Kõige maitsvad koogid kodus tahab õppida, kuidas küpsetada kummitusi. Seal on palju retsepte, mida saab valida iga maitse jaoks. Kuid seal on tosina koogi, mis ei jäta neid, kes neid proovinud, ükskõikseks jääda - need on magustoidud, mis on saanud maiustuste klassikaks.
10
Napoleon
kook "Napoleon" on magustoit, mille kõige tähtsam on parimat taigna kihtide arv. Peenem ja õhukesem on koogid, seda rohkem maitsev on kodus valmistatud kook. Napoleoni prototüüp on Prantsuse deserteeritud miljoneid, mis tähendab "tuhat kihti".Kooki peamised koostisosad on kooki koogid ja kreemjas kiht iga kooki vahel. Erinevates riikides, oma retsept selle sulamise suupiste toidu valmistamiseks. Tänaseks päevaks ei leidu lahendatud versiooni, nagu on vaja kooki valmistada.
9
Sacher
Dessert "Sacher" viitab kõige maitsvamale koogile kodus, mis kipuvad kodulauale küpsetama lauale. See Viini köök on populaarseks saanud kogu maailmas."Sacher" on kookide leotatud küpsisekook koos aprikoositarustega. Kooki peal on täiesti kaetud šokolaadijäätisega. See on temas ja toiduvalmistamise magustoidu saladus. Selle "Zaheri" jaoks, mis valmistatakse üksnes Viinis, kasutatakse kolme tüüpi šokolaadi, mis tarnitakse spetsiaalselt kondiitritoodete jaoks. Kuna esialgsed retseptitootjad ei avane, teevad kondiitrid oma kohandused: nad asendavad aprikoosi kondiitritest sõstaraga, millele on lisatud martsipan.
8
Kiev
"Kievsky" - üks maitsvatest koogidest, mis on valmistatud kodus alates 20. sajandi 50. aastail. Koogi retsept leiutati kogemata, kuid see tuli maitsta isegi kogenud kondiitrid, mis aastakümneid püsinud parim magustoit. Tort "Kievsky" koosneb küpsiste koogid, kus on palju valke ja õlilaikude kihti. Valkude tõttu muutub tainas rahulikuks. Kookosse lisatakse mitmesuguseid pähkleid: sarapuupähkleid, maapähkleid, kašupähkleid.Õlakreemiga kaunistatud küpsetamise peal, lõhnaärrituse loomine.
7
Praha
Kodu kõige maitsvamad koogid on valmis "Praha".-ga on praeguse koogi retsept palju lihtsam kui originaal, seega valitakse see sageli magustoiduks. Esialgne koostis on koorekreem( 4 tüüpi), konjak, liköör Chartreuse, rumm. Kaasaegne retsept hõlmab kolme biskviitšokolaadikoogi ettevalmistamist, mis koosnevad kohustuslikust võist, võid, koorest, kondenspiimast ja munakollastest ja kreemja šokolaadiga. Kuid kodus on väga raske magusat valmistada ja see on asendatud šokolaadiglasuuriga. Mõnel moel on "Praha" sarnane "Sacherile", kuna koogid on määritud aprikoosimeljaga.
6
Linnu piim
"Linnupiima" peetakse kõige maitsvamaks kookiks, mis kodus proovib süüa. See kondiitritoode koosneb kahest osast: vahustatud suffli ja käsnkookist, mida korratakse kaks korda. Suffli valmistamiseks pekstakse kana proteiine ja lisatakse agariga suhkrusiirup. See on väga delikaatne hetk töös, sest kui te siirupit veidi üle kuumitate, siis hakkab suffliv teradeks. Kook valmistatakse samuti taigna valmistamiseks. Kooki peal on kaetud šokolaadijäätisega.Šokolaad sulab temperatuuril 38 kraadi, vastasel juhul muutub see külmikus külmunud halliks halliks.
5
Tiramisu
"Tiramisu" on kodus valmistatud kõige maitsvamate kookide loendis. Itaalia dessert algne retsept muudeti keerukate koostisosade tõttu, mida on kauplustes raske leida. Tõeline täisdessert koosneb mascarpone'i juustust, suhkrust, kohvist, kakaopulbrist, savoyardi küpsisest. Aga väga kiiresti kakaopulbri asendati riivitud šokolaad, küpsised klassikaline biskviit, kohvi treatement immutamist alkoholi, sageli likööri. Dessert meeldis paljudele kibedale, pehmele ja näiliselt joovastavale maitsele.
4
Banana kook
«Banana Cake» tuli meile Aasia Tabel( Hiina, Vietnam), kus see on väga soovite lisada banaanide magustoidud. Lisaks banaanidele kasutatakse toiduvalmistamiseks suhkrut, jahu, mune, sooda. Banaanid purustatakse pürees ja segatakse taignaga. Kreemi jaoks kasutatakse ka vees lahustatud želatiini banaane. Katmiseks kasutatakse šokolaadijäätmeid. Võimalusena on võimalik lisada glasuurile ja kreeka pähklitele alkoholi. Rähni asemel võib lisada kodujuustu. Kook küpsetatakse tavapärases ahjus, samuti kahekordne katla ja see kuulub kodus valmistatud kõige maitsvamale koogile.
3
Pavlova magustoit Kui soovite kokk kodus kõige maitsev kook, siis saate valida magustoit «Pavlova» - see besee, kaunistatud värskeid puuvilju. Kondiitritoote hulka kuuluvad neits, vahukoor ja magusad puuviljad( maasikad, kiivid, banaanid, virsikud).Et saada tugevat besee valkude vahustatud paksune järkjärgult suhkrut, valget veini äädikat ja tingimata maisitärklis. Viimane annab kookile karge kooriku, hoides seeläbi pehmust. Puu- magustoit kaunistatud enne serveerimist pikka aega selles vormis ei salvestata puuviljamahla imendub kiiresti besee.
2
Honey
Kõige maitsev kook, mida saab kodus küpsetada "Honey" või "Medovik".Toote ainulaadne võime seisneb selles, et see säilib värskuse väga pikka aega ja isegi selle külmutamine on võimalik ilma maitse kaotamata. Tordi hindavad isegi inimesed, kes ei meeldi kallis. Mesilasaadus on osa koogidest, küpsetatakse neid ühe kooki jaoks vähemalt kaheteistkümneks. Magustoidu pehmem maitse kinnitatakse kreemile, mis põhineb hapukoorele, mille koogid on üksteisest eraldatud. Seal on kümneid retsepte erinevate kreemidega, kuid hapukoor peetakse klassikaks.
1
Black Forest
«Black Forest» tema maailmakuulus väärikust üks kümnest kõige maitsvamad koogid, kellele meeldib süüa kodus. Kook on valmistatud küpsisekoogidest, mis on immutatud tugevate kirsikirurgi ja kreemiga koorega.Šokolaad ja kirsstükid kaunistavad magustoidu ülalt. Kui värvimiseks ei ole värskeid kirsse, saate seda kokteiliga asendada. Internetis võib kooki leida nimetena nagu "Must mets" ja "Must mets".
