Millised nõud sobivad klaas-keraamilistele plaatidele?

Millised nõud sobivad klaaskeraamilistele plaatidele?- See küsimus seisab silmitsi peaaegu iga perenaisega, paigaldades selle seadme oma köögis. Kui uus plaat klaas keraamiline briljantselt ehib tööpinnale, tundub, et asi ei tööta laias valikus roogasid.

Ära paanitse!

See artikkel aitab teil valida võimalus riistad klaaskeraamilisele pliidi, mis ei kahjusta plaati, ja selgitage, miks vanem köögiriistad jaoks elektripliit ei sobi selline köök seade.

sisu ↑

Mis on klaaskeraamilised plaadid?

välisilme keraamiline klaas näitab, et meie vana pliidi nad on väga "kauge sugulased".Sile, ühtlane, vastupidav pind, mille tööpõhimõte on paranenud - selline pliit muudab rõõmu.

Sellist köögiseadmete küpsetuspinda tootmiseks kasutatakse tseranit. Selle valiku põhjuseks on selle suurepärased omadused: löögikindlus, kulumiskindlus, hea soojusjuhtivus.

Tähtis! Isegi kui sa tilk pakkumise, esimesel pilgul, paneel Cera pot täis borš, pind ei ole katki. Kuid ikkagi ärge eksperimenteerige seda ja tutvustame seda käitumist harjumuseks, nii et plaat kestab tõesti pikka aega.

Põleti soojendamine toimub mõne sekundi jooksul, tänu sisseehitatud kütteseadmele. Ja nii palju aega, et pliidiplaat tuleb täielikult jahtuda.

Tähtis! Nende toiduvalmistamispindade omaduseks on see, et kuumutatakse ainult kuumat kohta.Ülejäänud pliidiplaat jääb küpsetamise ajal külma ja ohutu külge.

sisu ↑

liigid klaasist-keraamika plaatide

Need plaadid on valmistatud erineva küttekeha:

• mudeleid Hi-Light tehnoloogiat täiendavalt paigaldatava lookleva vöö.Sel põhjusel kasutatakse spetsiaalseid köögiplaate. Võrreldes teiste tüüpi plaatidel, sellise seadme hõlbustab aeglane jahutamine pan, mis võimaldab teil hoida toidu soojas pikka aega.
• Induktsioonklaasikeraamika, sisseehitatud induktsioonpooli tõttu tekib kuumutamine. Sellise paneeli jaoks on vaja spetsiaalseid magamispealsete nõusid. Tavaliselt on see valmistatud magnetilistest malmist või roostevabast terasest. Sellised valikukriteerium kööginõud selgitatud põhimõtet induktsiooni pinna: soojendus tööruumid puutuvad kokku magnetilise põhja põletamiseks.

Tähtis! Põhja kaussi sellele peavad olema siledad ning vahendid seinad võivad olla valmistatud mistahes nonmagnetic materjali nagu alumiinium või kuumakindel klaas.

• Mõnes mudeleid, klaasiga keraamilised cooktops loojad seadnud sensor, mis määrab õigsuse valitud toite.

sisu ↑

võimalusi kaasaegsete plaadid

plaadid sellise materjali, lisaks oma ilu, on maja ja suur mugavus:

• Sõltuvalt sellest, mida te kasutate kastruli mahu plaadil, saate reguleerida läbimõõt keeduala. See tähendab, et korraga kasutage üht kütteringi või kahte.
• Võite kasutada väikseid manipulatsioone, et anda põletile ovaalne kuju. See meetod on vajalik, kui kasutatakse mittestandardse ümmarguse kuju. See muudab toiduvalmistamise lihtsamaks, kiiremaks ja meeldivamaks.
• Klaaskeraamika, tema nõusid on kõrge tugevuse ja löögikindlus, seega on võimalik kasutada suures koguses kööginõud.

Tähtis! Klaaskeraamikast valmistatud pliidiplaadist valmistatud spetsiaalsed nõud on üks olulisi tegureid, mis aitavad kaasa pliidi pikaajalisele töökõlblikkusele.

sisu ↑

probleemid, mis võivad tekkida vale valik roogasid:

• puudumisel toetub panni toiduvalmistamise pinna võib põhjustada olulist suurenemist elektrienergia kogus tarbitud. Selliste potid ja pannide kütmine võtab kauem aega. Ja seetõttu on vaja erilist köögitarbed klaaskeraamika plaadid.
• eiramise, karedus alt köögitarbed tulemusi mehaaniliste vigastuste ja plaadi pinna mõjutab töövõimet elektriline tööriist. Niisiis, enne, kui hakkate seadme tööle hakkama, peate mõtlema, millised nõud sobivad klaaskeraamiliste plaatide jaoks ja seda osta. Vale maht
• toite mõjutab soojuse jaotus sees ja edendab kvaliteedi halvenemist toiduvalmistamise pinna.

sisu ↑

alt ideaalsed omadused klaaskeraamilisele toidunõude paneel:

1. sile, lameda põhjaga tagab maksimaalse soojusülekanne.

Tähtis!Ümara põhjaga köögiseadmed ei sobi nende pindade tõttu nendele pliidiplaatidele. Seepärast peavad FOC-i panipaikade lovers otsima lameda baasi vahendeid.

1. Paks põhi takistab põhja deformeerumist kõrge temperatuuriga kokkupuutel.
2. Tumeda mattpõranda pudelitel on kõrge soojusjuhtivus, mis hõlbustab oluliselt toidu kiiret valmistamist.

Tähtis! Nendel plaatidel ei soovitata kasutada reljeefsete mustrite ja põhja põhjaga nõusid. See toob kaasa kehva soojusülekande, suurendab toiduvalmistamise protsessi ning põhjustab ka seadme ülekuumenemist.

sisu ↑

Millist köögi keraamilist plaati saab kasutada?

Materjal, millest valmistatakse potid ja pannid, on väga oluline, kui valite nõusid keraanipindadele.

Roostevaba teras

Sellest materjalist valmistatud köögitarvikud sobivad ideaalselt kasutamiseks klaaskeraamilisel pinnal.

eelised:

• Lihtsus.
• on hea soojusjuhtivus.
• on peen välimus.
• Tolmu puhastamiseks pole vaja teha mingeid jõupingutusi.

Tähtis!Ärge unustage, et erinevatel metallidel on erinevad magnetväljad, kui ostate nõud. See kehtib eriti induktsioonpaneelide kohta.

alumiiniumist teflonist või keraamiline kate

See materjal on üks parimaid võimalusi klaasiga keraamika paneelid.

plussid:

• nõud on võrdselt sobilik ka eri tüüpi klaaskeraamilistele plaatidele, kaasa arvatud induktsioon. Ainult tuleb arvestada magnetiline põhja olemasolu.
• Potid ja pannid pole rasked, nii et neid on kerge töötada.

emailitud alumiiniumi köögitarbed ja

Köögitehnika selline on ka hea materjalide eest. Eelised:

• Selliste toitude hulgast on tohutu valik, mis võimaldab igale maitsele köögitarvete kogumist.

Tähtis! Selle valiku puuduseks on alumiiniumi kui metalli pehmus. See toob kaasa kiibide ja ebakorrapärasuse kiire ilmumise. Seega on kõige optimaalsem valikuvõimalus, mis on valmistatud kõvendatud anodeeritud alumiiniumist terasest põhjaga.

Kuumakindlast klaasist kuumuskindlast klaasist

hea sööginõud sobib klaaskeraamilisele plaatidel, kuid on olemas teatud piirangud. Sellistest materjalidest valmistatud köögiriistad sobivad ideaalselt köögi disainiks. Aga palju pettumust, madal soojusjuhtivus klaas viib suure kulude ja elektri suurendades ajal toiduvalmistamise toitu.

Need nõud on sobivamad ahjude või mikrolaineahjude kasutamiseks. Induktsioonplaatide jaoks ei sobi kuumuskindel klaas üldse, kuna klaas on mittemagnetism materjal.

Tähtis! Vee- ja alumiiniumist põhjaga instrumentidel pole soovitatav kasutada spetsiaalset katmist. Sellised roogid, mida kasutatakse igapäevases kasutuses pliiga suhtlemisel, võivad jätta küpsetuspinnale märgid, mis võivad mõjutada selle efektiivsust.

sisukorda ↑

Nõud klaaskeraamilistele plaatidele. Kuidas valida õige tee? Kui

roogasid kaupluses on väga erinevaid kujundeid, värve ja materjale, ost muutub tõesti raske, sest sa pead valima mitte ainult ilus köögiriistad, kuid sobivad ka plaadi. Mida me peaksime erilist tähelepanu pöörama?

Tähtis! Tuntud toote puhul pöörake alati tähelepanu sellele märgistusele. Nii saate oma plaadi tüübi jaoks kõige sobivamad kaubad, võttes arvesse selle disaini kõiki nüansse.

põhi Alumine peaks olema tasane ja sile. Köögitarve põhja täielik kokkupuude toiduvalmistamispinnaga muudab küpsetamise aja ja kasutatud elektrienergia koguse oluliselt väiksemaks. Pange paksu põhjaga roogi, need nõud on pikaajalise kõrge temperatuuriga ja ei deformeerita.

nõusid Põhjas on kahte sorti:

• kolmekihilise - tähistab kahte kihti roostevabast terasest ja üks kiht alumiiniumist.
• viihiline kiht - koosneb kolmest alumiiniumikihist ja kahest roostevabast terasest kihist.

Paksem põhi, seda parem on kütuse jaotus kütusepaagis.

Tähtis! Põhja potid ja pannid tuleb ravida eriline lahendus, mis vähendab võimalust kriimustada klaasi-keraamiline elektripliit seadmeid.

Kui ostsite induktsioonklaasikeraamilist plaati, peaks köögiriistade põhi olema ferromagnetiline. Selliste pannide ja pannide valimiseks võtke magnetit poest. See aitab kindlaks teha, mis on kaupade põhi.

Köögitarvikud võivad ise olla valmistatud muust metallist, näiteks alumiiniumist, mittemagnetilisest terasest või kuumuskindlast klaasist.

soojusjuhtivuse parem soojusjuhtivus valida köögiriistu tume matt alt. Sellise põhjaga nõud on suurim soojusjuhtivuse koefitsient, seega - kuumutamine toimub kiiremini.

Tähtis! Heledad värvid peegeldavad rohkem kuumust, nii et tasub neist hoiduda.

Nõuannete maht

Pannimaht peab vastama põleti läbimõõdule või sellest suurem olema. Ainult selliseid nõusid soojendatakse ühtlaselt.

kate

For kasutusmugavus, kaane käepide peaks olema isoleeritud ja kaas ise on valmistatud karastatud klaasist. Tavapärane lisandiks on sisseehitatud andur, mis näitab nõudepesumasinas olevat temperatuuri.

Ära unusta veel üks oluline tegur: et plaat kauem ja säilitada oma kauni välimuse, kasuta alati puhast, kuiva pühkida köök inventuuri. Põletatud jääkide olemasolu ja karedus võib põletit kahjustada, suurendada elektritarbimist ja põhjustada kallist remonti. Kõigi klaaskeraamiliste plaatide nõudepesuvahendite valimise ja kasutamise soovituste järgimisel jääb teie "abistaja" juba mitu aastat.