A temporada de kebab está apenas começando e agora muitos estão resolvendo o problema urgente de preparar um churrasco. A opção mais primitiva são alguns tijolos no chão. Este design não retém o calor por muito tempo e parece completamente não apresentável. E os tijolos nem sempre estão à mão. Você pode, é claro, comprar uma estrutura de metal barata que durará apenas uma vez, e então terá que ser jogado fora, pois devido ao calor, as partes queimadas ficarão inutilizáveis por mais exploração. E, por último, não podemos deixar de dar os parabéns aos felizes proprietários de churrasqueiras de pedra fixa ou de ferro fundido, que podem utilizá-las a qualquer momento. Existe uma alternativa para esses exemplos? Acontece que sim, e é um dispositivo simples e eficiente em termos de calor. Ele falou sobre ele em seu videoblog no canal do YouTube Advogado egorov. A solução é tão original que estamos prontos não apenas para agradecer ao autor, mas também para levar essa ideia a serviço.
Leia no artigo
- 1 Colher para pescar, fazer caminhadas e para o campo
- 2 Como fazer um churrasco vertical com toras
- 3 Churrasco vertical para vários espetos
Colher para pescar, fazer caminhadas e para o campo
A conversa vai se concentrar na famosa vela finlandesa conhecida por muitos viajantes e turistas. O que é esse design e por que ele é eficaz? Este é um log dividido em várias partes, montadas juntas, mas sem núcleo. É nele que é colocado o material altamente inflamável (musgo, palha, feno seco). O fogo ocorre dentro da tora, a tiragem é formada pela entrada de ar pelo fundo e pelas fendas laterais, e a tora queima por muito tempo. Sua superfície final é plana, então você pode colocar uma chaleira ou frigideira sobre ela.
Essas construções costumam ser usadas por caçadores e turistas experientes, mas é possível fazer um churrasco com a ajuda de um churrasco assim? Sim, porque a fritura em uma vela finlandesa fica uniforme e perfeita, não havendo necessidade de virar o espeto.
Como fazer um churrasco vertical com toras
Nem sempre no campo há uma tora tão grossa que dá para partir para a construção de uma churrasqueira. Deve ser lembrado que a bétula não é adequada para fritar carne - muito alcatrão é formado durante a queima. A melhor escolha são árvores frutíferas ou amieiros.
Churrasco vertical para vários espetos
A versão apresentada do churrasco vertical é perfeita para um residente de verão solitário que não tem para onde se apressar. Assim poderá fritar vários espetos, mas em sucessão, saboreando a mudança de pratos. Mas e se você tiver um casal ou filhos impacientes?
Qual é o resultado final? Você faz uma churrasqueira eficiente sem ferramentas desnecessárias e queima a lenha necessária para um churrasco perfeito. Simples e conveniente, não é? E, como complemento, aqui está uma pequena digressão sobre os princípios de montagem de uma vela finlandesa no material de vídeo:
Tente usar a tecnologia apresentada e escreva nos comentários o que você fez. Se você tem ideias de como melhorar esta técnica, envie-as para nossa redação!
