máquina de cortar hogar para velocidades de corte hasta la preparación de aperitivos fríos y ensaladas, facilita la preparación de ingredientes para las comidas calientes en el hogar.
Este aparato también se llama máquina de cortar, ya que su función principal - un producto costuras corte limpio espesor predeterminado.
- ahumado o hervido de carne, salchichas;
- frutas y verduras;
- queso;
- pan y otros productos de panadería.
No se recomienda para cortar alimentos congelados o cualquier tipo de dados, El problema también puede crear carne cruda o pescado.
El dispositivo es seguro, a pesar de la alta velocidad. Cubierta de protección impide el acceso dedo a la superficie de corte.
tipos
Rebanadoras tienen diferente especificidad de la unidad. Otra diferencia se debe al método de alimentar el producto al cuchillo.
eléctrico
El principio de funcionamiento se basa en el uso de la unidad eléctrica. por lo general tener productos automáticos bandeja de apilado. Se aplica a la cuchilla sin intervención humana. cortafiambres eléctricos están en demanda en el catering, en las cocinas de los supermercados.
mecánico
esta especie hoja de actuador mecánico que gira manualmente. La alimentación se lleva a cabo de la misma manera. La ventaja de estos dispositivos es su costo relativamente bajo y bajo nivel de ruido.
mano
Externamente, la opción manual es similar a un rallador. El corte se realiza totalmente a mano, y las diferencias pueden ser en el diseño de los cuchillos. Minus - una funcionalidad limitada. Con su ayuda es difícil de cortar la carne o el pescado. Lo mejor es usarlos para cortar vegetales y frutas.
parámetros importantes
Se ajusta al modelo ayudará a que el conocimiento de los parámetros básicos, que incluyen el alojamiento del material, dimensiones, especialmente los cuchillos, el poder de conducción y otros.
viviendas
La funcionalidad del elemento de diseño no se ve afectada. El punto de durabilidad - metal plástico menos duradero en este sentido mejor. Sin embargo, la carcasa de metal hay un requisito adicional - que debe estar hecho de acero inoxidable.
Precauciones deben elegir las opciones más baratas de fabricantes desconocidos. Su cuerpo puede estar hecho de plástico comestible barata.
dimensiones
Cocina en un apartamento estándar de la ciudad suele ser pequeña. Para tales casos, producido máquinas de cortar compactos para el hogar.
modelos manuales se pueden realizar en una versión mini. Son más fáciles de limpiar después de su uso. Sin embargo, hay también una máquina de cortar con una instalación estacionaria y tamaño relativamente grande.
cuchillo
Esta estructura de base de la hoja depende de la calidad del trabajo del dispositivo en su conjunto. acero inoxidable o de cerámica pueden ser utilizados para su fabricación. Este último no es inferior a la del metal en sus propiedades. El borde de corte se realiza a menudo versiones recta, sin embargo, más versátiles de forma de onda.
poder
El parámetro que afecta a la velocidad de corte. realizaciones domésticos equipados con la potencia del motor en el intervalo de 80-200 vatios. Un nivel suficiente es de 100 vatios.
El espesor de corte
El grosor es en el intervalo de 1 a 18 mm. Habiendo establecido el parámetro a un mínimo, es posible obtener una rebanada muy delgada de queso a 1 mm. El pan es mejor elegir el nivel máximo.
funcional
Algunos modelos eléctricos rebanadoras equipadas con útiles servicios adicionales:
- bloquear contra la activación accidental;
- alimentación de la bandeja;
- piernas con almohadillas de goma.
Los bonos se realizan a menudo en la forma de realización de dispositivos integrados, la mayoría tiene un escritorio función de inclinación en el rango de 10 a 15 mm.
servicio
El dispositivo es poco exigente en la operación y mantenimiento, pero como cualquier unidad de cocina necesita servicio. lo Es para quitar cuidadosamente todos los restos de comida después de cada uso.
Para el lavado se puede utilizar para lavar los platos. Es conveniente elegir el remedio recomendado por el fabricante en las instrucciones.
Top 6 máquinas de cortar el hogar
La tarifa incluye seis máquinas de cortar de cocina populares con buen valor para los parámetros técnicos.
Bosch MAS 4201N
Mejor máquina de cortar de bajo costo con la calidad eléctrica y alta. Una cantidad relativamente pequeña de energía proporciona una funcionalidad y ahorro de energía completo. plástico duradero e inofensivo utilizado para la carcasa.
Pies de caucho resistente en una superficie resbaladiza. Auto-afilar un cuchillo con un borde ondulado que se extiende el objeto del dispositivo y le permite cortar el pan en rebanadas limpias. El espesor máximo es de 17 mm. caja de lápices plegable con un cable de alimentación proporciona un fácil almacenamiento.
El costo de este modelo es 2,4 mil. rublos.
pros:
- posición plegada compacta;
- borde de corte afilado y fiable;
- un funcionamiento silencioso;
- características avanzadas.
contras:
- no bandeja;
- poca energía.
Ritter Markant 05
El dispositivo con una carcasa de plástico realizado en vista de las normas ambientales. La parte de corte ondulado proporciona el corte de productos de densidad variable.
El espesor máximo de las rodajas puede ser de 14 mm. El diseño proporciona protección contra la inclusión accidental, la posibilidad de inclinación.
precio medio no más de 2 mil. rublos.
ventajas:
- eficiencia;
- la seguridad;
- elementos de plegado;
- caso lápiz bajo el cordón.
de
Gorenje R 506 E
el desarrollo de Eslovenia con el conjunto turco. El costo no es el más bajo, pero esto se debe a la carcasa metálica robusta y unidad de alta velocidad. Del mismo material hecho mesa y guías. Permite capas cortadas a 15 mm. Modelo equipado con pies de caucho y de ejecución tope.
El precio es cerca de 5 mil. rublos.
ventajas:
- Montaje seguro;
- un funcionamiento silencioso;
- facilidad de operación;
- posibilidad de control de velocidad;
- protección contra la activación accidental.
desventajas:
- no bandeja de salida;
- ninguna tecla para cambiar la parte de corte.
Zelmer ZFS1005XRU
máquina de cortar de gran alcance con combinación de acero inoxidable y la carcasa de plástico. Es equipado con el modo de pulso. Hay un empujador de mano y un receptor en forma de una bandeja. La anchura de la costura se ajusta a 15 mm.
Tabla inclinable a 15 ° acero al cromo. Los corredores formados en la forma de realización combinada, cuando se cuida eliminado. El tamaño relativamente pequeño.
Usted puede comprar a un precio no mayor que 1,5 mil. rublos.
pros:
- fiabilidad y durabilidad;
- fácil de usar;
- velocidad decente;
- la facilidad de mantenimiento.
Clatronic AS 2958
Tres-velocidad de la máquina eléctrica con una potencia de 180 W y un diseño plegable. Proporciona auto-afilado. Reserva Ancho 15 rebanadas mm. Es simple de instalar y de bajo nivel de ruido.
En caja de plástico cuidadosa operación durar mucho tiempo. Se asienta sobre patas antideslizantes. El soporte evita que se atasque.
unidad de pie alrededor de 3 mil. rublos.
ventajas:
- estabilidad en cualquier superficie;
- conveniente para el almacenamiento;
- tiene un control de velocidad;
- de alta potencia;
- borde de corte auto-afilado.
desventajas:
- difícil de cortar alimentos blandos;
- Blanco color de la carrocería, que rápidamente se echa a perder con un uso activo y a largo plazo.
ikea Spritta
Uno de los modelos más sencillos y baratos de mano para uso en el hogar. Diseñado específicamente para las manzanas, sino que puede aplicarse a otras frutas y verduras son similares en densidad, por ejemplo, peras, patatas, pepinos y cebollas.
Hecho de plástico seguro para los alimentos. Cuchillos de acero inoxidable. Fácil de limpiar, sino que también se puede lavar en el lavavajillas.
Es muy barato - a 200 rublos.
ventajas:
- forma de pensamiento;
- facilidad de operación y mantenimiento;
- Se las arregla bien con la mayoría de frutas y verduras;
- compacta;
- tienda de conveniencia.
Cuando se selecciona una máquina de cortar considerar las necesidades de la familia. Si la familia es grande o propietarios a menudo tienen que estar preparados en términos de falta de tiempo, lo mejor es permanecer en la versión eléctrica. Para una o dos personas que cocinan rara vez se limitan a uno de los modelos mecánicos o manuales, dependiendo de su presupuesto.
