. Sex je lepší dát náplň s lesklým lesk. Nábytek používá jednoduché, s přísnou geometrií linií. Mezi hlavní barvy jsou považovány za šedé, bílé a černé. Trojice je možné doplnit fialová, modrá, červená, modrá, žlutá, tj jakoukoliv barvu, která zdůrazňují odpovídající osvětlení. Windows používá panoramatické. Opona stylových žaluzií. Výzdoba může dělat umělecké předměty ve stylu kubismu, konstruktivismu, futurismus. Zředí studeným, technologická prostředí rostlin v trojúhelníkové nebo čtvercové hrnce.

Cafe ve stylu hi-techAkvária ve zdiČervená barva v interiéruKovové židle u stoluZeď Spili v interiéruPůvodní osvětlení na stěnách

Dětská kavárna

V některých kavárnách vytvořit prostor samostatný dětský, kde mohou rodiče posílat své děti a relaxaci. Nicméně, v poslední době získávají popularitu celé instituce, které jsou určeny pouze pro děti, druh kulinářské Disneyland pro drobky. Střední hala je obvykle rozdělen do tří zón:

  • Celkový údaj pro všechny děti;
  • Plocha chlapci. rekreační oblast pro mladé piráty, lupiče, astronomů, strojníků a robotiky;
  • Hřiště pro dívky, kde mladá princezna najdou zábavu po chuti.

Jakákoliv dětská kavárna by se nezaměřují na zdraví, ale to bez chuti potraviny (jak naznačuje většina z nás jako dítě), a cukrovinky a zmrzliny. Obvykle se v těchto institucích stažen děti u některých slavnostních příležitostech, takže restauratér měly zajistit dostupnost mini-hodovní místnosti. Děti zdobí kavárnu založené na pohádkách, s jasnými dekoracemi na stěnách a ve stejném dekoru. Někdy stanovit horní s zábavy, které umožní dětem dovolenou živější a nezapomenutelný.

Dětská kavárna

Stravování by měl také zajistit posezení pro rodiče, to znamená, že ty dospělé, kteří přicházejí se starat o mladé firmy. Povrch by měl být izolován, aby se děti neruší, ale s dobrým výhledem.

Lustry ve tvaru bubliny v interiéruTabulky v podobě květinLízátka ze stropuDuha v interiéruHrdinové karikatury na zeď

letní kavárna

Venkovní kavárna může být dvojího typu:

  • Samostatná instituce, která pracuje výhradně v teplém období, ale s nástupem chladného počasí uzavře.
  • Food Court, který je připojen k hlavním institucím a nabízí hostům výběr z dalšího prostoru pro relaxaci.
letní kavárna

Zpravidla letní zónu nebo přesunout na dvoře instituci nebo přímo v přední části fasády a vitrínou. Terasa vybavit pomocí světlým nábytkem. Člověk musí mít markýza na střeše, která chrání proti občasným deštěm. Zdobí venkovní kavárna krytý hrnkové rostliny, zakrslé stromky, záclony v improvizovaných „Windows“, které pomáhají chránit před větrem a sluncem.

Květináče s květinami v nikáchHrnce se stromy u stolůKavárny pod baldachýnemStěny rostlinyHrnce květin na plot

Viz také:Funkční konstrukce tělocvičny 75 fotografií v interiéru

vodní dýmka

Takže vodní dýmky může být moderní a v souladu s kanovníky klasickém orientálním stylu. V prvním případě je hladká povrchová úprava v těžkých forem nábytku, bílé hojnosti, neony. Orientální styl použitý dlaždice a textilie s velkým množstvím jemných vzorů. Hlavní věc, která musí být k dispozici v takové instituci, jako je přítomnost izolovaných oblastech, kde si hosté mohou bezpečně kouřit vodní dýmky. V některých kavárnách, tato služba je v seznamu další a pro návštěvníky, kteří chtějí dát pár zakouřených prstýnků, vytvořením míst mimo společenské místnosti.

vodní dýmkaLampy vedle pohovkyTabule na tapetu do interiéruDlažba pod cihlové zdiInteriér s rozkládací rohKresba na stěně

karaoke místnost

Karaoke Cafe týká spíše nočního života. Samozřejmě jsou zde vážné lidé přicházejí pouze na „hníst“ hlasivkami, ale s podstatně vyšší pravděpodobností zachycení scén hosty osvobodil alkohol. Velký počet posledně se nachází v pátek a sobotu večer. Míchejte v karaoke baru bude dodržovat před víkendem. Přísná omezení na typu interiéru v ústavu neexistuje. Například restauratér může úspěšně uveden do výzdoby zemi nebo italském stylu. Nicméně, společenská místnost by měla být navržena tak, aby ze všech návštěvníků bodových může volně sledovat scénu.

karaoke místnostMěkké panely na stěnáchpodsvícený stropTV na zeďRed interiér s černým stropemSedací soupravy a stoly podél stěn

pivnice

pub interiér by měl mít snadno komunikovat a odpočinkovou dovolenou. Atmosféra ve škole je často podporován uvolněné, což přispívá k emancipaci návštěvníků. Často vybavit v suterénech. V kavárně s barem můžete rozšířit své publikum a vysílání sportovních utkání na denní bázi. Interiér restaurace je doporučeno používat dřevo a cihly. Odstíny jsou vybrány z „přirozené“ rozmezí, tj. Od hnědé tóny. Přirozenost atmosféry bude mít snadno ovladatelný alkohol, což zvýší příjmy.

pivnicePlakáty s městy na zdiVitráže v interiéruŽidle u baruStoly a sedací soupravy na stupních vítězůMotocykl v interiéru

projekt design

Design projekt může být svěřena odborníkům. Restauratéři, kteří nejsou omezeni rozpočtem, si může dovolit takový krok. Nicméně nováčci restaurace podnikání, často odmítají designové služby. A to není jen o ekonomice, ale také možnost, aby se autorovu instituci, jak se říká, „az“. Pokud se rozhodnete uspořádat kavárnu s vlastníma rukama, začít s vámi bude potřebovat tužku, metr, pro kreslení papíru a kartónu pro rozvržení. Nejprve pečlivě provedena měření v místnosti, protože každý metr budou použity v interiéru. Ty pak byly přeneseny do schematické místnosti. Měření bude zapotřebí při výběru nábytku a výpočtu výše materiálů pro dokončovací práce. Pak v kreslení kavárnách začnou naplánovat přibližné umístění nábytku. Nezapomeňte označit pracovní prostor pro zaměstnance - kuchyň a WC. Mimochodem, umístění poslední být voleny tak, aby návštěvníci z libovolného místa v místnosti mohl dostat k ní, aniž by to vzbudilo nežádoucí pozornost. Stylistická obraz ve fázi návrhu již pevně uvízl ve vaší hlavě, takže je jednoduše přenesen na papír. Pak udělal rozvržení a leštěné prostředí, což eliminuje chyby.

Design projekt kavárny

barový pult

Přítomnost baru nejen atribut institucí se stejným titulem. Je instalován všude, protože mezi hosty ze všech kategorií budou ti, kteří budou chtít trávit čas se sklenicí horkého nápoje. Regálové lišty zabírat lví podíl z celkové plochy haly. V institucích, které se zaměřují na chutnou kuchyni, „alkoholik“ za roh na malé plošině. Barové pulty jsou vyráběny v souladu s obecným stylistické rozhodnutí, ale jsou nejčastěji accentual zóny vrcholem interiéru, z nichž vyčnívají. Jejich povinně vybavena vysoce židle pro hosty. Velkolepé světla zdůrazňují funkci vnitřního prostoru objektu.

V baru pult v kavárně

vybavení kavárna

Vybavením kavárny se rozumí soubor technických zařízení, které zajišťuje jeho kvalitní práci. Před zraky návštěvníků bude jen tvůrci a mocní pro šlehání koktejl v baru. Myčky nádobí, mixéry, sporáky, trouby, opékače - všechno toto zařízení se nachází v prostoru kuchyně, která je skryta před zraky návštěvníků. Pravda v poslední době přicházejí do módy experimentální varianty, kde kuchaři přes skleněnou stěnou ukázat celý proces vaření pro hosty. Dokonce i v případě, že postup a skrytý od návštěvníků, neznamená to, že je třeba šetřit. V interiéru hraje důležitou roli, ale pokud se v příjemné atmosféře a slouží hroznou chuť, nikdo v kavárně nechce vrátit. Rentabilní pro restauratéři získat vybavení v komplexu, který je kompletní sada, jak prodejci nabízejí dobrou příležitost, jak ušetřit peníze. Důležitou součástí vybavení interiéru se stává jen high-tech a moderní design, blízko k němu v duchu.

vybavení kavárnaPlakáty na zeďZábradlí v baruJelení lebka na zdiInteriér ve světlých barvách

závěr

V restauratérů před otevřením své vlastní místa jsou vždy plná problémů souvisejících s organizačními procesy. V závislosti na tom, jak dobře budou zavedené týmové práce, definované úrovně provozoven služeb. Nicméně, žádný přátelský servis nezachrání situaci, kdy se host nepříjemné být v atmosféře kavárny. Situace je velmi smutný, protože mnozí lidé nepřikládají velký význam tohoto nuance, omezen pouze se stejným typem stůl s několika židlemi, které tvoří celou místnost. V interiéru by měly být vypracovány do detailu, s přihlédnutím k mnoho nuancí. Konstrukce často jdou na oběti nebo hledají kompromisy, stejně jako v reálném životě. Pouze s tímto přístupem k případu, v kavárně bude chtít nejen vrátit znovu a znovu, ale také v něm žít.