Baker är en apparat som kombinerar två obestridliga plussar - matar nytt bröd och ett automatiserat tillvägagångssätt för processen. Med en sådan anordning varje kvinna kommer att kunna unna familjen av nybakat bröd, experimentera med recept, bakmaskinen och bara bryr sig om den kvalitativa utföra sina uppgifter.
Hur fungerar den här hjälpen?
Det är väldigt enkelt - enheten själv degen, ge det tid "att stå" och "koppla av" och sedan knådas igen och låt jäsa. Efter det kommer anordningen vid en viss temperatur att tillåta överskott av gaser att lämna degen och gå till scenen med direkt bakning.
Degen är bakad med ett värmeelement som ligger nära formen( längst ned på enheten) för bakning. Du behöver bara hämta ingredienserna och tryck på önskad knapp. När instrumentet fullbordar hela processen hörs en ljudsignal - brödet är klart.
Till vem och för vad bageriet kommer att vara användbart?
Låt oss överväga avgörande faktorer - vad meriter enheten har, oavsett om det är nödvändigt att köpa sådan assistent och till vilken det kommer att vara nödvändigt.
- Om du har bakat bröd själv länge med en spis eller ugn, kommer den här enheten att göra ditt arbete enklare. Du behöver inte knåda degen, följa som den steg, och när den bakade
- Om du vill äta bara en kvalitetsprodukt - du vet exakt från det kokta limpa, som hon friskhet
- Du kommer alltid att få så mycket bröd som du behöver
- Omdu vill diversifiera deras meny "kött" - du kommer att ha möjlighet att använda en mängd olika tillsatser( russin, kryddor, kryddor, nötter)
- Om du hör till fiender vitt bröd och jäst - hittar du receptet bakning osyradet test eller köpa en modell som har funktionen "rågbröd"
- Vill du bara njuta av bara färsk och krispig varje morgon? Brödtillverkaren hjälper dig med detta - de flesta modeller är utrustade med en timer. På kvällen måste du fråga den tid som brödet ska förberedas. Du vaknar, och brödet är klart
- Om du bor utanför staden, i det gröna, där ofta finns det problem med leverans av varor
- Har du ett litet kafé eller café och du vill att behaga sina gäster färska bakverk. Det finns modeller på marknaden som klarar av snabb bakning och stora volymer
- . Om du lider av allergier och inte tolererar veteprotein. Du behöver bara beställa en special måltid - majs eller ris( alla som inte innehåller gluten) och baka bröd från det. Förresten kan du göra ett sådant mjöl själv - du behöver bara slipa slipen i kaffekvarnen.
Liksom denna köksenhet och vårdnadshavarna. Med bröd maskin blir lättare att räkna antalet kalorier, kan du förbereda hälsosam bröd, till exempel, rik på fibrer, med hela korn och kli.
Vem behöver inte en sådan enhet?
Det finns många fördelar med en sådan hjälpare, men det finns också nackdelar. Låt oss se vad brödtillverkaren inte kan göra:
- Förbered mer än en bröd. Om du behöver en enhet som klarar av att laga flera bröd, är det bättre att föredra gamla och testade ugnar. Bröd kan bara baka en limpa i taget, och den genomsnittliga gräddningstiden kommer att vara mer än en timme
- Surprise olika former. Alla modeller är utrustade med en hink för bakning, så att alla bröden att vara identiska i form
- baka bröd, som måste upprätthållas vid hög fuktighet, t ex, en populär ciabattas
- överraskning skorpa som i limpor tillagas i ugnen. Detta beror på utformningen av bröd - värmeelement i dem är botten, så att jordskorpan blir lite blek
När det gäller kostnaden för att göra bröd - om vi tar som utgångspunkt den vanliga bröd, som du kan köpa i någon affär eller baka hemma - i detta fall, billigarekommer att laga sig själv. Du kommer att få ett kilo mjöl tre eller fyra limpor som väger 400-500 gram. Om du tar ett exempel på att laga bröd från speciella blandningar, kan en bröd som du har förberett kosta dubbelt så mycket som köpt.
«Secrets» Bröd
med fördelar och nackdelar som du "träffat".Men du vet fortfarande inte vad:
- produkt som framställts i bröd maskin lagras under längre köpt
- Varje modell har sin egen uppsättning av program som hjälper dig att laga franska, råg, fullkornsbröd
- Kan apparaten att laga kakor, sylt och efterrätter
- Vissa modeller kommer att vara nöjd med möjligheten att förbereda degen för ravioli, pizzaoch pasta
- tillsammans med enheten, får du ett recept bok där alla ingredienser och deras mängd
- kan du skapa ditt eget bröd recept tack vare den enskilde kommer att registrerasx program - knådning, bakning, stiga. Du kommer att vara bekväm att kontrollera sin egen gräddningen
Naturligtvis behöver du en bakmaskin eller inte, du bestämmer. Men vi kan säga säkert - den här enheten kommer att vara höjdpunkten i varje familj som har en stor familj som älskar att behaga dem och bakverk, som alltid ville lära sig att laga mat bröd. Om du inte tillhör den kategori av människor som varje lunch och middag är komplett utan bröd, kanske, i köket, denna enhet kommer att stå stilla.
