Hovedforskjellen mellom induksjonskoker og konvensjonell er at den genererte varmen, som er nødvendig for fremstilling av produktene, dannes i oppvasken, noe som bidrar til betydelig energibesparelse, samt effektivere og raskere oppvarming.
Det finnes et bredt spekter av induksjonspaneler på markedet, og for ikke å gjøre feil med valget, er det nødvendig å ha en ide om sine forskjeller.
Før du kjøper en induksjonskoker, er det viktig å vite følgende:
- prinsippet om drift er det samme overalt, hovedforskjellen ligger i pålitelighet, design og tilleggsfunksjoner;
- ved kjøp er bedre å velge europeiske merkevarer som har bevist seg i mange års vellykket arbeid. Det beste er tyske produsenter;
- leser anmeldelser og råd fra kjente personer som har kjøpt induksjonspaneler;
- for en liten familie med en eller to personer, vil det være nok å ha to oppvarmingssoner, og for en større trenger du et firesone panel( nylig var det modeller med tre og fem varme soner);
- i nærvær av små barn i huset er det ønskelig å kjøpe et panel med funksjonen "beskyttelse mot barn" og "auto-koking";
- "Timer" -funksjonen angir ønsket steketemperatur i en gitt tidsperiode;
- i de fleste moderne modeller er det mulighet for å endre intensiteten til varmesonen( noen ganger når tallet 20).Tenk, hvor mange trenger du dem? Tross alt, jo flere soner, jo høyere koster;
- det er en berøring, magnetisk kontroll og i tidligere modeller og manuell styring med brytere( den dyreste berøringen).
Enhver produsent i hver ny modell forsøker å "skyve" noen annen kunnskap, ofte ubrukelig, men påvirker kostnadene for induksjonspanelet betydelig. Når du kjøper en overflate, må du nøye nærme seg studien av enhetens funksjoner og velge en modell som virkelig tilfredsstiller dine behov, og ikke bare en kostbar nyhet med en rekke unødvendige "klokker og fløyter".
Egenskaper ved bruk av
Det er noen viktige nyanser som må vurderes når du installerer en induksjonskokeren.
- Panelet kan forstyrre driften av radioutstyret;
- kokekar på komfyren kan varmes opp til svært høye temperaturer;
- ved siden av platen er det uønsket å forlate kredittkort, bankkort, utelatelser og andre dokumenter med magnetisk deksel;
- det er uønsket å forlate metallfat ved siden av panelet på grunn av muligheten for oppvarming.
Induksjonspanel og interiør
Takket være sin storslåtte og moderne design, passer kokeplaten perfekt inn i interiøret i nesten hvilken som helst leilighet, men likevel, når du kjøper en induksjonsoverflate, må du følge visse regler.
- Lejonens andel av paneler er produsert i mørke farger, slik at de passer nesten alle interiør;
- i noen modeller av varmesonen er adskilt av sirkler av forskjellige farger med større eller mindre diameter, og noen ganger er de ikke angitt i det hele tatt;
- har nylig blitt populært med paneler med originale bakgrunnsbilder på ulike emner, som ikke alltid passer innvendig i leiligheten.
For mer strengt interiør i høyteknologisk stil, er tradisjonelle modeller laget i klassiske mørke farger perfekte, og for et mer fargerikt ungdomsdesign av en leilighet eller et hus, vil et panel med en original design være et godt alternativ.
For å velge et induksjonspanel riktig må du ha en ide om funksjonene i denne teknikken. Som med enhver enhet har koketoppen sine fordeler og ulemper.
Fordeler med
- betydelige energibesparelser og økt effektivitet( varmeeffekt i induksjonstoppen er 90%, mye mer enn i gassen, og elektrisk keramisk);
- matlaging starter nesten umiddelbart;
- overflaten av kokeplaten er praktisk talt ikke oppvarmet;
- lettstelt( siden falt matpartikler ikke brenner, er det tilstrekkelig å rense bare med en fuktig svamp eller klut);
- sikkerhet( etter fjerning av fatet med en plateoverflaten oppvarming avsluttes);
- enkel kontroll;
- luft på kjøkkenet er ikke oppvarmet, betyr det ikke føre til en økning i temperatur og tett innendørs.
Ulemper
- selv de mest enkle induksjons panel høye kostnadene er forskjellig, og nærværet av ekstra programmer fører til en enda større økning i pris;
- krever en viss type retter( helst med en ferromagnetisk overflate);
- manglende evne til å bruke sammen med metalloverflater.
Kjøpe induksjon kokeplate, merk at de viktigste parametrene for riktig valg bør være pålitelighet, effektivitet, rasjonalitet og praktisk, ikke jakten på ulike tekniske løsninger, den opprinnelige design og høy verdi som en garanti for kvalitet shopping.
