Sütő grill - egy különleges design lenyűgöző méretű főzéshez. Fel van szerelve a szabadban. Cél - forró üzemanyag (szén fa) halak, különféle állati és baromfihús, valamint a zöldség.
Ha van egy családi ház, vagy nyaraló, megengedheti magának, hogy telepíteni egy ilyen szerkezet. Ezáltal lehetőséget teremtenek bármikor, hogy gondoskodjon az eredeti bankettek és kérem magát és szeretteit a friss élelmiszerek nagy íz.
típusok
Két fő típusa barbecue kályhák:
- mozdulatlan. Nekik van egy nagy méretű. Van egy kényelmes helyet a szervezeti egységek gazdasági ügyek. Ők hozzák a szabadban. Mert a tűzálló tégla falazat alkalmazunk.
- Hordozható. Ezek a kompakt, könnyen. Például a mobil barbecue létrehozhat erős acél vagy öntöttvas. A fő előnye - könnyen magával viheti a természet.
- Komplexek. Jellemzőik - tekintélyes méretű. Ott nyugszik tűztér. Ezek szintén jelen lehetnek az ilyen komponensek:
- főzőlap,
- sütő,
- smokehouse,
- tandoor
- mini sütő.
- Kazan-BBQ.
Több rendszereket gyakran ellátott helyén egy szamovár, egy asztal élelmiszerek vágására, rekesz tartására különböző elemeket.
Szabadban Grill általában téglából. Van még néhány más módosítások - kandallók.
Kemencében kandallók különböznek a nagy funkcionalitás. A kandalló - ez csak egy módja a finom dekoratív páratlan oldalon. Általános szabály, hogy a design hatékony
Egy másik jelentős különbség a beépített grill tűzhely egy ilyen kandalló - ez egy nagy szilárdság és tartósság. Szerelési lefektetett tartós lángálló anyagból. És hosszú ideig, ő nem fél semmilyen időjárás.
Ez érdekes - fajtájú és típusú kemencék.
előzetes szakaszban
Nagyon gyakran, tégla szerkezetű emelt saját. Ez szüksége van némi tapasztalat és tudás. Szintén elő a szükséges eszközöket és eszköztárát. Nem lehet ezt a munkát anélkül, hogy előzetes projektek.
Például, ha az szükséges, hogy egy összetett, a főzési síkban van, ez alapulhat egy ilyen rajzon:
Fontos! Itt ez tükröződik szóló rendszer egy adott projekthez.
A kezdeti szakaszban a projekt csinálni, és befejezni a design - a kívánt módon látni. Például, futás a következő rajz:
Kidolgozásával és rajzok kell megközelíteni nagyon felelősségteljesen. Ebben a szakaszban minden átgondolt gondosan és aprólékosan. Ha az otthoni nehéz ezt a munkát, akkor forduljon egy különleges szolgáltatást.
Ha a projekt történik helyesen, ez nagyban megkönnyíti a számítás a szükséges mennyiségű anyag és a módszer a elrendezése a kemence.
Általában a helyzet a kályha - egy nagyon fontos szempont. Ebben a kérdésben figyelembe kell venni nemcsak az ő akarata, hanem a biztonsági kritériumokat.
A kályha nem lehet növényzet, kerítés. Füst ez nem eshet a lakóépületek, vagy a vagy a szomszédok.
A legjobb megoldás -, hogy megtalálják a kemencét nem messze a háztól. Így könnyebb lesz, hogy az ételek és termékek ezzel a technológiával. Több kap stabil vízhez való hozzáférés. A telek elhelyezkedésének meg kell védeni a szél.
Gyakran a sütő nem a mennyezet, vagy egyenesen azt közvetlenül belül egy külön pavilonban.
A design nagyon szilárd. Emiatt erős alapot is. Meg kell hosszú és jól, nem repedezik és nem lóg be.
Ezek a szempontok a készítmény. Aztán megvette a szükséges anyagokat, és az építési indul. Az egyik kap megerősített alapot. Mikor válik erős (4-7 nap után öntés), ez vonatkozik a kátránypapír. Előírja továbbá a kályha. Szükséges eszközök
- vasbeton szerkezet.
- Monokróm klinker (tégla).
- A téglák.
- Tetőfedő anyag.
- Nem szélezett deszkák.
- Vágódeszkát.
- egy fém cső, annak átmérője - 15 cm.
- fémlemezből.
- Rácsot.
kőművesség
Fektetésére téglák használt, agyag és cement kompozíciók.
Ha a tervezet szerint a kemence formátumban - téglalap alakú, alkalmazva területen. Ha előnyös ívelt, akkor szükségünk van egy speciális minta.
Először építése az első szint. Karmai falai kiterjed egy fél tégla. Használt cement összetételét. Nyílások - legalább 5 cm. A magasság a szakaszban (5 sor) - 70 cm. Van elrendezve, fémlemezből. Ez a tálca szén.
A kemence is épül a tűzálló téglák segítségével agyag összetétele.
Mentén elrendezett két vonal kemence falazat. Egyharmadát a széleit a tégla áll elő. Ez a terület készül befejező tégla.
Fűtés rekesz kiszorították a paramétereket és delves három tégla. A szélesség 5-6 téglák.
Ezután van egy falazott nyílások, boltívek és falak. Magasság (számítás a földtől): 9-10 tégla.
Amikor létrehozza a falak a 6. és 7. sorok itt megállapított fémrúd. Úgy kell eljárni, hogy 7 cm. Ezek a ház egy grill tálcával. Magasságát álláspontját is lehetséges, ha fel rudak akár 10 vonalak.
Kaptunk két rács: a felső és alsó. Az első - az üzemanyag és a gyújtást. A második - a termékeket. Főzés folyamat szabályozza erejét a lángot.
Amint épített kémény
Pipe azokból kell megépíteni tűzálló téglák egy agyag keverékét. Lerakására szolgáló eljárás tégla: egymással. A kémény csappantyú van elhelyezve. A hátsó fal van elrendezve, különleges hajlítás. Ez az intézkedés a fejlesztési vontatási működése során a kemencébe.
Kémény áll 13-16 vonalak. Ha a magassága is elég jelentősen romlik a tapadás.
Az barbecue meg lehet építeni egy fedél alatt: a folyamat szóló a cső kell elhelyezni, hogy tartsa a tető váz. A jobb kényelem, az elegancia mellett végezzük a tető világítás.
Szembenézni végezzük összhangban a személyes preferenciák. Ezt fel lehet használni burkolótégla, természetes kő.
Ott is szükség van pulton. Meg lehet öntött betonból, majd burkolat csempe. Használhatja a fát egy erős ellenáll a nedvességnek. És lehetséges, hogy felmászik az egész márvány tábla.
Az adagolás befejezése után az egész szerkezet tanulmányozták a pórusok jelenléte. Ha a kettő, majd megtöltjük a beágyazó anyag.
Építési és karbantartás
Végén a munka általában teljes és működőképes a szerkezet felületén. Még mielőtt a megszilárdulás szerkezet a varratokat kell végezni ezeken a helyeken fugázó. Tehát a varratok lesz kerek és kellemes megjelenés.
Befejezésekor minden szükséges munkálatok sütő szárad 7 nap. Ha működik a készüléket, mielőtt ebben az időben, a varratok kigyulladhat. Úgy kell illesztés és fektetése téglákat egy új módon.
Míg a tervezés szárad, föld körül egy barbecue lehet szebb és tereprendezés. Tudod, hogy a kényelmes padok, épít egy baldachin pavilonban. Ebben a tekintetben az elemek jelenlétét itt - ez a kiváltsága a kreativitást.
Idővel, akkor a tervezés teljes, főzés kebab és más ételeket. Ezek mértékben kész fogja meghatározni egy speciális eszköz - termovilka.
Lásd még: készülékek lángcső.
egyéb részletek
Ha összehasonlítjuk a barbecue telepítés minőségű barbecue szolgálhat nemcsak az ételeket, hanem a kandalló vagy tábortűz. Az ok - felhalmozódhat hő.
Amikor szükség van, hogy gondoskodjon a kemence a pavilonban, a legegyszerűbb módszer a főzés faszén brazier válik. A kapacitás a kis méret. Működtetése elégetésére szilárd tüzelőanyag. Ő intézte és grill sütő. Ebben meg lehet állítani a helyzetét rácsok. Így beállított hőmérséklet paramétereket fűtés ételeket. Itt fontos a külső hőmérséklet.
A nyár folyamán, a tervezés alapja a sok hőt. Így az étel magasabb a tűz a parázs.
Téli pecsenyesütő gyorsan lehűl. És vissza kell állítani az optimális hőmérséklet feltételeket kell több tűzifa fülre. De akkor kihagyja a rúd alsó termelés.
A modern körülmények között gyakran mesterséges telepítés grill kiegészítik az innovatív mechanizmusokat. Ők sokkal kényelmesebb főzni. Példa az ilyen eszközök:
- Forgó rács.
- Fedél tükrözi hőt.
Tehát lényegében csökkentett hőveszteség, valamint az élelmiszer-ra melegítjük a lehető legegyenletesebben.
Ha a pavilon nyitott, amennyire csak lehetséges, hogy létrehoz egy védelmet az eső. Dohányzás szabad eltűnni alatt íveket.
Amikor dolgozik egy barbecue van egy nagyon fontos és bonyolult szempont. Foglalkozik a stabilizációs a kívánt hőmérsékletet a tüzet.
Ha szükség van, hogy csökkentse a hőt a rostélyon megszórjuk a víz. Sokan nem, van egy pár patakok. Lehet egy forgalmi dugó műanyag palack, hogy a lyukakat - primitív, de hatásos Squirtwoman. Mivel a hideg víz hőmérséklete gyorsan csökken, és a húst nedvesíteni.
Ha azt szeretnénk, hogy dolgozzon ki egy égő, majd meghatározott üzemanyag rész. Annak gyújtás bizonyos időt vesz igénybe. Fúj a láng nem. Ez veszélyes. Egy ilyen eljárás csak növeli a hatalom a láng. A kombinált hőmérséklete a kemencében emelkedik.
És minden esetben nem kell kitölteni a lángok gyúlékony anyagokat. Ezek mérgező. És a lépéseket.
Kijelölt sütő lehet építeni, és nem magukat. Különösen, ha nincs képességek, de vannak olyan eszközök. Akkor a kapcsolatot a szolgáltatást nyújtó az építési ilyen szerkezetek. A felhasználók számára a különböző projektek. Akkor válassza ki a legmegfelelőbb változat a honlapjára táj.
És ha az ország webhely nem jó hely az építési tisztességes komplex szakértői segítenek a kompakt, de funkcionális analóg.