Ibland vill man efter en hård dag att komma hem och koka upp något ovanligt och aptitretande, utan att spendera en hel del tid. Kända kockar uppmanas att rådgöra med tillagningen intressanta äggplantor med smak av svamp och andra kulinariska liv hacking. Ovanliga maträtt förvåning och glädje hushåll och värdefulla rekommendationer gör livet lättare för hemmafruar i köket.
enkelt recept
Kockar uppmanas att förbereda en läcker och rejäl sallad. Efter att ha provat det, inte omedelbart gissa att detta inte är den svamp och aubergine. Nödvändiga ingredienser:
- En stor äggplanta;
- Ägg - 3 st;.
- gräddfil - 2 msk. l.;
- lök - 2 st,.
- gröna strålen.
Beredning av sallad med svamp smak är inte svårt.
För att få en god maträtt, gör följande:
- Auberginen ska tvättas, rengöras och skär i små tärningar.
- Lök styckas till halva ringar.
- Det bör släcka hackade grönsaker i en vegetabilisk olja i 10-15 minuter, tillsätt sedan salt.
- När auberginen kommer att bli ganska mjuk, bör det hälla tidigare slagna ägg.
- Massa av Blanda väl och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
- I slutet måste lägga till gräddfil och hackade örter.
Snack redo att vara cool, och sedan kan du ta med till bordet. Recept enkel i sin beredning, med honom klara även unga och oerfarna värdinna.
Livet hacka Kitchen
Att lära sig att laga, behöver inte delta matlagningskurser. Kockar uppmanas att dra nytta av livet hacking, som kan användas i köket. Dessa knep kommer att göra livet lättare hemmafruar:
- Saltad soppa kan sparas om gasväv nedsänkt med ris och koka den. Krupa eliminera överskott salt.
- Marinera köttspett med ursprungliga smaken, bör lägga till soja och lättöl.
- Om du vill laga en äppelpaj, måste du rulla bitar av hackad frukt i mjöl. Detta kommer att hjälpa Apple inte sjunka till botten av pannan.
- Salt levern bör vara i slutet av matlagning, så hon vände mjukare.
- När du behöver för att laga smulig snövita ris medan matlagning du behöver lägga till en matsked vinäger.
- För att göra smaken av kaffesump ovanliga bör häll det en nypa salt.
- Inget behov av att stänga locket på kastrullen när matlagning bönor. På grund av detta är det inte mörknar.
- Till kokt ägg inte smulas sönder under skärningen våt ett knivblad med isvatten.
- I slutet av matlagning soppan för att lägga till den saften av grönsaker. Det kommer att öka smaken av den första kursen och berika det med vitaminer och mineraler.
- Osten från att torka ut, är det nödvändigt smörj det skurna sidan med smör.
- Sallad från färsk gurka och tomater med salt måste först, och först därefter att fylla.
Culinary liv hacka en betydande höjning av kapaciteten i köket. Dessa små hemligheter som samlats under årens lopp, att förbereda dina favoriträtter smakar bättre och snabbare.