Bir kesme tahtasını nasıl temizlerim?

Ne kadar sıklıkla işten sonra kuru kesme tahtası silin mı?Her zaman değil, ama boşuna. Bu yüzden üzerinde siyah küf lekeleri oluşur. Onlardan kurtulmak o kadar kolay değil. Levhalar çeşitli malzemelerden yapılmıştır, ancak en popülerleri ahşap ve plastiktir. Herkes bir kesme tahtası nasıl temizlenir? Bu konuda konuşun, böylece herşeyi doğru yapıp yapmadığın ya da bir şeyin eksik olup olmadığı hakkında hiçbir şüpheniz olmasın.içerik ↑

için Tabii ahşap ve plastik

Özellikleri, bu malzemeler daha on yıldan uzun süredir popülerliğe başında yer almaktadır, ancak her ikisi de olumlu ve olumsuz yanlarını var.

Ağacı

Bu malzemenin olumlu özellikleri şunlardır:

• Güç;
• Çevresel uyumluluk;
• Düşük maliyetli;
• Kolay çalışma.

Önemli! Dezavantajlar açık olarak adlandırılabilir, bunlar sunulur:

• Hızlı aşınma ve kirlenme;
• Sebze ve meyve suyu malzemesini emebilme olasılığı.

Plastic

Bu malzeme aşağıdaki avantajlarla ön plana çıkar:

• Ease;
• Gücü;
• Kokuların hızlı bir şekilde kaybolması;
• Renk çeşidi.

Önemli! Dezavantajları şunlardır:

• Çevre dostu olmaması;
• Çoğunlukla kaygan yüzey;
• Antibakteriyel kaplamanın olmaması.sofra deterjanla sıcak su içinde kurulu yıkama - temizlik içeriği ↑

  için uygun tahta

  en yaygın yönteme

.

Önemli! Odundan yapılmış bir doğrama tahtası suya batırılmamalıdır, çünkü kurutulduktan sonra tahta çatlar ve daha sonra bakterilerin büyümesi olur.

klasik bir hata

yıkama kurulu hiçbir şey karmaşık olduğu görülmektedir, ancak birçok ev kadınları onlar mutfak havlusu kullanmak yıkanmış kesim tahtaları kurutmak için ortak bir hata verir. Böylece bakteri ve mikroplar taşınır. Bu kötü alışkanlık terk edilmeli. Tahta yıkandıktan sonra, durulanır ve kurutmak için dikey olarak yerleştirilir.

Önemli! Tahtayı sünger veya mutfak havlusuyla silmeyin.İhtiyacınız varsa hemen kurulayın, silmek için bir kağıt havlu kullanın. Sıcak su( 500 mi) içinde eritildi

1. Kabartma tozu( .. 1 çay kaşığı) -

   

   dezenfeksiyon

   en iyi yöntem ahşap kesme tahtası kabartma tozu kullanabilir dezenfekte.

2. Bu karışım, yüzeyin ıslanması için kullanılır.
3. On dakika sonra, tahta yıkanır ve kurumaya bırakılır.

Önemli! Soda, iki çay kaşığı miktarında kullanılan hidrojen peroksit ile değiştirilebilir.

Dezenfeksiyon, temizlik ve kötü kokuların giderilmesi için yarım limon kullanabilirsiniz:

1. Kart limon ile silinir.
2. On dakika sonra yıkandı ve kurutuldu.

Önemli! Aynı antibakteriyel etki de salmonella, E. coli ve stafilokokları çıkarabilen beyaz masa sirkesidir.

Doğrama tahtasını bir ağaçtan temizlemek için çeşitli yöntemleri birleştirebilirsiniz.Örneğin, limon ve tuz kullanımı:

1. Kesme tahtası yarım limon sürtünme.
2. Top, tuz ile.
3. Bir saatin çeyreğinden sonra, tuzlu yüzey tekrar limonla silinir. Aynı zamanda basmak için küçük çabalar yapmak gerekir.
4. Kurulu durulayın suyla, kuru.

Önemli! Ahşap tahtada çizikler veya çatlaklar varsa, onu kullanamazsınız.

içeriğine ↑

plastik kartını temizleyin

Birçok ev sahibi uzun zamandır tercih edilen plastik kesme tahtalarına sahiptir. Bunun başlıca nedeni, ucuz bir fiyat ve kaliteli üretimdir. Ancak bir süre sonra envanter kokuları emmeye ve göz kamaştırıcı lekelerle örtmeye başlayacak.Öyleyse kesme tahtasını nasıl temizlerim? Böyle bir prosedürün elbette sağlığa yararlı olduğunu anlamak önemlidir. Bazı tarifleri düşünelim.

Yöntem 1:

1. Kap içerisine su topluyoruz.
2. Ağartıcıyı sıvı litre başına bir çorba kaşığıyla ekleyin.
3. Pano, bir saatin çeyreği için çözüme indirildi.
4. Yüzeyi iyice yıkayın.

Yöntem 2:

1. Sodyum, sitrik asit ve su karıştırılır.
2. Elde edilen macun yüzeye uygulanır.
3. Yarım saat sonra, tahta bir sıcak su ve sabunlu bir çözelti ile yıkanır.

Önemli! Böylece doğal kökenli lekeler ve hoş olmayan kokular giderilir.

Yöntem 3

Havuçlardan lekeleri çıkarmak için uygundur:

1. Bitkisel yağ, tahta ovulması için kullanılır.
2. Yüzey bir deterjanla iyice yıkanır.

Önemli! Sadece bir kesme tahtası plastiğinin nasıl yıkanacağının değil, aynı zamanda yüzeydeki yabancı kokuların nasıl çıkarılacağını da bilmek gerekir. Bu durumda, işlem için masa sirkesi kullanılır. Bu sayede asidik bir ortam oluşur ve mikroplar imha edilir.

içeriğine ↑

Faydalı tavsiyeler:

• Tüm ürünlerin ayrı bir panoya sahip olması daha iyidir. Dezenfeksiyon gereklidir, bunun ardından envanter iyice yıkanır ve kurutulur.
• Temizlemek için bir ilaç kullanmak daha iyidir, dahası, en az toksik seçmek daha iyidir. Siyah bir kesme tahtası nasıl temizlenir? Agresif kimyasallar kullanmamak, su ve sirke karışımı kullanmak daha iyidir. Böyle bir bileşim, kalıp, bakteri ve hatta virüslerle başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
• Mutfakta su( 2 ürün) ve esansiyel çay ağacı yağı( 2 çay kaşığı) içeren bir sprey olması gerekir. Kalıbı yok etmede yardımcı olacaktır.

Önemli! Uçucu yağın çözünmesi için, alkol ya da votka bir kap içine az miktarda dökülebilir. Ek olarak, yağ tuzu üzerine damlatılabilir ve daha sonra su içinde çözülebilir.

• Mantar zararını önlemek için% 5 sirke( ⅓ kapasite) ve su( ⅔ kapasite) karışımı hazırlanır. Bir atomizer yardımıyla, böyle bir karışım periyodik olarak sadece levhaları işlemez. Masa, sünger ve diğer mutfak gereçlerinin dezenfekte edilmesinde kullanılabilir. Bu çözeltinin derhal yıkanması gerekmez. Karakteristik asetik kokusu birkaç saat içinde duyulmayacak olsa bile, yüzeyde kurumaya bırakılabilir.

Önemli! Bu ürün nedeniyle kaplar ve sıhhi tesisatlar mineral tortuları, külleme, sabun izleri, balmumu veya yağdan arındırılacaktır.

• Evde antibakteriyel sprey yapmak için lavanta veya kekik yağını kullanabilirsiniz. Sadece kesme tahtalarının işlenmesinde değil, aynı zamanda anahtarlarda, kapılardaki tutamaklarda vb. Işlemek için kullanılabilir.
• Temizlik tozları kullanmayın.Çeşitli koku ve kirletici maddelerle baş etmede iyidirler, fakat parçacıkları genellikle yüzeyde kalır ve sonra kendilerini yiyecek içinde bulurlar.

Temiz kesme tahtaları mutfak hijyenidir, çünkü pişirme işlemi için kullanılırlar. Bunları hijyen dışı olarak kullanırsanız, gıda zararlı bakteriler olabilir, örneğin E. coli veya Salmonella. Ancak tüm mutfak gereçlerinin temizliğini ve dezenfekte edilmesini zamanında düzenlerseniz kaçınılması kolaydır.