Katera ponev je boljša: emajlirana ali nerjavna

click fraud protection

Vsaka gospodinja želi imeti v svoji "kuhinji" arzenal dobro ponev, tako da bi lahko pripravimo juho in vroče, in kašo. V postopku izbire za popolno jedi in skočnega sklepa vprašanje - kaj bolje pan - lakiranih ali iz nerjavečega jekla? Oglejmo si lastnosti vsakega materiala in ovrednotiti prednosti posameznega modela.

emajl lonec

Ta pomočnik je v kuhinji skoraj vsaka gospodinja, da pritegne s svojim videzom in dostopno ceno. Pan ne samo kuhati večerjo, ampak tudi, da se ustreže različnih barv - bela, rumena, modra, s cvetličnim vzorcem. Kaj pa bodo cenili takšno ponev?

  • se je tudi vam toplo in dolgo ohranja jed vroča
  • med kuhanjem
  • lak ne oddajajo škodljivih snovi ohrani vse vitamine lastnosti proizvodov
  • Je enostaven za pranje in čiščenje

imajo to lepo in slabosti:

  • Emajl - material krhek in na koncu v ponevlahko pojavijo praske. Uporabite pripomočke, s praskami in razpok ni priporočljivo, saj lahko javnost škodljive snovi
  • čiste jedi kemijske jedkanje ne more, da ne bi poškodovali sklenino
  • jedi so v emajl lonec lahko zažgejo, predvsem mleko in mlečni kaša. Zato je potrebno spremljati kuhalno posodo in mešamo

izbiri ponev, dajejo prednost modelih z debelim dnom, kjer je obloga, ki ni manjša od 2 mm. Da se ne bi narobe izbira vedo, kaj jedi zdi težji, boljši material.Če želite podaljšati življenjsko dobo svojih pomočnikov, ga previdno - ne spusti, hit, ne potrkal na robu žlico, ne drgnite posede in ne postavljajte prazne na ogenj.

nerjavečega jekla Danes veliko gospodinje, da izberete tisto, kar je najbolje, pan - emajl ali iz nerjavečega jekla, da se nagiba k drugi možnosti. Modeli iz nerjavečega jekla, ki postopoma postajajo voditelji v kuhinji in v Evropi v skoraj vsaki hiši si lahko ogledate nabor ponve. Poglejmo, kaj to tako privlačne jedi.

  • je odporna na kisline in alkalnih medijih, kar pomeni - za pripravo in shranjevanje v lonec lahko vsi izdelki
  • To ne zahteva posebnih in skrbno nego
  • kuhanje jedi v lonec lahko v kateri koli obliki plošč
  • nerjavečega jekla dolgo ohranja toploto

In zdaj poglejslabosti

  • svojo glavno pomanjkljivost - to je cena nerjavečega modela jekla bo stalo "veliko denarja»
  • ta model je težko uporabljati v pečici - boste vedno odvijte ročaj

izbiri lonec, bodite pozorni na njeno kakovost.Številni brezobzirni proizvajalci za shranjevanje materiala ali nestandardne jekla.Če želite, da vaše kuhanje traja boste plačali več pozornosti evropskim proizvajalcem in ne pozabite - dober lonec iz nerjavečega jekla, ki ne more biti poceni.

Katere jedi ni dobro, emajla in nerjavečega jekla pan

lakiranih koroziji
Juhe Juhe
Ohranjanje Ohranjanje
kuhanje zelenjave kuhanje zelenjave
Kompot Kashi
Glavne jedi

odločajo, za katero pot je bolje - emajl ali iz nerjavečega jekla, ki temelji nakako jedi raje svojo družino.Če morate kuhamo kašo vsak dan, in nimate časa, da stojijo nad štedilnik in mešamo Posodo vsakih pet minut - izbiro jedi iz nerjavečega jekla.

kašo ga ne bodo spali, in drugi tečaji bodo bolje - Dno posode ne bodo spali.Če potrebujete poceni pomočnika, ki lahko enostavno obvladati s prvim ciklusom, stran jedi in zelenjava - varno izberite emajl lonec.