6 beste mat prosessorer: typer, hvordan du skal velge, fordeler og ulemper

food processor presentert hundrevis av modeller og produsenter arbeider kontinuerlig med å forbedre sine produkter. Som et resultat av markedet for kjøkkenapparater var mat prosessorer, blant forbrukeren er ikke lett å gjøre et valg.

Hvordan velge

Når du velger et første viktig å ikke fokusere på pris og funksjonalitet. Forbrukerne betaler for mye for utstyr med et stort antall funksjoner som ikke kan være nyttig.

I jakten på den samme rimelig alternativ kjøperen mottar modell med et begrenset sett av handlinger. Å ikke gjøre feil valg, er det viktig å forestille seg hva ulike typer slikt utstyr, og at det er nødvendig å bli guidet først og fremst.

funksjonell

Hvis du kjøper en food prosessor for bare to eller tre operasjoner (f.eks - for knusing produkter og oppskjæring) - grense til en rimelig modell med et standard sett av funksjoner.

Hvis du vil at enheten er gjort for deg rutineoperasjoner - bør se dyrere modell med ekstra muligheter, men vi må huske på at jo flere operasjoner utføre denne teknikken, jo mer av sin størrelse og kostnaden.

materialet bolle

Ved fremstilling av nærings prosessorer bruker tre typer materialer og kombinasjoner derav:

• robust og kostbart metall;
• kortvarig plast;
• glass.

Saken seg selv er laget av en teknikk av disse materialene i forskjellige kombinasjoner, men siden den grunnleggende funksjonelle element av en slik teknikk er skål - ta hensyn til det materiale som benyttes for fremstilling av kapasitet.

Boller av glass er sterkere, og hvis håndteres forsiktig - de vil vare i flere tiår. Slike beholdere er nøytrale til kjemiske forbindelser, og derfor brukes for å vaske og med de detergenter som inneholder slipende tilsetningsstoffer.

Dette gjelder også for metall boller, men disse modellene er dyrere.

makt

Fra dette tallet avhenger effektiviteten av varmeapparatet og for hvilke formål det kan brukes. Lay-enheter har en kapasitet på området 450-1000 watt, men høyere enn dette tallet - den dyrere modellen.

Lavt strømforbruk modellene er egnet for familier med tre eller fire personer, og forutsatt at slikt utstyr skal brukes sjelden. Hvis du bruker en teknikk regelmessig og behandle en rekke produkter - er det bedre å ta hensyn til modellen kapasitet på 700 watt og oppover.

Profesjonelt utstyr kan ha en kapasitet på opp til 2000 watt, men hjemme er det også: arbeide med full forbruk av ressurser utstyr vil ikke, og du bare betaler for mye.

rotasjons~~POS=TRUNC hastigheten~~POS=HEADCOMP

Dette tallet bestemmer de formål som er bedre tilpasset en bestemt modell. Når du velger en food prosessor for denne stillingen, må du være oppmerksom på følgende nyanser:

• Apparat med en rotasjonshastighet på 10-12 tusen omdreininger per minutt kan brukes for sliping selv den vanskeligste av produkter.

• Modeller med rotasjonshastigheten dyser mindre enn 8-6 tusen omdreininger per minutt er passende for pisking og sliping med et stort antall produkter vil ha problemer.
• I dag har hver food prosessor to til 14 hastigheter, som er byttet ved hjelp av knappene eller knotter.

Den gjennomsnittlige Modellen opererer med hastigheter på 5-6, men det er kostnads ​​alternativer med to hastigheter og dyrt utstyr der antall hastigheter - 10 eller høyere.

tetthet

Mål av utstyr avhenger av metoden for lagring av flere tips: modeller som har innebygde rom for oppbevaring av verktøy, tar opp mye plass.

Noen maskiner har ikke slike kontorer, og du kan ha til å bestemme dyse lagringssted. Det er ubehagelig, men etter å ha brukt teknikken er lett å fjerne i et kabinett eller på en hylle.

I dette tilfellet, avhenger valget av hvor ofte apparatet brukes og hvor det er lagret. Hvis prosessoren blir brukt på en jevnlig basis og på slutten av arbeids må du fjerne den i et kabinett eller på en hylle - det er bedre å velge en lett modell.

Hvis teknikken har sin plass på bordet, og omorganisere er det ikke nødvendig - tilnærming til valg på grunnlag av vekt er ikke nødvendig.

Kjøkkenmaskin med en kjøttkvern

Kenwood KVC5030T

Kjøkkenmaskin med en kjøttkvern - en av de mest populære typene av skurtreskere, som vil spare deg for tid og krefter i å kutte kjøtt.

Denne teknikken erstattet håndkvern fra markedet, siden det kan hjelpe hogge kjøttet i biter, skjær i skiver eller gjøre stuffing det ble mulig for noen få minutter.

Blant slik teknologi en av de mest populære modellene er Kenwood KVC5030T.

funksjoner:

• Strøm - 1100 watt
• Skål - 4,6 l
• Hastigheter - 6
• Inkludert - chopper, spade, 5 dyser
• Materiale - rustfritt stål, glass
• Vekt - 8, 68 kg

fordeler

Med et stort antall funksjoner den skiller rimelig ledelse, som vil håndtere alle kvinner, dessuten har Kenwood KVC5030T andre fordeler:

• skål og huset er laget av metall;
• kompakt størrelse;
• et få antall funksjoner;
• pålitelig og robust utformet hus;
• lavt støynivå;
• sekstrinns modi.

ulemper:

Blant svakhetene kan noteres den høye kostnaden av modellen og den relativt store vekt, men den siste - betinget minus på grunn av den store masse av anordningen blir stabil og ikke glir over arbeidsflaten i løpet arbeid.

Bedømme etter vurderinger av forbrukere, har denne maskinen ingen feil, og aller viktigst - Kenwood KVC5030T viste seg selv tilgjengelig for konservative husmødre som ikke er vant til elektronisk teknologi med flere funksjoner, brytere og knapper.

Mat prosessorer for å teste

Bosch MUM 56S40

I dag, mange mennesker foretrekker å ikke kjøpe bakervarer i butikkene, og lage sine egne kaker hjemme.

I markedet for kjøkkenapparater har lenge dukket kompakt BrødbakeMen batter vertene måtte enten kjøpe eller elting for hånd, noe som tar tid og menneskelige ressurser.

1. Utstyr for å lage deig - denne utførelsesform av kraft på minst 800 watt.
2. Størrelsen av bollen slike modeller mer enn andre, fordi deigen blandes i store partier.
3. For å spare noen produsenter gjør kjøkkenmaskiner for deigen med to eller tre hastighetsmoduser, men de er nok til å utføre andre standardoperasjoner.

En av de beste modeller for slike formål - Bosch MUM 56S40.

funksjoner:

• Power - 900 Watt
• Speed ​​- 7
• Volumet av bollen - 3,9 liter
• Emballasje - et trykk for sitrus chopper
• Tips - 9

fordeler

• pulsmodus;
• fra tre til seks tilleggsutstyr inkludert;
• tilleggsfunksjoner (prosessor kan benyttes som både en blender og juicer).

nedostaka

• mange plastdeler

anmeldelser

I den oppfatning av manglene nevnt lav landing kniv under kjøttkvern. Det er klager materiale - plast upålitelige.

Profesjonelle mat prosessorer

Bosch MCM 62020

Alle modeller av denne teknikken er delt inn i husholdninger og profesjonell bruk, og hvis den første takle matlaging for en familie, for operasjonen, vil de ikke jobbe i catering poeng.

Profesjonelle mat prosessorer har en rekke funksjoner som lar teknikken til å takle problemer bedre:

1. Mer kraft. Blant de profesjonelle mat prosessorer er modeller kapasitet på 1000-1300 watt.
2. Bowl store volum gjør det mulig å behandle flere produkter.
3. Et sett med spesielle dyser som ikke finnes i nasjonale modeller. Denne sentrifuge spesifikk kniver, blader, gitter.
4. Forvaltning av denne teknikken er vanskelig å mestre, ettersom et stort antall funksjoner i kontrollpanelet utstyrt med lysdioder, veksler modus og knapper, og ved behandlingen av slike gressklippere kreve praksis.

Blant de profesjonelle kjøkken modeller utgitt Bosch MCM 62020.

kjennetegn

• Power - 1000 W
• Bowl - 3,9 l
• Alternativer - sitrus, 7 dyser
• Materiale - plast

fordeler

• stille drift;
• liten størrelse;
• rask montering og demontering;
• teknikken er lett å vaske, selv i utilgjengelige steder;
• behandling av store volumer av produkter.

mangler

På grunn av utformingen funksjonene i denne modellen har en rekke mangler at produsentene ikke har vært i stand til å eliminere og minimert:

• umuligheten av å bytte ut munnstykket under drift;
• Apparatet sprer produkter i prosessen;
• lav plassering for montering av munnstykker;
• de høye kostnadene.

anmeldelser

mat servicemedarbeidere som har brukt denne enheten, merk: på tross av slike ulemper, Bosch MCM 62020 øker produktiviteten og pålitelighet og utholdenhet av denne teknikken kan ikke sammenlignes med annen maskiner.

Mat prosessorer til oppskjæring

Bosch MCM 68885

Det antas at maten prosessor - en "grov" teknikken, som er i stand til å smuldre i løpet av sekunder, hogge, hogge og blande produkter. Men i de delikate operasjoner er det ikke å, og vakkert kutt frukt eller grønnsaker kuttet i individuelle kontoer.

Til tross for den stadige forbedringer i denne henseende, kan mat prosessorer produsenter ikke sikre at maskinen er oppskåret produkt likt og jevnt.

I markedet for husholdningsapparater er en rekke modeller, inkludert - Bosch MCM 68885.

kjennetegn

• Power - 1250 W
• Bowl - 3,9 l
• Alternativer - Disc dele, 8 dyser
• Materiale - plast

fordeler

• lav støy og praktisk talt ingen vibrasjon;
• tilgjengeligheten av nye og ekstra tilbehør i en jernvarehandel.

mangler

• Bosch MCM 68885 størrelser er forholdsvis stor sammenlignet med andre lignende;
• Skåler fremstilt av skjør plast;
• anordningen er vanskelig å ta fra hverandre for rengjøring.

anmeldelser

Food prosessor glad i husmødre, som først bemerket stille drift.

Dette er på grunn av tilstedeværelsen av enheten gummierte føtter på grunn av dem i prosessen ikke kombinere å flytte bordet og driften av motoren blir ikke overført til arbeidsflaten, hvorved redusert vibrasjon.

Forbrukerne oppmerksom på at tresker nøye terninger produkter, mens bedømme etter vurderinger, håndterer denne modellen med myk frukt og harde grønnsaker (selv med agurk og poteter).

Forbrukerne bemerket den høye kostnaden av å kombinere: prisen er enda høyere enn noen av profesjonell modell.

Food prosessor med juicer

Kenwood KVC5050T

food prosessor bør kjøre i høy hastighet for høy kvalitet presset juice, så når du velger en teknologi for disse formålene, ta hensyn til det faktum at antall omdreininger per minutt var så høyt som mulig.

Den maksimale hastigheten i dette området - 12 000 omdreininger per minutt, men disse modellene koster fra noen få titusener av rubler og over. Det er bedre å vurdere muligheten med munnstykke rotasjonshastighet på 8000 rpm.

Det er uønsket at det skall laget av plast eller metall. Ved interaksjon med slike materialer saft absorberer skadelige stoffer, spesielt dersom lav grad av kinesisk plast brukes for å lage koppen.

Fortrinnsvis fra en glassbeholder, er det ønskelig å kjøpe ekstra kapasitans hvis du ønsker å håndtere volumer.

Motorkraft i dette tilfellet kan ignoreres, men det bør ikke være mindre enn 500-600 watt.

Belastning ved klemme juice vil være liten, men varigheten og kraften av mat prosessor er avhengig av hardheten av de produkter som det kan behandles og varigheten av en operasjonssyklus.

Ta hensyn til å fullføre de valgte modellene var stål skarpe kniver av forskjellig formfaktorer og modifikasjoner. Utarbeidelse av saft av ulike produkter krever spesiell pakking.

kjennetegn

• Power - 1100
• Skål - 4,6 l
• Hastigheter - 6
• Materiale rustfritt stål chashi-
• Inkludert - Juicer, Grinder, 5 dyser, padle

fordeler

• avansert funksjonalitet;
• stor bolle.

mangler

• kostnaden for

anmeldelser

Dømme ut fra vurderinger av forbrukerne ulempe er mangelen rom for lagring av vedlegg og fast vegetabilsk juice presset godt nok.

Kjøkkenmaskin med funksjonen av rengjørings poteter

Munnstykke - potet peeler Kenwood AT444

Den eneste funksjonen, som inntil nylig ikke kunne håndtere mat prosessorer - rengjøring poteter. Denne prosessen, som selv i dyre restauranter ofte utført manuelt.

Men i dag, takket være de ekstra dyser, potet peelers, og dette problemet er delvis løst. Og potetene etter denne behandlingen har til hånd trimmet, som tips for å spare tid og arbeidskraft.

For å kombinere forskjellige leverandører gitt ekstra dyser for rengjøring. De er allsidig og egnet for slike feste modeller av en linje.

For eksempel kan dysen for Kenwood AT444 potetene som er egnet for mange modeller av Kenwood produkter, men for andre teknologi Merker en slik innretning er ikke egnet på grunn av beskaffenheten av feste, og ikke alle produsenter produsere disse spesielle kniver.

Funksjoner Kenwood AT444

• Kapasitet - 1 kg poteter
• H x B x D (cm) - 17,5 x 23 x 23,5
• Vekt - 1 kg
• Materiale - plast
• Kompatibel med modellene Mat Prosessorer KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357