Come asciugare il biancospino in casa: usa forno, asciugatrice

click fraud protection

Contenuto:

  • Come asciugare i fiori di biancospino?
  • Consigli per la raccolta di bacche di biancospino e modi per asciugarli
  • Come conservare le bacche di biancospino essiccate a casa?

Il biancospino non è solo una siepe pungente, che piace con la sua bellezza durante la fioritura, ma anche un prodotto molto utile. Ci sono diversi modi per asciugare il biancospino, grazie al quale è possibile raccogliere i frutti della pianta per l'inverno. Quindi le bacche possono essere aggiunte al tè, bollire da loro composta e bere caffè.

Non meno popolari sono le infusioni, i decotti e la marmellata di biancospino, cucinata a casa. L'uso dei prodotti ottenuti influenza positivamente lo stato del sistema cardiaco e dei vasi sanguigni, consente di eliminare gli effetti dello stress cronico, l'insonnia. La cosa principale è che la raccolta dovrebbe essere raccolta da arbusti lontani da fabbriche, autostrade e imprese industriali.

Come asciugare i fiori di biancospino?

Pochissimi sanno che non solo le bacche, ma i petali delle infiorescenze di biancospino sono caratterizzati da un effetto terapeutico pronunciato. Per preparare un prodotto è abbastanza semplice, è necessario solo eseguire costantemente le seguenti manipolazioni:

  1. Il biancospino fiorisce a maggio, ma solo pochi giorni, quindi è necessario prendere il tempo. Solo i fiori secchi con petali interi senza marciume e tracce della presenza di insetti sono esposti all'assemblaggio. I petali bagnati non si adattano, sono difficili da asciugare rapidamente, non permettendo la decomposizione.
  2. Raccogliere i prodotti con intere infiorescenze o petali, piegarli in un secchio o in un cesto, non possono comprimerli. Nel pacchetto, è meglio non tenerli, i fiori non vivranno in casa, vietati in uno spazio caldo e privo di aria.
  3. Pubblicando un aroma gradevole, il biancospino attira attivamente gli insetti, quindi il raccolto dovrebbe essere scosso regolarmente toccando i fiori.
  4. Subito dopo l'assemblaggio, è necessario iniziare ad asciugare i prodotti a casa. Per fare questo, disponi i petali su un supporto di carta in uno strato. Se li copri con uno strato di garza o un panno molto sottile, non puoi avere paura degli insetti.
  5. La costruzione è collocata in un luogo buio e caldo con un buon livello di movimento dell'aria. Mentre i petali si asciugano, mescolare. Il prodotto sarà pronto in circa 7-10 giorni. Suggerimento

: Il processo sarà molto più semplice e veloce se si utilizza un essiccatore elettrico per gestire i petali. La manipolazione è effettuata a una temperatura non superiore a 40 ° C.Il tempo dipende dalla qualità dei fiori e varia da due a sei ore.

Il prodotto finito deve essere conservato in sacchetti di tessuto, contenitori di legno, cartone o vetro. Ma non è necessario sigillarli saldamente, è meglio usare un panno fissato con una corda al posto del coperchio. La durata di conservazione è superiore a 2 anni. Consiglio

: Se la fragranza dei petali è scomparsa prima che sia arrivata la data di scadenza, è meglio non mangiare il prodotto. Ma puoi aggiungerli al bagno, candele profumate fatte in casa. Sotto l'influenza delle alte temperature, verranno fuori gli avanzi di sostanze utili, riempiendo l'atmosfera della casa.

Consigli per la raccolta di bacche di biancospino e modi per asciugarli

Prima di raccogliere il biancospino per l'inverno, è necessario raccogliere correttamente. Il periodo ottimale è il periodo tra la fine di agosto e la fine di settembre. Alcuni credono che sia meglio raccogliere e conservare il biancospino raccolto durante il primo gelo, la cosa principale è che le bacche sono rosso brillante, bordeaux o arancione. I fornitori esperti di questo prodotto consigliano di ordinare inizialmente il prodotto per colore, quindi asciugarlo e conservarlo separatamente.

Immediatamente prima dell'inizio della manipolazione, i frutti devono essere ordinati, eliminati dagli scutes e rimossi i frutti acerbi o inferiori alla norma. Non hai bisogno di lavare il biancospino!

Come asciugare il biancospino in forno:

  • Mettere le bacche su una teglia da forno pulita e asciutta con uno strato omogeneo uniforme e porle in un forno preriscaldato ad una temperatura di 60 ° C.La porta è coperta, ma non fino alla fine, altrimenti l'umidità, proveniente da frutta fresca, si accumulerà in uno spazio chiuso.
  • Non esiste un periodo esatto di preparazione delle bacche a casa, la qualità del prodotto dovrà essere determinata empiricamente. Quando i frutti sono leggermente deformati e cambiano l'ombra, prendiamo una bacca e la spremiamo. Se è morbido, allora continuiamo ad asciugare.
  • C'è un altro metodo di verifica. Prendiamo solo alcune bacche e le stringiamo a pugno. I prodotti finiti non secernono il succo e non si attaccano. Altrimenti, li teniamo nel forno per un po ', invece di cercare di portarli allo stato giusto versandolo nella scatola.

Quando si pianifica la raccolta del biancospino e la conservazione della sua casa, si deve tener conto che il prodotto essiccato non avrà più di un quarto della massa in uscita, il resto del peso andrà insieme all'umidità.

Se, per qualche motivo, l'uso del forno non è disponibile, è possibile asciugare le bacche all'aria aperta. In questo caso, vengono anche ordinati, puliti, disposti in uno strato su vassoi coperti con carta. Il lavaggio prima dell'asciugatura è controindicato. Per asciugare e mantenere il frutto puro, è necessario trasformare le manciate di bacche ad una ad una in un panno e macinarle nelle mani senza pressione.

L'asciugatura si esegue preferibilmente su strada, impostando i vassoi in una posizione ombreggiata. Di notte hanno bisogno di essere ripuliti nella stanza, altrimenti cadere la rugiada rovinerà tutti gli sforzi. La carta sui vassoi deve essere cambiata ogni giorno. Con un'abbondanza di insetti, i frutti possono essere coperti con una garza. Questa asciugatura richiederà diversi giorni, ma il valore del prodotto non sarà inferiore a quello con l'elaborazione ad alta intensità.

Come conservare le bacche di biancospino essiccate a casa?

Il prodotto finito può essere conservato per un massimo di due anni, a condizione che sia posto in sacchetti di stoffa, barattoli di vetro o scatole di cartone coperte con un panno. Dai contenitori di plastica dovrà essere abbandonato. I prodotti pronti del biancospino vengono consumati al meglio entro 3-5 giorni, per questo motivo non è consigliabile preparare subito una grande quantità di marmellata o marmellata. Questo non si applica alle tinture alcoliche, che devono sopportare diversi giorni, e talvolta anche settimane, prima dell'uso.

L'uso del biancospino è stato dimostrato per lungo tempo, ma i componenti preziosi presenti nei frutti e nei petali della pianta sono conservati solo se trattati correttamente. Non acquistare prodotti pronti in farmacia o con le mani, solo con l'autogestione di tutte le manipolazioni ci si può aspettare che ricevano una composizione di alta qualità.

Leggi l'articolo su come pulire la vodka e l'alcol