Was denken Sie, was es auf dem Prozess des Kochens abhängt, sowie den Geschmack und die Attraktivität von Fertiggerichten? Jeder erfahrene Hausfrau weiß, dass 99 Prozent des Erfolges auf der ersten Stufe des Kochens ungezwungene - eine Auswahl an Gerichten.
Die Wahl Topf, für sich selbst entscheiden, welche spezifischen Garprozesse sie teilnehmen.
Schlechte Qualität Küchenutensilien, von dem billigsten Marktsegment kann „Belohnung“ zubereitete Speisen ein unangenehmer Geruch oder Geschmack zu solchen Pfanne oder Pfanne wird jedes Lebensmittel haften, so haben Sie eine große Menge Öl herzustellen, das, natürlich, schlecht für Gesundheit!
Küchengeräte aus korrosionsbeständigem Stahl sind leicht und praktisch, so im Hause zu haben, eine Reihe von Notwendigkeit, auch diejenigen, die nur selten und wenig vorbereiten.
Deshalb ist es sehr wichtig, um Ihre Küchenutensilien zu halten waren sauber, langlebig, vielseitig und mit hohen Qualität. In diesem Artikel werden wir untersuchen, wie alle die gleichen Fehler zu vermeiden, wenn Sie einen großen Topf aus rostfreiem Auswahl Stahl, welche Eigenschaften sollte die Aufmerksamkeit in erster Linie zahlen und was sind die Gefahren auf dem wirtschaftlichen Markt.
Edelstahlwanne zur Herstellung von Suppen, Kochen Gemüse, Nudeln, Ravioli, gedünstet und sogar Hunderten von Gerichten.
Inhalt
- 1 Funktionen und Spezifikationen großer Töpfe aus Edelstahl
- 2 Vor-und Nachteile eines großen Volumens Pfannen
- 3 Die Wahl einer großen Menge von Edelstahl-Pfanne
- 4 Zweck Pfannen sehr großes Volumen
- 5 Abdeckung für große Töpfe
- 6 VIDEO: Wie eine Edelstahlwanne wählen.
Funktionen und Spezifikationen großer Töpfe aus Edelstahl
Und am Anfang empfehlen wir Ihnen, machen Sie sich mit den grundlegenden Eigenschaften, die eine qualitativ hochwertige Pfanne aus Edelstahl haben muss.
Korrosion - inertes Material reagiert nicht mit Säuren und Laugen, keine absorbierenden Fett und Gerüchen, nicht anfällig für Korrosion, hat keine Angst moderate Temperaturänderungen.
Das Kochgeschirr ist extrem widerstandsfähig gegen verschiedene, Kratzer. Und es spielt keine Rolle, was sie angewendet wurden: eine Gabel, Messer oder Klinge er Handmixer. Alle durch die hohe Festigkeit und Haltbarkeit eines solchen Materials.
In Edelstahl Pfannen viele Vorteile Utensilien aus Kohlenstoffstahl und Aluminium Kochen.
Edelstahl, natürlich, beständig gegen große Temperaturextreme. Daher widersteht Erhitzen in einem Gas- oder Elektroherd und gekühlt in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank.
Die Legierung ist ziemlich schnell erhitzt, also nicht viel Zeit zum Kochen verbringen.
Wichtig! Sie müssen die Aufmerksamkeit auf die Tatsache achten, dass Sie nicht heißen Topf in den Kühlschrank stellen sollte. Dies kann schlecht um den Betrieb der elektrischen Vorrichtung beeinflussen.
Pfannen aus einem solchen Material verformt sich nicht beim Aufprall und unterliegen nicht einem Rost oder jede andere Art von Erosion.
Die Festigkeit und mechanische Schlagfestigkeit. Edelstahl hat keine Angst vor Kratzern und Rissen, wie Gusseisen.
Diese Art von Töpfen hat einen dicken Boden, der ihnen eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen gibt. Zum Beispiel kann eine gleichmäßige Erwärmung der gesamten Bodenoberfläche. Dies macht es möglich, eine Situation zu vermeiden, wo auf der einen Seite das Essen verbrannt, und der andere hat Rohöl blieb.
Qualität Töpfe aus Edelstahl eignen sich zum Kochen, Konserven und sogar Lagerung von Lebensmitteln.
Auch in der Kasse der Vorteile der Schale mit einem dicken Boden und auf die Tatsache, geschickt, daß die Temperatur in solchen Behältern aufbewahrt ist viel einfacher.
Moderne Töpfe aus korrosionsgeschützte Stahl kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich der anspruchsvollsten Induktion.
Sie sind für einen gesunden Lebensstil und die richtige Ernährung? Hass auf den karzinogenen pflanzlichen und tierischen Ölen Essen zu kochen? Dann ähnliche Behälter für Sie kochen sind perfekt! Immerhin können sie leicht Nahrung, ohne die Verwendung von Ölen, Gemüse-Eintopf im eigenen Saft zubereiten, während alle ihre nützlichen Eigenschaften beibehalten werden.
In Geschäften, können Sie sich als Universalpfanne wählen aus Edelstahl und einem Modell eines engen Zweck.
Es ist wichtig, die Tatsache, dass die Behälter aus hochwertigem Edelstahl zu beachten sind möglich, eine Reihe von verschiedenen leckeren und gesunden Mahlzeiten zubereiten!
Universal-Kochgeschirr ist ideal für diejenigen, die nicht vorbereiten komplizierte Gerichte und verfügen über eine große Küche mit großen Schränken.
Solche Töpfe bestehen aus innovativen und vielseitigen Material. Deshalb sind sie für alle Arten von vorhandenen Fliesen geeignet sind, beginnt und mit einem herkömmlichen Gas Super-Tech-Induktionskochfeld endet.
Hohe Edelstahl Pfannen zum Kochen Pasta entworfen, etwas Gemüse, Mais, Vorbereitung Solen.
Tipp! Sie haben oft eine Situation, wo bis gekochten Mahlzeiten ein paar Minuten, aber für diese Sie Strom oder Gas verschwenden, weil Sie Ihre Speisen nicht warm halten haben? Holen Sie sich einen Behälter aus rostfreiem Stahl, und sparen, schalten Sie den Herd viel früher aus!
Vor-und Nachteile eines großen Volumens Pfannen
Alles hat seine unbestreitbaren Vorteile und seine erhebliche Mängel in dieser Welt. Und natürlich war eine große Pfanne keine Ausnahme.
Wenn Sie häufig die Nudeln kochen, werfen Sie einen Blick auf spezielle Pfannen mit Einlagen. Das clevere Design macht es viel einfacher Kochen.
Manchmal im Leben Situationen, in denen die Präsenz in der wirtschaftlichen Arsenal pan große Menge gut ist ein Muss. Zu Hause können solche Geräte nützlich sein, zum Beispiel, wenn Ihre Familie ist sehr groß und es hat eine Notwendigkeit, jeden Tag eine große Anzahl von leckerem gesundem Essen zuzubereiten.
In einem tiefen Topf von 10 Litern ist es bequem, Gurke Kohl, Tomaten, Gurken, tun anderes Werkstück für den Winter durch Beizen.
Eine ähnliche Situation ergibt sich in den Kampagnenbedingungen, wenn es notwendig ist Suppe für die ganze Gruppe zu kochen. In verschiedenen Institutionen, welche Kochtöpfe bietet auch hochvolumige, in einigen Fällen sogar von mehr als 30 Litern!
Die Hersteller bieten ein aus Edelstahl mit unterschiedlichen Volumina aus pan: Sie können eine Schüssel für 5, 10 oder sogar 30 Liter kaufen.
Es ist wichtig zu verstehen, dass je größer die Verschiebung der Speisen ist, desto höher sollte die Anforderungen an die Produktqualität sein. Immerhin, bis alle Inhalte auf den Siedepunkt erwärmt, das Essen, in den unteren Schichten befindet, müssen brennen beginnen kann, und es ist absolut nichts für uns!
Für eine ideale Pfanne 2 bis 4-7 Liter Suppen. Das Volumen hängt von der Zusammensetzung und Ernährungsgewohnheiten von Familien.
Die wichtigsten Vorteile von großen Mengen an Töpfen zum Kochen:
- Möglichkeit zur gleichen Zeit zu kochen, wenn eine große Menge an Nahrung.
- Möglichkeit zum Kochen jener Gerichte, die charakteristisch für seine oft sind in Lautstärke zu erhöhen bei hohen Temperaturen. Eine große Menge an Kapazität zu ihrer Herstellung wird die Zuverlässigkeit und Sicherheit gewährleisten, dass poluprigotovlennaya food „run away“ aus dem Ofen.
Jemand bereitet einmal zu, und wie andere mit einer Marge von ein paar Tage, um zu kochen. Im Durchschnitt basiert auf der Berechnung - ein Liter pro Person.
Nachteile Töpfe große Mengen an Koch:
- Die Pfanne ist, ist die Wahrscheinlichkeit von Lebensmitteln Brennen desto höher ist.
- Ein hohes Risiko von nicht mit dem Management eines so großen Geschirr und verbrannt zu bewältigen.
Entdecken Sie die Montagequalität und testen Sie es für eine lange Lebensdauer. Genießen Sie den Komfort der Griffe des Greifens.
Die Wahl einer großen Menge von Edelstahl-Pfanne
Die einzige wichtigste Empfehlung, wenn Zubehör für die Küche kaufen, wenn Vorbereitung der ersten Gerichte und Fruchtgetränke, ist wie folgt: auf einer Person Konto für 1 Liter bereit Gerichte. Casserole 10 Liter ist die bequemste aller großen Töpfen für den privaten Gebrauch, wenn die Anzahl der Familienmitglieder 7 Personen übersteigt.
Durch den Wechsel von verschiedenen Metallen moderne Metallgriffe nicht bekommen heiß.
Zweck Pfannen sehr großes Volumen
In der Tat verwendete die enorme Größe der Pfanne Hostessen im Alltag selten. Im Folgenden sind einige Situationen kann es sinnvoll sein, Kapazität, deren Volumen mehr als 15 Liter:
- Sterilisation der Dreiliter-Dosen in der Höhe von zwei oder drei Teilen in canning.
- Gurken Billet führte auch in einem großen Volumen Pfannen aus.
- Kochen unter Feldbedingungen auf einer großen Anzahl von Menschen.
- Kochen in großen Familien.
- Abschrecken und Marinieren von Fleisch.
- Pökeln Fett.
Geräumige Riesen sind geeignet für die thermische Verarbeitung von großen Mengen an Gemüse, Kochen ganze Fleischstücke und Aspik, Kompott und Vorbereitung Pickles.
Abdeckung für große Töpfe
Abdeckung für große Töpfe aus Edelstahl Herstellern produziert zwei Materialien: Glas und Edelstahl. Deckglas, um visuell den Siedepunkt und die kochende Intensität zu bestimmen. Stahlabdeckung muss angehoben werden. Edelstahlabdeckung ist praktischer zu halten, hat keine Einschränkungen auf die Lebensdauer.
Wenn Sie einen Satz auswählen, denken Sie daran, dass manchmal die Hersteller die Anzahl der Elemente mit Deckel zeigen.
Die Haltbarkeit des Deckglases mit dem Wert der Pfanne korreliert - von der Mid-Market-Glasabdeckung auch lange dienen. Rate und die Abkühlungsrate des Deckelmaterials hat keine nennenswerte Auswirkung auf sieden. Die Hauptsache ist, dass die Abdeckung fest gegen die Wände des Topfes!
Wenn es keine geeignete Option finden, ist es besser, Ihr eigenes Team zu machen, indem ein paar Töpfe kaufen.
Am Ende dieses Artikels lassen Sie uns die Hauptsache reden - über die richtige Pflege einen großen Topf, Edelstahl.
In der Tat, für Edelstahl-Pflege ist ganz einfach und erfordert keine sehr komplexe Tricks. Dieser Edelstahl mit hoher Qualität leicht zu reinigen von geringfügigen Verunreinigung mit Wasser und einer geringen Menge an Waschmittel. Glauben Sie mir, Sie brauchen nur ein paar Tropfen wirklich! Das Geheimnis ist in Antihafteigenschaften und die Möglichkeit, ohne Verwendung von Öl zu kochen.
In Online-Shops, Haushaltswaren-Abteilungen und Einkaufszentren sind Sätze von Edelstahl-Pfannen verkauft, die von zwei bis fünf, sieben oder mehr Produkten umfassen.
Aber im Leben jeder Familie kommt den Tag nach dem nächsten Topf Kochen in einem schrecklichen Zustand einfach ist. Aber in diesem Fall gibt es eine Lösung! Schließlich kann Edelstahl nicht nur der klassische Schaum Schwamm gereinigt werden. Es ist in der Lage, auch schwere Artillerie zu widerstehen - metallischen Schwamm. Es ist schwer zu glauben, aber nach einer solchen Reinigung in den Topf gibt es nicht ein Kratzer sein.
Der Vorteil einen Satz zu kaufen, die die Küche wird jede anderen Utensilien in einem Design ergänzen.
Beachten Sie! Im Laufe der Zeit am Boden, Innen- und Außenwände der Wanne können permanent weißen Flecke erscheinen, was passiert nichts bringen. In diesem Fall gibt auch beflecken Material, besonders in den Kontaktzonen mit hohen Temperaturen und aggressiven chemischen Reinigungsmitteln. Natürlich wird sich dies negativ auf das Aussehen der Speisen beeinflussen, aber ihre Funktionen wird es weiterhin auf einem soliden Top-fünf auszuführen!
Die Kits beinhalten unterschiedliche Volumenmodell. Oft gibt es eine Reihe von Eimern, zumindest - Bräter Pfanne oder Edelstahl.
