CONTENU
- 1 Champ d'application du four de table four électrique
- 2 Avantages et inconvénients des fours électriques de bureau
- 3 Caractéristiques techniques et équipement du four électrique de table pour la cuisson
- 4 Fonctionnalité culinaire et modes possibles d'un mini-four électrique de bureau avec module convection et micro-ondes
- 5 Caractéristiques des fours électriques de table pour chalets d'été
- 6 Modèles populaires de fours de table électriques
- 7 Conclusion
Champ d'application du four de table four électrique
Dans les petites cuisines, où il n'est pas possible d'installer un four pleine grandeur, la seule option est d'acheter un appareil portable qui prend beaucoup moins de place. Le four de table n'a pas besoin d'être gardé sur la table tout le temps; il peut être rangé dans un placard ou un placard et sorti au besoin.
En fait, un mini-four électrique ou un four de table n'est pas pire que son frère stationnaire. Il peut être équipé d'un gril à convection électrique, avoir toutes les fonctions d'un four à micro-ondes et des modes de cuisson spéciaux. Certains modèles compacts ont même des brûleurs électriques, ce qui vous permet d'utiliser l'appareil comme une cuisinière électrique ordinaire.
IMPORTANT!
Avant d'installer des mini-fours puissants dans une maison de campagne, il est nécessaire d'inspecter et de vérifier soigneusement le fonctionnement du câblage afin d'éviter un court-circuit et un incendie.
Avantages et inconvénients des fours électriques de bureau
Les principaux avantages des fours mobiles sont :
- Compacité et légèreté. Cette technique se transporte facilement et prend très peu de place sur la table lors de la cuisson.
- Facilité d'installation et d'utilisation maximale. Contrairement aux cuisinières électriques pleine grandeur, un tel appareil n'a besoin d'être branché que sur une prise.
- La présence de brûleurs électriques vous permet d'utiliser le four comme une cuisinière ordinaire.
- Équipé d'un indicateur de chaleur évitera les brûlures.
Comme toute technique, un four portatif a ses inconvénients :
- L'extérieur de l'appareil peut chauffer pendant la cuisson.
- La présence de fonctions supplémentaires augmente considérablement le prix de l'appareil.
- Le petit volume interne ne permet pas de cuire une grande partie des aliments.
- Consommation d'énergie élevée, par rapport aux fours à gaz.
IMPORTANT!
Pour sortir le plat fini du four, n'oubliez pas d'utiliser des gants de cuisine ou des gants spéciaux. Sinon, vous risquez de vous brûler.
Caractéristiques techniques et équipement du four électrique de table pour la cuisson
Jetons un coup d'œil aux caractéristiques les plus importantes des petits fours électriques de table, car elles sont souvent des facteurs décisifs lors de l'achat.
Portée et type de contrôle
Le volume des torréfacteurs peut aller de 5 à 50 litres. En conséquence, avec une augmentation de l'espace interne, les dimensions du four augmenteront également.
Pour le contrôle de tels dispositifs, des commutateurs rotatifs sont le plus souvent utilisés. Bien que dans certains mini-poêles équipés de brûleurs supplémentaires, vous puissiez voir des types mixtes, par exemple électromécaniques.
INFORMATION UTILE!
N'oubliez pas qu'avec une augmentation de l'espace interne d'un mini-four, sa puissance augmente, et donc sa consommation d'énergie.
Puissance et consommation d'énergie
L'une des caractéristiques les plus importantes de tout appareil électrique est sa puissance. Et ce n'est pas surprenant, car non seulement la vitesse de cuisson, mais aussi la consommation électrique de l'appareil dépendront de cet indicateur. La puissance des appareils de table peut varier de 600 à 3600 watts. Les fours à faible puissance sont parfaits pour les chalets d'été, où vous avez rarement à cuisiner. Le prix de ces petits fours électriques de table n'est pas élevé. Mais leur principal avantage est leur petite taille. Étant donné que plus la consommation d'énergie de tels appareils est faible, plus leur taille est réduite. Pour la commodité des acheteurs, les fours portatifs sont équipés de marquages en fonction de la consommation d'énergie: A, B, C, où A est la classe d'appareils la plus basse, l'électricité minimale consommée.
Fonctionnalité culinaire et modes possibles d'un mini-four électrique de bureau avec module convection et micro-ondes
Bien entendu, le nombre de fonctions supplémentaires dans les fours dépend du coût de l'appareil. Tous les fours électriques de table peuvent être divisés en deux groupes: classique et multifonctionnel.
Fours électriques classiques de bureau
Les appareils classiques ont généralement un prix très abordable. Et ce n'est pas surprenant, puisqu'ils incluent le nombre minimum de fonctions nécessaires dans leur ensemble. Le plus souvent, la fonctionnalité d'un tel four consiste en un thermostat avec une minuterie d'arrêt. Une cuisinière électrique à faible puissance est parfaite pour un chalet d'été ou un garage, où la cuisine est peu fréquente et où il n'y a pas d'exigences élevées pour les plats cuisinés.
Four électrique de bureau avec convection et micro-ondes
Les fonctionnalités étendues de modèles plus chers vous permettent de combiner plusieurs appareils en un seul, ce qui est extrêmement pratique pour les petites cuisines. Jetons un coup d'œil aux options qu'un four portatif peut nous offrir.
Options grill et micro-ondes
La présence d'une fonction grill et d'un pique à brochette électrique permet de faire frire uniformément les volailles et de cuire les brochettes. L'élément chauffant du gril électrique (TEN) peut être infrarouge et électrique conventionnel. Il est situé en haut de l'appareil. Une airfryer combine un gril avec une convection supplémentaire pour cuire les aliments beaucoup plus rapidement. La combinaison d'un élément chauffant infrarouge avec une ventilation s'appelle un turbo-gril. La conception de certains modèles permet de retirer le capot supérieur et d'utiliser l'appareil comme un véritable pistolet électrique.
La présence d'un appareil à micro-ondes transforme le mini-four en four à micro-ondes, vous permettant d'utiliser toutes les fonctionnalités de cet appareil.
Modes mijoter et décongeler
La décongélation s'effectue grâce à une ventilation forcée d'air chaud, qui assure une décongélation progressive des aliments. Habituellement, la température de l'air ne dépasse pas + 25-30 ° C. Cependant, certains modèles sont équipés d'un régulateur avec lequel vous pouvez augmenter lentement la température pendant le dégivrage. Le mode d'extinction est une fonction supplémentaire dont tous les appareils ne sont pas équipés. Mais en fait, tout est assez simple, vous pouvez mijoter des aliments en abaissant simplement la température dans le four à + 85-95°C.
Autres options du four électrique de table pour la cuisson
Les fours multifonctionnels peuvent avoir diverses fonctions supplémentaires pour faciliter la cuisson. Jetons un coup d'œil à certains d'entre eux :
- Minuterie de mise en veille. Après la fin de l'intervalle spécifié, l'appareil s'éteint ou un signal sonore est émis.
- Indication de chaleur. Cette option vous aidera à savoir à quel point l'intérieur de votre machine est froid.
- Contrôle de l'ébullition. Une option très pratique qui abaisse la température d'ébullition et la maintiendra au niveau requis pour la cuisson.
- Détecteur de métaux. Un capteur spécial donnera un signal si des objets métalliques sont trouvés à l'intérieur du four.
- Fonction de nettoyage (hydrolyse, pyrolyse). Une option inhabituellement pratique qui permet à l'appareil de s'auto-nettoyer.
- Mémoire de programme. Offre la possibilité d'enregistrer certains paramètres de cuisson.
- Brasero. Certains modèles ont une conception supérieure spéciale qui le rend amovible. Le four peut être utilisé comme gril électrique.
- Plaques chauffantes électriques. Certains modèles sont équipés de plaques électriques qui transforment le four en une véritable cuisinière électrique.
Caractéristiques des fours électriques de table pour chalets d'été
Acheter une cuisinière électrique de table avec un four est le rêve de tout résident estival. C'est beaucoup plus économique que les gros poêles. Mais le principal avantage d'un tel appareil est sa taille miniature, qui permet de le transporter facilement de la maison au chantier.
Lors de l'achat d'un mini four, faites attention au revêtement des surfaces intérieures et à la possibilité de nettoyage.
Cependant, il est très important de se rappeler que même les plus petits appareils peuvent surcharger le câblage électrique à l'ancienne. Cela est dû au fait que dans les pièces qui ne sont pas chauffées en hiver, les fils peuvent rapidement perdre leurs propriétés. Avant de brancher des appareils miniatures à l'électricité, vérifiez l'ensemble du système électrique de la maison pour éviter les courts-circuits et les incendies. L'option idéale serait de faire passer un câble dédié séparé pour le four.
Modèles populaires de fours de table électriques
Le portail Internet Tehno.guru vous présente un classement des mini-fours électriques de table les plus populaires. Il n'est pas surprenant que les modèles de torréfacteurs les plus petits et les moins chers soient très populaires.
Four électrique Énergie EN-1002
La taille compacte et le design élégant permettront à ce torréfacteur de s'intégrer parfaitement à l'intérieur d'une petite cuisine.
| Caractéristiques | Coût, frotter. |
| 3 000 |
Énergie EN-1002
Four électrique Simfer M3220
Malgré le fait que le boîtier et les portes des modèles bon marché chauffent, ils restent les achats les plus populaires de tous les appareils.
| Caractéristiques | Coût, frotter. |
| 4 000 |
Simfer M3220
Four de table électrique Simfer M4290
Un four assez volumineux qui a conquis le cœur des utilisateurs par son excellent travail.
| Caractéristiques | Coût, frotter. |
| 6 500 |
Four Simfer
Four électrique n° Moulinex OX464810
Un four multifonction compact et puissant avec six modes de fonctionnement vous permet de préparer rapidement des plats incroyablement savoureux.
| Caractéristiques | Coût, frotter. |
Minuterie d'arrêt mécanique, plaque à pâtisserie et grilles. Convection, fonction dégivrage. | 8 000 |
Moulinex OX464810
Four électrique Panasonic NT-GT1WTQ
L'un des modèles de mini-fours les plus petits et les moins chers, qui remplit ses fonctions par 5 points.
| Caractéristiques | Coût, frotter. |
| 2 800 |
Panasonic NT-GT1WTQ
Mini-four Rolsen KW-3526
Four multifonctionnel pour griller de la viande, décongeler des aliments et réchauffer des plats cuisinés.
| Caractéristiques | Coût, frotter. |
| 6 000 |
Four Rolsen
Conclusion
Avant de choisir une liste, vous devez tout d'abord déterminer ce que vous voulez exactement de cette technique. Lorsque vous achetez un four de table électrique à convection, recherchez des modèles bon marché. Si vous n'avez pas besoin d'utiliser l'appareil tous les jours, il est tout à fait possible d'envisager des appareils de puissance moyenne et d'économiser considérablement sur cela. Si vous recherchez un mini-four pour une résidence d'été, il ne sert à rien de payer trop cher pour un gril inutile - vous pouvez toujours faire frire un kebab sur un feu.
Si vous choisissez une cuisinière pour la cuisine et que vous l'utiliserez tous les jours, alors un four avec micro-ondes et fonction décongélation sera très utile et vous permettra de réduire l'espace occupé dans la pièce et les fonds pour l'achat de pièces supplémentaires dispositifs.
Une vaste gamme de tailles, de puissances et de fonctions supplémentaires vous permettra de sélectionner avec précision le four en fonction de vos préférences. Les modèles que nous avons présentés dans la revue ont été sélectionnés sur la base de vos retours et de l'avis des éditeurs du portail Internet Tehno.guru. Si vous avez des ajouts et des questions, ou si vous souhaitez partager votre expérience dans l'utilisation des mini-fours, nous serons heureux de recevoir vos commentaires.
