מה יש להמליץ ​​על הטמפרטורה במקרר

click fraud protection

שמור מזון טרי, להצטייד אותם במשך שבוע, לא לתת מזון להתדרדר - לכל זה הוא במקרר. אבל עבור כל מוצר יש טמפרטורת אחסון משלה. לכן חשוב לדעת מה הטמפרטורה צריכה להיות במקרר.

כל יצרן מחשב את הטמפרטורה האופטימלית של המצב המקרר בדרכים שונות, בהתחשב במאפיינים של המודל. כאשר אתה בוחר את המכשיר אתה צריך לבצע את ההוראות ואת הכללים המקובלים.

בשל הנפח הפנימי הגדול של היחידה, החום בה מחולק באופן לא שווה. זה תלוי בעיצוב של המכשיר ואת המיקום של המדחס.

לעתים קרובות משתמשים באופן אקראי ערוכים מוצרים על המדפים. אבל כדי לשמר את טריות מזון יש כללים פשוטים. בשנת מכשירים מודרניים עבור כל סוג מספק שטח אחסון משלה שבו נשמר הטמפרטורה הרצויה.

שטחי אחסון

מומחים אומרים כי הטמפרטורה האופטימלית במקרר הוא בין 4 ל 6 ° C במקפיא - -18 מעלות. גם אם תגדיר את ערך ברירת המחדל של 4 מעלות צלזיוס, בחלקים שונים של חדר הקירור זה יהיה שונה:

  • אזור Outer מתאים מוצרים עם חיי מדף קטנים: בשר מצונן, חלב, עוגות ומאפים. בשל הקרבה של ממוצע המדחס טמפרטורה היא + 2-3 מעלות.
  • תא באמצע הוא שומר מרקים, ביצים. על המדפים הללו גם נשמרים מרק, ביצים, מוצרים מוגמרים למחצה, פירות ומשקאות. רמת חום + 2-5 מעלות.
  • רמה נמוכה תמיכה במגירה טמפרטורה של + 5-6 ° C.
  • אזור רעננות זה במובן של כ 0 ° C. ישנם מוצרים מתכלים שמורים היטב.
  • דלת הכי חשוף לאוויר חם בפתיחת המכשיר. מחמם כאן הוא מגיע 10 מעלות.
  • מַקפֵּאָה דרוש אחסון של מזון קפוא. קר משתנה מ -18 ל -24 ° C.

בדרך כלל, אם במקרר במשך זמן רב לא נפתח, הטמפרטורה בתוך החדר הוא מפולס.

גורמים כגון טמפרטורת החדר וכמות המוצרים המאוחסנים להשפיע על הערך הממוצע של מכשיר. כשהדלת נפתחת בתוך מתחמם, וריק על המדפים של השפעה שלילית על עבודה.

החשיבות של שמירה על טמפרטורה קבועה מראש

הערך האופטימלי במקרר עוזר:

  • למנוע היווצרות של כיסוי שלג על הקירות;
  • לשמר את טריות המוצרים ואת איכויות מועילות שלהם;
  • גדל חי אחסון;
  • מונע ריחות לא נעימים.

הגדרת הטמפרטורה הנכונה היא תלוי כמה זמן המכשיר יעבוד.

טמפרטורת מדידה

ברר כמה מעלות במקרר יכולות להיות מודלים מיושנים עם מדחום. הוא ממוקם בתוך מגש לייבוש והשאיר במשך 8-10 דקות.

במכשירים עכשוויים כדי למדוד את רמת חום או קור בתוך רק להביט במסך. תעשיינים לצייד חיישנים אלקטרוניים דיור לחשב את הפרמטרים.

התאמה

אבל וטוב למאכל, הערך המומלץ מסייעת לחסוך באנרגיה. בקרת טמפרטורה במקרר יכול להיעשות על ידי עצמך, לקרוא את ההוראות. מתגים מכניים הם בצורת גלגל, ידית ידיות, ואלקטרוניקה.

אם הרגולטור המכאני, על מנת לקבוע את הערך המתאים, ראשון צריך למדוד את הטמפרטורה בתוך תא הקירור. בשביל זה להגדיר את המדחום לתוך כוס עם מים ומניחים אותו על המדף האמצעי. לאחר 5-6 שעות, לבדוק אם הרמה היא בין 3 ו 5 מעלות, אז הכל בסדר. במקרה של סטייה משמעותית, כדי להתאים את הערך - עלייה או ירידה.

אם היחידה מצוידת תצוגה אלקטרונית, ההתאמה מתבצעת על ידי כפתורים ללחוץ.
בשנת התקנים תא כפול הציג פרמטרים בודדים עבור קירור והקפאה תאי.

סימנים של ערך שגוי

לפעמים בעלי בטעות לשים את הטמפרטורה של מקררים, או לא לשים לב לזה. תוצאות ערך לא חוקיות:

  • הצטברות תכופה של כיסוי שלג על הקירות הפנימיים;
  • כדי היווצרות עודף לחות;
  • chapping וכדי קלקול;
  • ריחות של מזון מקולקל.

כל הסימנים האלה מצביעים על שימוש לא נאה.

המלצות

אשף תיקון מאשר את החשיבות של כיבוד הטמפרטורה הנורמלית במקרר. כדי להקל לעשות, זה מספיק כדי לפעול בהתאם לעקרונות הבאים:

  • אי אפשר להשאיר את תא הקירור פתוח יותר מ -20 שניות.
  • אין לשים לתוך האוכל החם חם. זה יבטל את הבדל הטמפרטורה, ואת הכישלון של המכשיר.
  • באופן קבוע להפשיר את המקרר לשטוף.
  • פירות ופירות יער להקפאה צריך להיות ארוז בשקיות אטומות.

צעדים פשוטים אלה יסייעו למנוע ארוכה נזק למכשיר.