Nykyaikaisen tekniikan osaamistamme voidaan kutsua ääretön. Olemme vapaita kokata ruokaa haluat kotona keittiössä. Voimme juoda kahvia, joka näyttää olevan kaikkein herkullisia. Valmiste voidaan suorittaa käyttäen erityistä tekniikkaa. Tänään tuli hyvin muodikas käyttää Cappuccino. Tämän järjestelyn valmistelu on yksinkertainen ja ei vie paljon aikaa. Voit valmistaa paitsi espresso vaan mokkachino, litteä, cappuccinoa, lattea ja enemmän. Juoma on päällystetty pehmeällä vaahto, josta ei vie vain on noituuden muoto, mutta myös maku.
Riippuen laitteen tyypistä spumatore lajit voivat vaihdella.
pitoisuus
- 1 Mikä on kapuchinator ja mikä on se
- 2 Minkälaisia vzbivalok maitoa kahvia siellä
- 2.1 manuaalinen
- 2.2 mekaaninen
- 2.3 automaattinen
- 2.4 puoliautomaattinen
- 3 Miten manuaalinen kapuchinator
- 3.1 vispilä
- 3.2 Suutin Pannarello
- 4 Mikä on parempi valita kapuchinator
- 5 Asianmukainen käyttö spumatore
- 6 Hyödyllisiä vihjeitä valmistamiseksi cappuccinoa
- 7 VIDEO: cappuccinoa - miten sitä käytetään.
Mikä on kapuchinator ja mikä on se
On olemassa monia lajikkeita näistä laitteista. Ja niillä kaikilla on omat ominaispiirteensä. Kuitenkin ne kaikki jakavat sen, että ne on tarkoitettu höyryn tuottamiseen, joka on suorittanut hakkaaminen maitotuotteita.
Cappuccino on laite peruuttamista ylimääräinen höyry espresso kone, joka voidaan kermavaahdon maitoa tai kermaa.
Tämä laite on oma historiansa. Tämä juoma on cappuccino keksittiin jälkeen Italian gourmet päätti lisätä maitovaahtoa kahvin. Tämä tapahtui sen jälkeen hän huomasi, että äkillinen infuusio maitoa, vaahtoa muodostuu, joka on erittäin miellyttävä maku. Ja ajatus ruoskinta maito ja lisää se sitten kahvin. Mutta se osoittautui, että johdonmukaisuuden maito ei saa olla kestävän vaahdon. Sen jälkeen Monks teräs kuohukermaa maidon sijasta, ja pitämään lämpötila, he päättivät kuumentaa ennen manipulointia.
Cappuccino ilmestyi ensimmäisen kerran Italiassa, missä hän päätti lisätä kahvia lyöty maitovaahtoa.
Pääsääntöisesti tällainen aihe tulee yhdessä kahvinkeitin, mutta haluttaessa voidaan hankkia erikseen. Sen käyttö antaa etuja.
- Yleensä kun ostat laitteen, nippu sisältää lisäsuutinta, jotka ovat paljon helpompi työskennellä.
- Kun käytät sitä, maitoa ei vain järkyttynyt, mutta silti kuuma.
- Jos sopeuttaa itsensä, niin asia ei vie paljon aikaa, ja maku on herkullinen.
- Tee sopiva vaahto käyttämällä tällaista laitetta on hyvin yksinkertainen. Käyttäen Halo tai ravistin ei anna tällaista vaikutusta.
Cappuccino - vispilä maitoa kahvia.
Minkälaisia vzbivalok maitoa kahvia siellä
Tämä laite on sen lajikkeita, jotka eroavat keskenään ja on omat ominaispiirteensä. Ennen kuin ostat, sinun täytyy lukea kaikki vivahteita, jotka tekemään oikean valinnan.
manuaalinen
Tämä muoto on yleisin ja käytetään usein kahvinkeitin. Toimintaperiaate laite on yksinkertainen ugliness:
- Laitteen sisällä vesihöyryä muodostuu, mikä johtuu paineen syntyvät se lentää erityisen putki on asennettu.
- Joten se nopeuttaa maito, kyllästää ilmaa.
- Jos otat viimeinen malli, niin niillä on erityinen ominaisuus, jonka avulla voit hallita pari rehua.
- Riippuen juoman vaahdon valmistus suoritetaan paljon helpompaa.
Se on yleisin spumatore asennettu kahvinkeittimeen.
Tämä vaihtoehto soveltuu parhaiten kokeneille käyttäjille espressokeitin. Tulokkaiden tällainen vaihtoehto ei toimi, koska se on ei ole kovin mukava ja tuttu. Koko prosessi vaahdotetun maidon pitäisi ohjata ihmisen niin maku juoman riippuu täysin teistä. Tämä on mitä voit tehdä kaikkein herkullinen kahvi.
Vuonna kehittyneempiä malleja, on mahdollista säätää asteeseen lämpöhuolto- mikä yksinkertaistaa vaahdon eri juomia.
mekaaninen
Tämä vispilä maito tarkoitetun kahvia, se on suuri lisäksi oma keittiö. Riippumatta lisäominaisuuksia ei ollut mallisi, läsnäolo tällaisen laitteen ei koskaan satuttaa, ja joissakin hetkiä on erittäin hyödyllinen. Sen käyttö ei vaadi paljon vaivaa. Joskus sen soveltaminen on paljon helpompi iso kahvinkeitin.
Ostaminen penovzbivatelya - erittäin mukava lisäksi yksinkertainen kahvinkeitin, vaikka se on jo sisäänrakennettu kapuchinator.
automaattinen
Nämä mallit ovat kaikkein nykyaikaistettu. Ne ovat toiminnallisia, mutta myös helppo käyttää. Tehdä itse drinkin, tarvitsee vain yhden painikkeen painamista. Itse laite on mukana valmistamiseksi kaikki aineosat. Kaikki mitä tarvitsee tehdä - seurata loppuun osastoissa. Ja pestä myös laitteen käytön jälkeen.
Kallein ja kehittyneitä kahvinkeittimet kanssa Cappuccino. Valmistella juoman tarvitsee vain yhdellä klikkauksella painiketta.
Maidon säilytystiloissa tapahtuu astiassa. Tarvittaessa voit poistaa sen ja säilytetään jääkaapissa. Jos malli on kallista ja kehittynyt, voit hallita tiheyttä ja vaahdon määrän, joka yksinkertaistaa työtä.
puoliautomaattinen
Tällainen kahvinkeitin tehdään valmistelua varten kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen on espresson valmistamiseksi. Sitten maitoa tai kermaa kuumennetaan, vaahdotettu, ja sitten lisätä juomaan. Lokero lisäämällä maitoa ei ole annettu. Ja se syötetään erityisen putki ulomman säiliön. Kuten Cappuccino ei voi säätää vaahdon tiheys. Myös tällainen laite edellyttää huolellista ja lempeä hoito.
Samanlaisia kahvinkeittimet cappuccinon kaksivaiheisesti: ne kypsyvät ja kaada espresso, ja sitten kuumennetaan, vaahdotettu ja kaada maitoa tai kermaa.
Miten manuaalinen kapuchinator
Tämä laite on putki, joka on kiinnitetty irrotettava suutin. Höyryn tapahtuu kattilan yksikkö. Suuttimet on vaihtelua riippuen ostetusta mallista kahvinkeittimet. Joukko lähes kaikkien mallien kahvinkeittimet käytettävissä Cappuccino. paisutteen voi itse sekä manuaalisesti että automaattisesti. Käsi kapuchinator vaativat erityistä toimintakykyä, koska koko prosessi tapahtuu mies itse.
Käsikirja kahvinkeitin on täysin kontrolloida prosessin vaahdotetun maidon, jonka avulla voit tehdä parasta kahvia.
syöttäjä käytetään ruoskinta maitoa. Sen valmistusmateriaali voi olla posliini, metalli, muovi. Jos käännymme lausunnon ammatillinen barista, niin he haluavat käyttää metallista yksilö. Tyypin ja muodon liitteitä on kaksi päävaihtoehtoa.
vispilä
Tämä irrotettava suutin, jonka muoto on jousi tai tekijöiksi. Suuttimet ovat alkaneet toimia kustannuksella syntyvästä höyrystä. Toimintaperiaate muistuttaa sekoittimen.
Käsi penovzbivatel hyvin samanlainen käsi mikseri, vain pienempiä.
Suutin Pannarello
Kehittäjä tämä teknologia on yhtiön Saecon. Toimintaperiaate tällaisen suuttimen muistuttaa spray. Tietyn syötetyn maidon määrässä suuttimen, jossa se sisällä tapahtuu höyry kylläisyys, minkä jälkeen se näkyy jälleen säiliöön. Tämän seurauksena vaahdon muodostuminen, koska nopea siirtyminen höyryn ja hapen kylläisyyden maitoa.
Nykyiset mallit on varustettu suutin Pannarello höyryn ohjaus, jonka avulla voit valita vaahdon tiheys.
Mikä on parempi valita kapuchinator
Kun valitset pitäisi kiinnittää huomiota joihinkin vivahteita, muuten on todennäköistä, että ostat viallinen tai huonolaatuinen kone. Esimerkiksi kun ostaa laitteen manuaalinen kapuchinator tulisi kiinnittää erityistä huomiota kahvinkeitin itse. Spumatore mahdollisuudet täällä ovat vähemmän tärkeitä. Mutta tarkastelemme joitakin kohtia se kannattaa.
Suurin etu heistä - se on helppo käyttää ja ylläpitää.
Ensinnäkin kiinnittää huomiota puhelimeen spumatore. Putken tulee olla optimaalinen pituus saavuttaa maitotuotteiden säiliössä. Jos et valitse tässä vaiheessa, kone saa missään tapauksessa käyttää.
Lisäksi, jos on olemassa muita irrotettava suutin putki, se on suuri etu. Niiden valmistavaan koulutukseen on nopeampaa.
Jos joukossa olevista toiminnoista tehon säätö höyryn paine, niin tällaisen laitteen tulisi kiinnittää huomiota. Joten voit valmistaa kahvia olla kuin sinä. Kaikki riippuu vain taitojaan. Muokkaa kaikkea koska olet mukava ja maukkaita.
Asianmukainen käyttö spumatore
Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että käyttämällä tällaista laitetta ei ole iso juttu, ja hänen on noudatettava erityistä varovaisuutta. Mutta todellisuudessa se ei ole. Jokaisen käyttökerran jälkeen, laite on puhdistettava kankaalla, muuten jäljellä tippa maitoa vain kuihtuvat laitteen ja ei ole helppoa päästä eroon siitä. Lisäksi on mahdollista, että maito pysyy putken sisällä. Välttää nämä puutteet, vapauttaa joitakin höyryä ilmaan. Tämä poistaa pölyn ja myös auttaa pääsemään eroon tippaa maitoa.
Ne voivat itse säännellä ylittynyt maitoa.
Oikea käyttö ei ole iso juttu, jos noudata tiettyjä toimia. Aloittaa valmistella erityistä pakkausta varten maitoon ja lisää vettä maker osastoon kytkemällä höyryntuottojärjestelmää.
Joukko valmistajia kahvinkeittimet kasvaa jatkuvasti, mikä saattaa hämmentää ostamista.
Seuraavaksi sinun täytyy täyttää valmis maitosäiliöön. Jonka jälkeen pidetään sitä spumatore putkeen siten, että se putoaa nesteeseen noin 1 cm. On vähän neuvoja vaahdottaa maidon nopeammin ja paremmin. Tehdä tämän, kallista astian höyryn virtaus, joka tulee ulos putken kierretty maitoa. Sitten vähitellen sammuttaa höyry, lisätä kapasiteettia, jos sitä ei ole saatavilla. Pelaajan tapahtui tasaisesti tasaisesti nostaa ja laskea säiliöön. Syke kunnes kunhan kapasiteetti ei saada halutun konsistenssin. Varmista, että maito ei kiehu.
Tarkkaan, ihanteellinen lämpötila on 65 astetta.
Kun kaikki manipulointia vaahto kahvin on valmis. Voit vapaasti lisätä sen juoda ja nauttia kupillinen kahvia.
Hyödyllisiä vihjeitä valmistamiseksi cappuccinoa
Valmistelu hyvää kahvia - on taidetta, joka vaatii erityistä osaamista. Varmistaa, että taidot olivat hieman lähempänä ihanteellinen, voit kokeilla. Kun valmistetaan cappuccino, meidän ei pitäisi yrittää korvata maitovaahtoa. Tästä, juomaa ei enää kutsua cappuccinoa. Vasta kun vaahto on levitetty, on välttämätöntä lisätä sokeria, myös muita ainesosia, haluttaessa.
Monimutkaisempi ja kalliimpi laite, sitä enemmän se on hoidon tarpeessa.
Jos muita ainesosia on asetettu ja alkoholi, ne on lisättävä ennen käyttöönottoa vaahtoa. Jos haluat tehdä todella herkullinen cappuccino, maito laatu on parempi käyttää luonnollisia. Maitojauhetta olisi sopimatonta, koska vaahto on paljon monimutkaisempia. Kun ostat kermaa tai maitoa cappuccinoa. On tarpeen kiinnittää huomiota niiden rasvapitoisuus. Keskimääräinen prosenttiosuuden maitoa on vähintään 2-4. Ja kun otetaan ainesosana kerma, sitten luku tulisi olla vähintään 20 prosenttia.
Tutkittuaan miksi on manuaalinen kapuchinator voimme tehdä johtopäätöksiä siitä, miten se on välttämätöntä tuotannon kahvia.
Kun se tuli tunnetuksi, että tällaiset kapuchinator ja miksi sitä tarvitaan, kävi selväksi, että on mahdotonta tehdä ilman sitä. Tämä työkalu on välttämätön valmistella cappuccinon. Tällaista laitetta ei voida korvata muilla, koska verrattuna niihin hänellä on liikaa etuja. Jos haluat hallita kypsennyksen, sinun täytyy käyttää manuaalista kapuchinator. Mutta muista, että se edellyttää taitoja. Jos haluat yksinkertaisen ja helpon käytön, se on parasta ostaa automaattinen espressokeitin. Vain napin painalluksella, sinun taikajuomaa valmistelee itse. Valmista kahvi oikein, tuntea viehätys se. Anna kahvin valmistuksen tulee lempiajanvietettäsi, koska nämä tekniikat mahdollistavat puolestaan ruoanlaitosta jännittävä prosessi.
Saada hyvä maitovaahtoa vaaditaan suuri pitoisuus proteiinia ja 34% rasvaa.
