Hogyan lehet otthoni alkoholt tisztítani?

Sok ember úgy dönt, hogy alkoholtartalmú italokat házi készítésű a bolti lopást termékek nem mindig felel meg a követelményeknek. Ezért a borkészítés kérdésében az alkoholfogyasztás kérdése annyira sürgető.Ma megpróbálunk több időzített és megfizethető módszert találni az ideális eredmény elérése érdekében, és válaszolunk arra a kérdésre, hogyan tisztítsuk meg otthon az alkoholt?

tartalmára ↑

tisztítása alkohollal otthon - különösen

folyamat természetesen a legradikálisabb módon - újra lepárlásra. Azonban ismertek más módszerek, amelyek otthoni alkoholt tisztítanak. Nézzük részletesebben.

minősége tisztítás mértékétől függ az ital - a kisebb mértékű, annál jobb minőségű az ital tisztítás. Mindaddig, amíg a húszas évszázados szeszesitalok nem készítettek vodkát, az úgynevezett "kenyérbort".De a növekedés a mennyiségét és minőségét a termékek az alkoholtartalmú italok, kapcsolva a gyártás búza alkohol, vodka és állítjuk elő, hogy az etil-alkoholt a víz.

Fontos! Egyes országokban, mint például Lengyelország, az Egyesült Államok, az alkoholt desztillált vízzel hígítjuk, csak - a kémiailag tiszta, de anélkül, hogy az oldott levegőt és íztelen. Valójában halott víz, nem lehet részeg, és az akvárium halak ilyen vízben azonnal elpusztulnak.

Ennek a technológiának a fő oka a vodka minőségének és tisztaságának javítása. Sokkal könnyebb higítani az erős alkoholt jó minőségű vízzel, mint tisztítani a bűzös vizet, amely a holdfényben van.

Fontos!vízminőség tenyésztési búza szellem nagy jelentősége van, mivel ez a víz, amely meghatározza az íze a kész termékek, amelyekben 60% víz és 40% -os alkohol.

A FÁK országaiban az etil-alkoholt csak nyers vízzel hígítják. A legjobb erre a célra hagyományosan tavaszi víz. Természetesen ideális esetben tiszta, átlátható és magas sótartalmú, de elfogadható határokon belül kell lennie. Amikor a túlzott vízkeménység van kialakítva a palacknyakon gyűrű és kicsapódnak, és így - az ital íze romlik. Túl kemény vizet kell tisztítani és lágyítani a többfokozatú szűrők.

tartalmára ↑

Living Water -

tiszta alkohollal tisztítsa az alkoholt a rossz szag és káros szennyeződések ezt a technológiát a saját, szüksége lesz:

• sűrűségmérő( egy speciális eszköz, amely azt mutatja, az alkohol mennyisége az ital).
• Lágy forrásvíz.

Az alábbiak szerint járjon el:

1. Vegye le a hidrométert, és tegyen egy tartályt alkohollal.
2. Adjon vizet a tartályba, amíg a hidrométer 45 fokos.

tartalmára ↑

alkohol tisztítása szóda

Soda - a leginkább elérhető és ismerős eszköz, amely jelen van a konyhában. Az eljárás az alkoholban és a nátrium-hidrogén-karbonátban( szóda) lévő ecetsav kémiai reakcióján alapul. Az összetevők kölcsönhatásának következtében az ecetsav neutralizálódik, és ennek megfelelően - többször otthonosan tisztítja az alkoholt.

tisztítására van szükség:

• szóda az arány 10 g per 1 liter alkohol.
• Vatta.
• faszén.
• Víz.
  

használata alkatrészek, az alábbiak:

1. Oldjunk szódavizet, fenntartása arány 1: 1.
2. A kapott oldatot egy alkoholos edénybe öntse.
3. Keverjük össze a tartalmat.
4. Hagyja állni 30-40 percig, majd keverje újra.
5. Állítsa be az üveget éjszaka - válasszon sötét helyet.
6. Reggel, ürítse ki az italt, továbbszűrve egy réteg rongyot és faszénréteget.

a tartalomhoz ↑

Mangán tisztítás

Kálium-permanganáttal sikeresen tisztíthatja a holdfényt. Ez a módszer még azok számára is ismert, akik soha nem vettek részt alkoholtartalmú italok gyártásában.

A tisztítási eljárás elvégzéséhez szüksége lesz:

• Mangán 2 g / liter literenként.
• Üvegtartályok vagy átlátszó edények.
• tölcsér.
• vatta.

Lépésenkénti utasítás:

1. Adjunk hozzá kálium-permanganátot egy alkoholtartalmú italt tartalmazó tartályhoz.
2. Keverje jól a meleg italt.
3. Hagyja 10-20 óráig letelepedni.
4. Egy bizonyos idő elteltével lerakódott betét látható a doboz alján. Ez káros szennyeződések.
5. Szeletelje az italt gyapotréteggel. Tegye a gyapotot a tölcsér aljára, és tegye le a folyadékot egy tiszta edénybe.

Fontos! Ahhoz, hogy a tisztítási folyamat hatékonyabb legyen, zárja le az edényt egy alkoholtartalmú folyadékfedéllel és 10-15 percig tartsa vízfürdőben. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 60 fokot( ne dobja forró vízbe).Ez a módszer segít megszabadulni a holdfény zavarosságától.

a tartalomhoz ↑

Fekete kenyér használata

Fuselolajok tökéletesen felszívódnak a fekete kenyérből. Az alkoholt nem csak ez a módszer tisztítja, hanem kellemes illatú kenyeret is kap.Így használtak őseink. Azonban jobb, ha azt "végső akkordként" használják, azzal a céllal, hogy otthoni alkoholt tisztázzanak rendkívül magas minőségben, a korábban felsorolt ​​módszerek után.

A rozskenyér használata a tisztítási eljáráshoz nagyon egyszerű:

1. Tegyen egy kenyeret egy alkoholos pohárba.
2. Néhány óra múlva, amikor a szennyeződések felszívódnak, húzza ki a tésztát.
3. A szűrőn keresztül az italt átszűrjük, hogy eltávolítsuk a kenyérmorzsákat.

a Tartalomhoz ↑

Hogyan tisztítható a holdfény tojásfehérrel?

Sok szakértő javasolja a termék tisztítását csak tojásfehérrel. Ez a módszer a fehérje tulajdonságán alapul, amely összeomlik az alkohol hatása alatt. Ezenkívül a fehérje tökéletesen elnyeli a különböző szennyeződéseket. Ez a módja annak, hogy tisztázzuk a húsleveset a főzés során.

Fontos! A tojásfehérje helyett a tejet használhatjuk, mert az alkohol hatása alatt is lehajlik.1 liter házi főzéshez 200 ml tejre van szüksége.Öntsük a tejet az alkohol tartalmú folyadékba, és a tejtermék lehajtása után szűrjük a forró italokat.

Működjön ebben a sorrendben:

1. Töltsön friss nyers tojást( 3 literes edényhez - 1 tojás).
2. Válassza el a fehérjét a tojássárgából.
3. Enyhén hígítsuk fel a fehérjét vízzel és habverővel.
4. Az elegyet alkoholtartalmú italba öntjük.
5. A tartályt 1-2 napig sötét helyen tartsa folyadékkal.
6. Óvatosan ürítse ki a terméket úgy, hogy az üledék a kannában maradjon.
7. Óvatosan szűrje le az italt.

Fontos! Ezt az eljárást abban az esetben alkalmazzák, amikor az ital ereje nem alacsonyabb, mint 50 fok, mivel alacsonyabb szilárdság esetén a fehérje gyengén hajtódik. Használja ezt a módszert minden desztilláció után, így a végtermék nem szaga a főtt tojásnak.

a tartalomhoz ↑

Fagyasztás

Az alkoholtartalmú italok hatékony tisztítási módja fagyasztás.Így megmenti a holdfényt a zavaros üledékből, és erősebbé teszi. Fagyasztáskor a tartály falaihoz a törzsolajok csatlakoznak, és csak tiszta alkohol marad az edényben. Az otthoni alkohol tisztításához a hőmérsékletnek nagyon alacsonynak kell lennie:

• vodka fagyasztás -29 Celsius fokon;
• bor -5 ° C-on.

Tegye az üveget egy italral a fagyasztóba. Fagyasztás után öntsön egy tiszta ital egy másik tartályba, és minden káros szennyeződés jéggé változik.

Fontos! A fagyasztás módjára szolgáló palacknak ​​elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy ne bocsásson ki a fagytól folyó folyadékból.

a tartalomhoz ↑

Klasszikus szén tisztítás

Az aktív szén kiváló nedvszívó.Elnyeli a kellemetlen szagokat és elnyeli a káros anyagokat. Ezért ez a módszer az egyik legjobb, ha otthon biztonságban és minimális erőfeszítéssel szeretné megtisztítani az alkoholt, és az idő nem számít számodra.

Használja az aktív szenet az alábbiak szerint:

1. A terméket porrá csiszoljuk.
2. A tisztításhoz vegyen 1 evőkanál szén 1 liter termékért.
3. A forró italhoz zúzott szenet adunk.
4. Keverje össze alaposan.
5. Hagyjuk állni néhány napot( 15-20).
6. Drink naponta kétszer, hogy az egész termék részt vegyen a reakcióban.
7. Az idő múlásával az italt szűrjük át egy tiszta ruhával vagy pamutszűrővel.
8. Ismételje meg a folyamatot többször, a régi szén cseréjére.

Fontos! Az aktivált szén egy egyszerű szénszűrő előállítására is használható:

• A tölcsérben helyezzen egy kis réteg vattát, a felső gézre, majd a zúzott szénre.
• Fedje le a faszénrétet gézzel úgy, hogy ne lebegjen a szűrés során.
• Az alkoholtartalmú italt szűrővel ellátott tölcséren keresztül vezetik be.

Ennek eredményeképpen tiszta terméket kap, mivel a szén elnyeli az összes káros anyagot.

a tartalomhoz ↑

Hogyan értékeljük az eredményt?

Az alkohol tisztasága otthon ellenőrizhető.Ehhez:

1. Vegyünk egy pohár vagy egy tükör, és alaposan öblítsük le tisztítószerekkel adalékanyagok nélkül.
2. Ne törölje le az üvegt, hagyja megszáradni, akkor nem lesz válás. Dobjon néhány csepp alkoholtartalmú italt a tisztított üvegre. Ha az üvegen nem maradt nyoma, akkor az alkoholban nincsenek törzsolajok és szennyeződések.

Fontos! Egy másik ellenőrzésnél - öntsük az üveget desztillált vízzel. Kiváló minőségű tisztítással a víz nem gördül le, mint a zsíros felületeken.

a tartalomhoz ↑

Hasznos tanácsok:

1. Az aktív szén helyett használhatja a nyírfát, amely a legjobb eredményt nyújtja. A kőszéneket öntsük és öntsük egy serpenyőbe 50 g / liter termékenként.Öntsük a szénát vodkával, és ragaszkodjunk egy hétig, majd szűrjük az italt. A tisztítási folyamat többször megismételhető, megváltoztatva a régi szénbeviteleket újakká, javítva az eredményt.
2. A tisztításkor az alkohol hőmérsékletének szobahőmérsékleten kell lennie, mivel a forró oldat nagyon vonakodik a törzsolajok és a káros anyagok részével szemben.

Reméljük, hogy információinknak köszönhetően megfizethető és olcsó megoldást kínál az otthoni forróság tisztítására.És hagyja, hogy az ünnepi asztal díszítése a legjobb és finom italok a saját készítéséhez.