Genellikle, faydalı olarak kabul edilir tüm gıda, çok olumlu görünüm değildir ve kesinlikle lezzetli görünüyor. Ama bu kolay belirli cihazlar hitap pişirme sırasında ise düzeltilebilir. Örneğin, bir düdüklü tencere veya steamers olabilir. Pan-vapur çok pratik ve hacimlidir. Bu aracın kullanımı sayesinde, tüm aile için yeterli olacaktır büyük bölümlerini, pişirebilirsiniz. Ayrıca, aynı anda birden fazla yemekler pişirmeye seçebilir.
Geleneksel olarak, bir çift için gıda daha yararlı kabul edilir. Böyle gıda hazırlanması için bir pan-gemi gerekir.
içerik
- 1 Ne "düdüklü tencere" ve "düdüklü tencere" dir
- 2 türüne göre buhar tencere Türleri
- 2.1 Steamer birkaç kastryulek
- 2.2 ekler ile Mantovarki-buharlı
- 2.3 Pan-buharlı geminin Özel çeşitleri
- 3 Özellikleri Pan-Steamer
- 3.1 hacmi ve çapı tarafından
- 4 Ne malzemeler üretilir
- 4.1 Paslanmaz Çelik
- 4.2 alüminyum gemi
- 5 tip plakasına bağlı olarak
- 5.1 Elektrikli ocaklar için
- 5.2 Gaz ocakları için
- 6 Kullanım vapur Koşulları
- 7 VİDEO: elleriyle bir çift kazanı nasıl yapılır.
Ne "düdüklü tencere" ve "düdüklü tencere" dir
- Steamer - özel bir tava, buhar temelinde farklı yemekler hazırlanması için gerekli.
- Pişirme gıda hava geçirmez bir kapak tarafından yaratılan basınç çok daha hızlı bir şekilde sayesinde gerçekleştirilir mutfak aleti - Kaplamanın.
medeniyet dönemde insanlar termal yemek farklı şekillerde ile geldi.
Buharlı pişirici bir düdüklü tencere çok daha karmaşık düzenlenir.
- bir düdüklü tencere düzenli pan benzer ise cihaz içinde, bölmelerin çok sayıda vardır.
- Düdüklü tencere farkı ürünler doğal renk, hem de tüm yararlı özelliklerini korumak için bunun yeteneğine sahip olmasıdır.
- ekleyerek veya düdüklü tencerede pişirme sırasında gıda çıkarmadan kesinlikle yasaktır unutmayın. Bu çifte kazanı kullanarak mümkündür.
Steamer modern ve çok yönlü mutfak aletleri olduğunu.
Düdüklü tencere tankındaki suyun kaynama esnasında üretilen buhar kullanılarak gıda aşçılar zaman. o da size buhar yardımıyla sadece yemek hazırlamak için izin verdiğini tektir, ama aynı zamanda söndürmek.
türüne göre buhar tencere Türleri
Düz eski analog vapur banyosu ilkesine göre çalışır. Bu yemekler birkaç katmandan oluşur. Tüm ürünler nedeniyle buhar tedavisi olduğu gerçeğine hazırlanır. su veya yağ kullanmaya gerek yoktur. Tüm yemekler faydalıdır. Vapurları parametrelerin belirli sayılarına göre sınıflandırılır.
Steamer birkaç kastryulek
görünüm piramit içindeki bu tür bir cihaz. Her katta olarak serbest çiftleri sirküle özel tencere kullanır. cihazınızda bulunan seviyelerinin sayısına bağlı olarak, aynı anda pişirilebilir ürünlerin mümkün olan maksimum sayısına göre belirlenir.
ev kadınları arasında Özellikle popüler ürünler doğal renk ve lezzet kaybetmek yok bu süre boyunca yiyecek, dumanı tüten zevk.
Perforasyon altına veya tüm yüzeyi üzerine ya da gerçekleştirilebilir. Hepsi senin vapur tasarımına bağlıdır. Bazı cihazlar bunlar asılı izlenimi yaratarak katmanlarını, bir çift kazan tavada içindeyken şekilde tasarlanmıştır. Ve diğerleri sadece paletler üzerinde duruyor.
Bu tencere içinde et büyük parçalara yemek yapamıyor, bu yüzden kaynatın yoktur.
pan tipi nedeniyle size gereken kapasiteye erişmesini gerçeğine daha uygun olduğu kabul edilir. Yalnızca orta seviyeye ulaşmak için tüm yapısını ortadan kaldırmak gerekmez. Kolayca tüm düşmek gerçeği endişesi duymadan, doğranmış otlar dolabilir.
Eğer aynı anda birden yemekleri pişirmek için izin verir, çünkü bu model, işletmek kolaydır.
İhtiyacınız gibi seviyelerinin telefon numarasını kullanmak için oldukça pratik. Eğer modeli seçtiğinizde, bu yönünü düşünmek emin olun. Onların kurulum prosedürü kesinlikle önemlidir bu yüzden hemen hemen tüm modelleri, bağlantıların aynı form var. kümesinde olup kapak, herhangi bir aşama için uygundur.
Çorba için saksı, çok uygun görünüyor gibi alt sıranın kullanabilirsiniz.
ekler ile Mantovarki-buharlı
Gaz STEAMERS mantovarke adlandırılan ayrı bölmeler iyileşti. hazırlama ilkesi diğer türlerden farklı, ama enstrüman çok az başka etmez. Sadece bir tava kullanarak hazırlamak. İçinde, belli bir mesafede birbiri üstünde ayarlanır özel uçlar bulunmaktadır.
Bu mutfak malzemesi palet yapısı ayarlanmış olan içinde yüksek kap vardır.
Bazı modellerde kulpları ile donatılmış katman sabit. Böyle bağlantılar çıkarıldı ve tek el hareketi yüklenir. ekstra çaba yok mu, çok basittir.
paletler üzerinde dikkatle çürümüş edilmelidir ürünlerini pişirme önce ..
özel düşük ranza tencere ile donatılmış evrensel bir model vardır. Böyle cihazlarda sadece kat hazırlanabilir. Sen inanılmaz Burger, et, sebze pişirebilirsiniz. Bütün bunlar sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır.
kapak yukarıdan kaplıdır, bu yoğundur ve dışarıdan buhar sızmasını önler.
Pan-buharlı geminin Özel çeşitleri
dükkan tencere klasik tipte değil, aynı zamanda da mümkün yemekler bir çift hazırlamak için yapar pahalı yemekler, sadece satmak. Bu tür için su ısıtıcılar, kazanları, güveç, utyatnitsu sayılabilir. Bu tencere en kombinasyon pişirme için tasarlanmıştır. Bu yüzden daha pratik ve kullanışlı.
temel dezavantaj çıkıyor gibi daha az olan işaretleri ürün miktarıdır.
mısır pişirmek için tasarlanmıştır Buharlı pişirici, yüksekliği ile karakterize edilir. Bu makarna pişirme amaçlanan bu tava çok benzerdir. Kit yüksek potu ve sepet şeklinde ek parçayı içerir.
örgü sepet rahatlık biçiminde belirli bir avantajdır. Ellerin etkilenmez aynı zamanda, çıkarmak çok kolaydır.
özel türler çift tava hangi ovoschevarki dahil bulunmaktadır. Bunlardan biri çok daha azdır. insert su yüzeyine temas etmeyecek şekilde tava suyla doldurulur.
Gaz ocaklar için bir değil çok ince ve düz dipli bir çift kazanı satın almak en iyisidir.
Özellikleri Pan-Steamer
Her modelin kendine özgü özellikleri vardır, bu yüzden bazı seçim kriterleri vardır. Önemli olan bunlar arasındakilerin farkı anlamak ve karşılaştırmak için öğrenmek.
hacmi ve çapı tarafından
Ilk şey boyutunu belirlemek için. Cihazınızın çapı senin boyutlarında brülör bağlı seçilmelidir.
senin soba yakıcılar büyükse, onlara tercih vermek en iyisidir.
mal üreticilerinin açıklamada daima cihaz alt ve üst çapını gösterir. Üst çapı genellikle daha büyüktür. İnsanlar yanlışlıkla onun tarafından yönlendirilen, ancak ana rolü, o çalmıyor. Alt çapı, belirleyici faktördür.
Eğer bir vapur cihaz arıyorsanız, boyutlar çok önemlidir. Pota altındaki sonra her zaman pişirme süresi, pişirme çok daha zaman alacak, ocak ötesine gidecek şekilde gerçekleşebilir. Ve elektriğin maliyeti birkaç kat artacaktır.
benmari pişirme işleminde yaş çok buhar çıkmaktadır, çünkü dolaplar altında yerleştirilmesini tavsiye edilmez.
yemeklerin miktarına, üretici kendi yöntemleriyle konuşmayı tercih ederim. Bazıları sadece toplam miktarın üzerinde bilinen yapan, bazıları sadece alt kısmının hacmine söylüyorlar. Ama birçok litre Tava altının tutabilir öğrenmek için mutlaka satın aldığınızda. Bu faktör pişirme suyu sırasında doldurmak zorunda kalacak, ya da tek başına değil, kalan tüm suyun buharlaşmasının ardından konteyner, yaktığını korkma edilip edilemeyeceğini etkileyecektir.
bir eğime sahip olmalıdır ayarlamak için planlanan gaz yangın yüzeyi.
Ne malzemeler üretilir
Bu tasarım kendisi çok büyük ve hantal. Bu nedenle, imalat malzemesi, bir kural, hafif metaller gibi. Bu tür bir malzeme paslanmaz çelik ve alüminyum olup.
Paslanmaz Çelik
Bu tencere pahalı, ama kullanışlı özellikler yeterli vardır. Kolayca tercih herhangi bir çanak pişirebilirsiniz. En önemlisi, bazı ürünler tava paslanmaz çelik gemi yüzeyine yapışır unutmayın.
Dikkate mükemmel bir seçim, ve paslanmaz çelik ürünleri. Bu materyal, yağ ve koku absorbe etmez ürün ile etkileşim içinde inerttir.
Tamamen bu tür sorunlardan kaçınmak istiyorsanız, o zaman yağ yüzeyini yağlamak ve kaynar su yoğunluğunu ayarlayın.
alüminyum gemi
Bu modeller; hafifliği ile karakterizedir, onlar da hızla çok daha hızlı onları kaynatmak için su neden ısıtmak edebiliyoruz. İlginç bir şekilde, bir metal pas vermez ve sıcaklık en korkutucu değildir düşer. Böyle malzeme gaz ve elektrik ocakları için cihazlar üretilmiştir çünkü.
Alüminyum keskin sıcaklık değişiklikleri korkar değildir ve aşınmaya karşı dayanıklıdır.
Model başka bir şey tabakasını andıran anodize katmanına sahip bir üretim ortamını ve özel montaj oluşturur. Daha dayanıklı ve size uzun hizmet sunmak için hazırdır. Bu korozyona etmez. Bir film kırık azaltılabilir.
Yapışmayan kaplama genellikle tüm yüzeyine veya bir ek üzerine uygulanır. Bu yemekler daha rahat hale getirir. Böyle ürünlerin yapışma gibi problemler unutabilirsiniz.
Yemekten sonra böyle bir cihaz çok daha kolaydır yıkayın.
Bu iki tür arasında seçerseniz, o zaman alışkanlıkları güven. Yapışmaz ürün pişirme hamburger, et, balık için en uygun olanlardır. Alüminyum araçları iyi pişirme sebze, hamur ürünleri için uygundur. Ve et ürünleri en iyi folyo ile sarılmıştır.
Böyle vapurları dayanıklı, ancak dikkatli depolama eğer.
tip plakasına bağlı olarak
distribütör yangın mutfağınızda ne olduğuna bağlı olarak, benmari bir tür odaklanmak gerekiyor. dikkate alınması gereken bazı nüansları bir dizi olduğu için böyle bir etken göz ardı edilemez.
Elektrikli ocaklar için
senin tava elektrikli soba için tasarlanmışsa, alt yüzeye dikkat. Hatta daha yumuşak olmalıdır. Bu nüans ocak altındaki ile maksimum yakın temas için gereklidir.
taban yüzeyi büyük brülör 2 cm, daha sonra kaynar su alt kap içine dökün.
Bu pişirme hızını etkileyecektir. ısıtma çok daha hızlı olacaktır. Bu yaklaşım elektrik tasarruf için yardımcı olacaktır.
Gaz ocakları için
senin durumda, gaz sobası için tasarlanmış bir çift kazanı, gerekiyorsa, o zaman her durumda olduğu için ince olmamalı, zemin kalınlığı dikkat edin. diğer faktörlere ve dikkat olamaz. Bu tür plakalar, tüm malzemeler ile uyumludur. Ne olursa olsun, alev çapının cihazı ısıtacaktır.
ısı deposunun alt yüzeyi boyunca eşit olarak dağıtılacak ve pişme buğulanmış gıdalar sağlamak.
Kullanım vapur Koşulları
Pişirme esnasında, kaynayan yoğunluğu dikkat çok fazla olması durumunda, ısıtma derecesini azaltır. Bu yemekler tüm nem kaynar sonra bozulmaya başladığı gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
Ürün uzun süre hazırlanıyorsa, onu bastırmak için en iyisidir. Bu büyük ölçüde hazırlık hızını artıracaktır ve daha hızlı masaya Başyapıtınızı göndermek mümkün olacak.
Su ve gıdalar arasında 2-4 cm eşit bir boşluk bırakın. Cihazınız çok katmanlı ise, o gıdanın döşeme iyi aşamalı bir şekilde yapılır unutmayın. Her iki tarafta taşınan buhar saran etmektir.
beslenme göre, birkaç tercih için pişirmeye: Gıda rengini kaybetmez, bu gıdaların doğal lezzetini korur.
Steamer - muhtemelen her evde mevcut olacak bir araçtır. bir araç, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı değildir hazırladığı yiyecek. modeli kullanırken zorluk bulunmamaktadır. işletme ve bakım kuralları çok basit. Ve daha büyük ölçüde, doğru seçimler yapmak üzere kendi tercihlerine güvenmek zorunda. Gerçek bir zevk haline pişirme çevirin. Artık o ve nasıl hazırlamak için güreşmek zorunda, cevap gözlerinizin önünde haklı. Steamer mutfakta ana yardımcısı olacak.
Düzgün onlar için önem veriyorsanız, o zaman aracı uzun süre size hizmet verecektir.
