È difficile immaginare una cucina moderna senza cappe sopra la stufa. Cucinare senza questo meraviglioso dispositivo si trasforma in vera farina. Inoltre, i mobili, le pareti e il soffitto della cucina, su cui si depositano grassi e altre sostanze con un odore caratteristico, acquisiscono rapidamente un aspetto sudicio.
Se non hai intenzione di fare un stokehouse fuori dalla cucina, non si dovrebbe tirare il cofano con l'acquisto. Cercheremo di dare diversi suggerimenti su come scegliere il cappuccio giusto per la cucina e discutere alcuni modelli popolari.
Fase 1: cappuccio incorporato o cupola
Prima di tutto è necessario decidere se si desidera acquistare una cupola o un paraluce incorporato. L'unica differenza è nel metodo di installazione: il paraluce è completamente visibile, il cofano incorporato è installato nell'armadio.
Quest'ultima opzione sta diventando più popolare, poiché il design della cucina con il cappuccio nascosto sembra più olistico e armonioso. Inoltre, non è necessario "disturbare" se il dispositivo si adatta all'interno della stanza. I cappucci incorporati sono deflettori e telescopici. Questi ultimi sono dotati di un pannello scorrevole, che aumenta le dimensioni del foro di aspirazione. Le cappe a cupola
sono suddivise in diverse varietà, la più popolare delle quali è l'opzione camino. Il suo nome è questo tipo di cappucci a causa della somiglianza con i sistemi di ventilazione camino.
Installato un tale estratto sopra la superficie di cottura, situato vicino al muro, alla parete, ed è attaccato. Oltre al camino ci sono cappe ad angolo e a cupola ad isola, utilizzate nei casi in cui la stufa si trova in un angolo o al centro della cucina. Ovviamente, queste varianti non si trovano nelle cucine domestiche.
Fase 2: il materiale del cappuccio
Durante la cottura, l'aria in cucina è satura di un paio di sostanze diverse che influenzano lo scafo e le parti del cofano in un modo o nell'altro. Pertanto, la sua durata e aspetto dipendono in gran parte dal materiale di cui è fatto. Nella produzione di modelli moderni vengono utilizzati i seguenti materiali: acciaio inossidabile
- ;Acciaio smaltato
- ;Acciaio verniciato a polvere
- ;
- plastica;Albero
- .
L'acciaio inossidabile è il più resistente alle sostanze aggressive. Tuttavia, questo materiale sarà inaccettabile per coloro che vogliono installare una cappa da cucina, dipinta in qualsiasi colore. In questo caso, la preferenza è data al dispositivo con rivestimento in acciaio, poiché lo smalto è meno resistente.
Fase 3: modalità operativa
Il suo compito principale: liberare l'aria della cucina da fuliggine, bruciore e odori sgradevoli: la cappa può essere risolta in diversi modi. Tutto dipende dalla modalità in cui funziona questo o quel modello.
Uscita aria
L'estrattore, funzionante in modalità aria esausta, è collegato al condotto di ventilazione o al condotto di uscita. Satura di vapori aggressivi, l'aria viene semplicemente buttata in strada durante l'operazione. Questa modalità fornisce l'effetto migliore, ma non è molto comoda nel periodo freddo.
Dopo tutto, la quantità di aria prelevata deve essere compensata da un afflusso dall'esterno, per cui la finestra della cucina dovrebbe sempre aprire la finestra. Va notato che la modalità di prelievo dell'aria è semplicemente necessaria in una cucina con scarsa ventilazione, ad esempio, dove le aperture delle finestre e delle porte sono piene di plastica metallica. Ricircolazione
La cappa di ricircolo esegue la purificazione dell'aria, riportandola in cucina. Tali dispositivi sono installati in quei casi in cui non è possibile eseguire la rimozione dell'aria per una serie di motivi. L'inquinamento è rimosso con l'aiuto di filtri, che discuteremo di seguito.
Modalità combinata
Le cappe di scarico combinate possono funzionare in qualsiasi delle modalità sopra elencate. Un tale dispositivo può essere considerato l'opzione più conveniente, se, naturalmente, è possibile collegarlo al canale di uscita dell'aria. In estate, lo scarico può eliminare l'aria di scarico, in inverno - funziona come un ricircolo.
Fase 4: Filtri
Se si decide di acquistare una cappa con la possibilità di lavorare in modalità di ricircolo, prestare attenzione al numero di filtri che devono essere installati in essa e al loro tipo. Nella maggior parte dei modelli, sono installati da 1 a 4 filtri. Sono divisi in due gruppi:
Filtri antigrasso
Come suggerisce il nome, questo tipo di filtro è progettato per rimuovere i componenti di grasso che riccamente saturano l'aria quando si cucina quasi tutti i pasti. Il filtro antigrasso può essere:
- monouso, realizzato in fibra acrilica;
- riutilizzabile, realizzato in metallo.
Dopo filtro acrilico completamente intasato, dopo aver perso la capacità di svolgere le sue funzioni, si dovrà buttare via e comprare un nuovo ritorno. Questa opzione non è apprezzata da tutti, poiché comporta costi aggiuntivi costanti. Molto più conveniente è un sifone metallico, che può essere pulito, ripristinandone completamente la funzionalità.
Molto spesso i filtri antigrasso sono forniti completi di cappuccio.filtro a carboni
Il compito del filtro a carboni costituito da carbone, comprende l'eliminazione di odori, vapori e sporcizia. Questi filtri sono solo usa e getta e devono essere acquistati separatamente, i produttori non li includono nella consegna.
Fase 5: Rappresentazione
principale cappa caratteristica è incorporato, e la cupola è la sua capacità( volume di aria che il dispositivo può essere filtrata o pompato per ora di lavoro).
Nel caso in cui l'uscita dell'aria sarà via biscotto ventkanal dovrebbe acquisire la cappa con 200 - 250 cu.m / ora. Se è possibile dedurre il condotto cappa direttamente attraverso la finestra o foro nel muro, è possibile installare e più produttivi( 300 metri cubi / ora.) Unità.
In generale, si consiglia l'installazione di cappe ad alte prestazioni in ambienti con scarsa ventilazione di alimentazione. Un tale dispositivo può essere equipaggiato con non uno, come nella maggior parte dei casi, ma due motori.È vero, va tenuto presente che con l'aumento della capacità della ventola, aumenta anche il livello di rumore prodotto dalla cappa.
I modelli con diverse modalità di funzionamento della ventola sono molto comodi da usare. In cappe di marca, di regola, ci sono tre velocità: due lavoratori e uno intensivo per uso a breve termine.
Passo 6: gestione
in estratti moderni produttori di utilizzare uno dei tre tipi di controllo: touch screen
- ;Controllo
- tramite pulsanti;Controllo
- con cursori( cursore).
Poiché qualsiasi cofano è essenzialmente un'appliance molto semplice, nessuno dei controlli è preferito. Qui, l'utente sceglie l'opzione più conveniente per lui.
Passo 7: L'
complessiva dimensioni Quando si sceglie un disegno dovrebbe essere seguita la condizione principale: le sue dimensioni, il piano dovrebbe riguardare la dimensione del piatto o piano di cottura. La maggior parte dei modelli prodotti oggi hanno una larghezza di 50, 60 e 90 cm. Modelli popolari
Sfoglia
cappe incasso
getto d'aria SLG 2M( 60) IX
Questo modello ha guadagnato popolarità a causa della combinazione di caratteristiche tecniche decenti, ottima qualità europea e prezzo ragionevole. La cappa telescopica è equipaggiata con due motori, che forniscono un ricambio d'aria nel volume di 380 metri cubi.m / ora. Oltre all'utente massimo, sono disponibili altre due velocità della ventola.
La cappa supporta sia la modalità di prelievo che quella di circolazione dell'aria. Il dispositivo è controllato tramite cursori. La larghezza del modello è di 60 cm, profondità -. Altezza costruzione 45 centimetri di soli 17 cm Illuminazione -. Sorokavattnye due lampada.
Bosch DHL 545S modello
dal gigante industriale tedesco ha anche apprezzato l'interno dei consumatori.aspiratore può funzionare in due modalità( rimozione e riciclaggio) interruttori prestazioni graduale( 3 Velocità).Nel kit c'è un filtro antigrasso riutilizzabile, il carbone dovrà essere acquistato in aggiunta. Controllo dello strumento - combinato: ci sono pulsanti e cursori. Il pannello è illuminato da due lampade alogene da 20 W ciascuna, fornendo una luce uniforme e confortevole.
Electrolux EFP 60150 G
Un altro rappresentante in due modi della famiglia di cappe integrate.piuttosto potente dispositivo( modalità intensiva prestazioni è di 460 metri cubi / ora.) E così abbastanza miniatura: 60h33 dimensioni in pianta( profondità), l'altezza - 4 cm Le dimensioni delle aperture riavvolgitore possono essere aumentate dal meccanismo telescopico costruito. .Come fonte di illuminazione, è installata una lampada fluorescente con una potenza di 11 W.
Dome cappuccio
Hansa OKC 611R
interessante in termini di modello di disegno, realizzato in stile retrò.Esistono tre modalità di prestazione, con il dispositivo più intenso in grado di pompare 620 cu.m di aria all'ora. Controllo - cursore. Questo modello operativo semplice e affidabile appartiene alla classe economica.
BOSCH DWB 06T850
Questo modello è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, i proprietari potranno godere di grandi cucine: le sue prestazioni( massimo) nella modalità di uscita dell'aria è di 850 metri cubi.m / ora. Il dispositivo è dotato di un sifone metallico riutilizzabile, che può essere facilmente ripristinato con l'aiuto del lavaggio.
La potenza dei ventilatori può essere regolata - sono disponibili 4 velocità.È inoltre possibile modificare l'intensità delle lampade alogene. Vi sono funzioni per la correzione automatica di prestazioni e illuminazione, oltre alla possibilità di spegnimento automatico.
BEKO CWB 9930 X
costo e specifiche cappuccio appartiene alla classe media: ventola a tre velocità combinata con la massima produzione oraria di 750 "cubi".Il principale "trucco" del dispositivo - unico design luminoso: Il modello è realizzato in acciaio anticorrosione e vetro scuro. Questo cappuccio non solo supportare l'aria fresca nello spazio kauhonnom, ma sarà anche un certo fascino verso l'interno. La commutazione della velocità della ventola e lo spegnimento possono essere eseguiti automaticamente.
