Elégetett egy öntöttvas sütőt, mit tegyek?

Mi tiszta serpenyőbe, mert lehet, amely nem jár a szuper-mérnökök Kulibin Teflon tapadásmentes serpenyőt, de a régi öntöttvas serpenyőben valóban egy klasszikus. Amikor az olaj melegítjük egy bankot, hogy hozzon létre egy természetes tapadásmentes bevonattal.Öntöttvas edények felszívódik a legjobb tulajdonságait - egyszerű karbantartás és a tartósság. De néha, mert homályos okokból számunkra kedvenc serpenyőben „meghibásodott”.Ha nem megy, hogy küldjön neki nyaralni emiatt, de nem kívánják beletörődik, hogy a leégett öntöttvas serpenyő, mit kell tennie - lesz szó ebben a cikkben.Összegyűjtöttük neked valamilyen módon, hogy az ellátás és a kezelés vas edények - és megoldani a problémát, és továbbra is, hogy megtörténjen.

tartalmára ↑

Mi szükség van egy kalcinálódási öntöttvas serpenyőben? Az eladás

fémserpenyőt jön a használata egy védőbevonat formájában kenőanyag zsír. Ez megakadályozza, hogy a serpenyőt kár kívülről.

hatása alatt a külső tényezők darab lemez vas rozsdásodik. Ezért, mielőtt használja, akkor ki kell mosni és lángra, egyébként:

• Egy idő után, az élelmiszer lesz égett és egy vastag korom és korom eltávolítása - ezt az egészet.
• Minden védő zsír - ez kémia és kémia ezen réteg véglegesen felszívódik az ételt.
• hatása alatt a fenti tényezők, a darab lemez időben lesz értéktelen, és akkor úgy gondolja, hogy mi a teendő, ha égetett öntöttvas serpenyőben.

Fontos! Sütés edények Öntöttvas is szükség van az egységes fűtési felületének teljes élettartama alatt.És ez közvetlenül befolyásolja a főzés minőségét.

tartalmára ↑

első pomyvka vásárlás után

Ebben a tekintetben Amerikában nem fogunk nyitott, és nem az új bonyolult megmondani. Ezért, hogy mossa öntöttvas serpenyőben:

1. hogy egy meleg szappanos oldattal.
2. alaposan elmosogat mindkét fél egy szivaccsal.
3. többször mossuk meleg folyó vízzel.
4. Száraz és száraz törlőkendő.

a tartalomhoz ↑

égetett pan - 3 divat

kalcinált felhasználás előtt egy ilyen hajó, meg kell vennie néhány pontot:

• méretű edények.
• A sütő elérhetősége.
• Van egy tál műanyag nyéllel - meg kell távolítani, vagy a konyhai készülék nem hőkezelt.
  

kalcinált legalább egy órával a felhasználás előtt, és működtetni. Az Öntöttvas sütőedény az Ön rendelkezésére áll.

1. módszer

nagyon egyszerű módon, anélkül, hogy felesleges kiadásokat időt és erőfeszítést igényel. Szükséges, hogy a következő manipulációkat:

1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
2. ágyazva egy kemencében serpenyőben.
3. várjon 3 óra folyamatos hőkezelés.
4. kapcsolja ki a sütőt, és így a pán kihűlni.

Fontos! Ez a változat a kalcinálási nem alkalmas, ha az edényt nem eltávolítható fogantyúval.

2. módszer a felszínen a serpenyő szükséges létrehozni egy tapadásmentes bevonatot növényi olaj magas hőmérsékleten. Ezt az eljárást lehet végezni a sütőben vagy tűzhelyen:

1. lemossa a serpenyőbe, és törölje szárazra.
2. kitöltve sóját vastagsága legalább 1 cm.
3. átszúrható lemez vagy kemencében nem kevesebb, mint egy óra.
4. majd hozzáadjuk a sót, és a kenőolaj.

Fontos! Kétségtelen tény - minél több vas serpenyőbe kerül felhasználásra, annál jobb lesz a tapadásmentes felület.

3. módszer pásztázásához

nem éget, van egy idő tesztelt módszer. Az eljárás a leginkább időigényes, de hatékony.

jogszabály így:

1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
2. beteszi a serpenyőben, és hogy azt a fenti hőmérsékleten keverjük.
3. Ezután óvatosan húzza ki.
4. nedvesíti a teljes felületen a növényi olaj.
5. Helyezze vissza a sütőbe.
6. várakozási éget olaj, és kapcsolja ki a sütőt.
7. A teljes hűtést követően vegye be az öntöttvas sütőt.

Fontos! Nem füst a konyhából füst, kapcsolja be a motorháztető és nyissa ki az ablakot.És annak érdekében, hogy elkerülje az égési sérüléseket, amikor dolgozik egy forró serpenyőben egy edényfogó kesztyűt.

Hasznos tanácsok:

1. Semmilyen esetben nem teszik lehetővé a kialakulását serpenyőben vastag lakk.
2. Rendszeresen mossa ki a serpenyőt, törölje szárazra minden használat után. A tárolási
3. vas serpenyő vegye száraz, sötét helyen, úgy, hogy nem volt oka a korrózió.
4. fenntartása ragyog, akkor kell használni, hogy jól után száraz.

körülbelül megfelelő gondozása és tárolása az öntöttvas serpenyőben, már mondtam. Reméljük, tanácsunk segít Önnek. De mit tegyen, ha kimaradt a lényeg, és a konyhai berendezés leégett, és állsz a kérdés előtt, hogyan kell tisztítani egy öntöttvas serpenyőben.

tartalmára ↑

Tisztítás: A tisztításhoz pan

ilyen ételeket otthon gyorsan, olcsón és hatékonyan fogjuk használni a régi nagymama módszerekkel. A legtöbb háztartási tisztítószerek alkalmasak igénybe, és segít, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ragad vasserpenyõt.

Összetevők:

• Citromsav.
• Mustárpor.
• ecet és szóda.
• ragasztó és szappannal. Citromsav
  

Széles spektrumú kihasználtsága citromsav. Hihetetlenül hatékony és teljesen biztonságos a tisztítási eljárásokban. Beleértve a megközelítés és a cserépedények:

1. lemossa a serpenyő alatt meleg folyóvízzel.
2. Az egész felületet citromsavval megszórjuk.
3. Várjon 3-5 percig, hogy a citromsav könnyen felszívódik a porózus szerkezete öntöttvas.
4. majd távolítsa el az összes nedves ruhával.
5. A szokásos módon öblítse le.

Mustárpor

mustárral por eltávolítása a legellenállóbb zsírt, és nem úgy, hogy nem ragad vasserpenyõt:

• Ha szükséges, hogy megszabaduljon a zsír a felület belsejében főzőedény meg kell előre olvad meg.
• majd vízbe vele törölje mustár por felületét a serpenyőbe.
• 25 perc múlva alaposan öblítse le folyó vízzel.

ecet és szóda:

1. elegyedik 9% ecetet egyenlő arányban szóda.
2. kémiai reakció következik be, ezáltal egy paszta.
3. dörzsölni a teljes felületen a serpenyőben, hagyjuk ebben az állapotban 30 percig.

tészta korrodálja a teljes betét, és akkor képes lesz arra, hogy könnyen vegye ki a merevlemez oldalán a tisztító szivacs.

ragasztó és szappannal

valóban ősi nagymama módszer - ez volt a leghatékonyabb és közös receptet, és ez működik:

• dörzsölni egy durva reszelő szappan - így gyorsan oldódik a vízben.
• edzeni kapacitás, hogy a serpenyő tudni illik bele.
• töltve vízzel, és Forraljuk fel.
• adhatja hozzá szappanforgáccsal az összeg egy kopott bar.
• is hozzá egy kis tubus PVA ragasztó.
• Alaposan keverje össze ezt a "komposztot".
• leeresztése öntöttvas serpenyőben és pároljuk 2-3 órán át.
• Ha egy betét nagy, akkor a forró időben a konyhai készülék növelhető.
• végén felforraljuk, hagyjuk kihűlni konyhai eszközök, és könnyedén elmossa a felszínen a serpenyő minden korom egy szivaccsal.

Ez úgy történik, mintha egy öntöttvas tálat rendben tartana, és gondoskodik róla, de amikor a palacsinta forró, incidensek jelentkeznek. A palacsinta ég, és nem akarja elszakítani. Tehát ne használjon új serpenyőt a palacsinta elkészítéséhez. Ez a titok, hogy miért égnek a palacsinta. Még akkor is, ha minden szükséges eljárást elvégeztek egy új öntöttvas serpenyővel, ez nem képes 100% -kal megbirkózni a feladattal. Ezt csak egy régi, tesztelt serpenyővel lehet megtenni, amint ezt sok háziasszony is megerősíti. Mindegyiknek megvan a maga sajátossága, módja, trükkje a palacsinta készítéséhez.

Ez a lista hosszabb ideig folytatható, egy ravasz helyettesítheti a másikat. Ez csak egy dolog, mindig - jó hangulatú és szerelmes palacsinta. Szereted magad és a családodat, és hagyd, hogy az ízletes palacsinta kiegészítse boldogságát.