Melyik serpenyő jobb: zománcozott vagy rozsdamentes

click fraud protection

Minden háziasszony azt akarja, hogy az ő „konyha” arzenáljának jó serpenyőben, így lehetett készíteni a levest, és a forró, és a zabkása. A kiválasztási folyamata tökéletes ételeket és a lábszár kérdés - mi a jobb lábas - Zománcozott vagy rozsdamentes acél? Nézzük meg a tulajdonságok minden anyagi és értékeli az előnyöket az egyes modell.

zománcozott edény

A segéd ott a konyhában szinte minden háziasszony, ez vonzza a megjelenése alapján és megfizethető áron. Pan nem csak vacsorát, hanem, hogy legyen szíves a különböző színű - fehér, sárga, kék, virágos mintákat. Mi mást értékelni fogják, mint egy serpenyőbe?

  • Jól teszi meleg és hosszú megtartja az étel forró
  • nem bocsát ki káros anyagokat a főzés során
  • lakk megtartja az összes vitamin termékek tulajdonságait
  • Könnyen mosható és tiszta

van ez a gyönyörű és hátrányok:

  • zománc - az anyag rideg, és végül a serpenyőbekarcolások jelenhet meg. Használja edények karcolások és repedések nem ajánlott, mert ártalmas anyagokat
  • tiszta edények vegyi csiszolóanyagok nem, hogy ne sértse meg a zománc
  • ételek egy zománcozott edény el lehet égetni, különösen a tej és tejtermékek kása. Tehát szükség van a figyelemmel kíséri a főzési csészébe, és keverjük

választott egy serpenyőbe, előnyben részesítik a modellek egy vastag alsó, ahol a bevonat nem kevesebb, mint 2 mm. Hogy nem teszi a rossz választás mit ételek tűnik nehezebb, annál jobb az anyag. Ha azt szeretnénk, hogy meghosszabbítja az életet a asszisztensek, kezelje óvatosan - ne dobja, hit, ne hagyd abba a szélén egy kanál, ne dörzsölje súroló és ne tegyen üres a tüzet.

Rozsdamentes Ma sok háziasszonyok választotta, ami a legjobb pán - zománcozott vagy rozsdamentes acélból készül, hajlik arra, hogy a második lehetőséget. Rozsdamentes acélból készült modellek fokozatosan egyre vezetők a konyhában, és Európában szinte minden házban látható egy a serpenyő.Lássuk, mi ez annyira vonzó ételeket.

  • Ellenáll a savas és lúgos közegben, ami azt jelenti, - előkészíti és tárolja egy bankban lehet az összes termék
  • nem igényel különleges és gondos ellátás
  • főzés étkezés egy bankot lehet bármilyen formában lemezek
  • Rozsdamentes acél hosszú hőtároló

És most nézd meghátrányait

  • fő hátránya - ez az ár rozsdamentes acélból modell kerül „egy csomó pénzt»
  • ez a modell nehéz használni a sütőben - Ön mindig csavarja ki a fogantyút

választott egy bankot, figyeljen annak minőségét. Sok gátlástalan gyártók anyagtakarékos vagy gyenge acél. Annak érdekében, hogy az edényt tart akkor már figyelni az európai gyártók és emlékszem - egy jó fazék, rozsdamentes acél nem lehet olcsó.

Milyen ételeket nem is, zománc és rozsdamentes acél serpenyőben

Zománcozott Rozsda
Levesek Levesek
megőrzése megőrzése
Főzés zöldség Főzés zöldség
befőtt Kashi
Főételek

kiválasztására, pot jobb - zománc vagy rozsdamentes acél, amelynek alapja ahogyan ételeket részesíti előnyben a család. Ha meg kell főzni zabkása minden nap, és nem volt ideje, hogy álljon át a tűzhely, és keverjük az edényt ötpercenként - válaszd ki az edények, rozsdamentes acélból készült.

Kasha nem égeti, és a második tanfolyamok jobb lesz - a fazék aljára nem ég. Ha szüksége van egy olcsó asszisztens, amely könnyen megbirkózni az első fogás, köretek és zöldségek - nyugodtan választhat egy zománcozott edény.