færreste husker i dag de tidlige hårde tider, når at forberede en cocktail, hakket eller hakkede nødder måttet bruge kedelige håndholdt enhed. I dag kan alt dette arbejde for dig lave en pålidelig og lys assistent - en blender.
På trods af enkelheden i enhedens denne enhed er at træffe det rigtige valg, når de køber er ikke altid let - for bred vifte af blendere præsenteret på hylderne i butikker og supermarkeder udstyr. Så hvis du spørger dig selv spørgsmålet: "Hvilken blender er bedre at købe?", Så er denne artikel til dig.
store fordele ved en lille blender
Nogle købere, især den mandlige halvdel, er der ikke meget forståelse køkken taktik og strategi, vedrører erhvervelsen af blenderen skeptisk. Faktisk er omkostningerne ved blenderen er ikke meget ringere end omkostningerne ved høj kvalitet foodprocessor( eller i nogle tilfælde endda overstiger det), og de funktioner, det i virkeligheden - kun én.
Så ikke være bedre at købe en mejetærsker med en fuld kasse med vedhæftede filer, containere og andre nipsgenstande? Stærkt svar: nej! Placer en blender og fødevareprocessor ved siden af den, og prøv at estimere, hvor meget plads på køkkenbordet der skal bruges til begge dele.
Test nummer to: Beregn hvor lang tid det tager at bringe kombinationen og blenderen klar? Bemærk her, at der ofte voluminøse foodprocessor er gemt i et skab i demonteret form og en lille blender handy, som regel, er altid på bordet ved hånden, fordi en masse steder tager det ikke.
Endelig køkken livet er ikke altid forbundet med en sådan en monumental proces som fremstiller hakket kød af tre kg eller twist 30 dåser af tomatsaft. Hvad hvis du skal male en eller to løg. Er det virkelig nødvendigt at hente og samle hele høven til dette? Men så skal du vaske det igen!
Hvad er blendere, og hvordan de adskiller sig
studere verdens blendere, kan vi kun undre række forskellige modeller. For at forstå, hvilken blender der skal købes, skal du klart definere formålet med erhvervelsen. Alle venlige og blendere talrige familie inddelt i to grupper:
blendere
nedsænkning blender type er et cylindrisk legeme med en lang stang, som er placeret i endeeffektoren. Enheden leveres med en skål, men det er ikke "bundet", som er en meget vigtig fordel: arbejder blandere kan være i enhver skålen.
Formålet med en nedsænket blender er at male alt og alt i små mængder. Forbered brødkrummer, lidt hakket kød eller hugse løg - du kan nemt og hurtigt klare det med det. Denne enhed er især værdsat af unge mødre. Ved forberedelsen af en lækker middag til en en årig baby er det simpelthen uerstatteligt.
Hvilken nedsænkningsmængder kan man købe? For at besvare dette spørgsmål skal du kende følgende.
Under nedsænkning blender er nødvendigt at holde i deres hænder, så det er tilrådeligt at købe en enhed med en mere kraftfuld motor og ressourcestærke. En sådan blender vil klare sin opgave hurtigere end en lav effekt, og hænderne vil ikke have tid til at blive trætte. Til husholdningsblændere installeres motorer fra 300 til 600 W.
blandere middelklasse og derover kan operere i flere former for høj hastighed, som er meget nyttig ved slibning forskellige produkter. Vi råder dig til at finde en model med en jævn overgang fra en hastighed til en anden - med tiden vil du sætte pris på denne mulighed.
Vær opmærksom på det materiale, hvor blenderens stilk er lavet, når du køber. I billige modeller er den lavet af plastik. For kolde fødevarer en sådan mulighed er acceptabelt, men hvis du planlægger at male varme måltider - bliver nødt til at punge ud for en blender med en metalstang.
Når du vælger en blender Bemærk også de ekstra dyser, som er udstyret med nogle modeller. De forenkler arbejdet med enheden og gør det mere funktionelt.
Hvilket firma er bedst at købe en blender?. Som med køb af andre enheder, i dette tilfælde, den klassiske tommelfingerregel "gnier betaler to gange" Hvis man ikke ønsker at smide penge væk, er det bedre at tage produkterne kendte og tillid til producenterne:
- «Bosch»
- «Philips»
- «Brown»
- «Siemens».
stationære blandere
Under drift kræver den stationære type blender næsten ikke din deltagelse. Du skal kun udskifte skålen med ingredienserne og trykke på knappen. Da positionen af arbejdskorpusset af blenderen ved blanding konstant, og produkter kan blandes kun i "native" skål indretning( andre redskaber i det bare snaps) specialisering af disse enheder er meget smallere end deres neddykkede modstykker: issyl, cocktail klargørings-, protein piskning. Kort sagt, hvis du er fan af cocktails, så er dette design opfundet kun for dig.
Så her er hvad vi værdsætter stationære blændere:
- lavere omkostninger i forhold til nedsænkbare blændere;
- det er ikke nødvendigt at holde enheden i hånden, mens den arbejder
- blender stationær type behøver ikke at blive vasket - de fleste modeller er udstyret med automatisk rengøringsfunktion.
Hvilken slags stationær blender at købe? Det første du skal være opmærksom på i butikken, er skålens materiale, som følger med apparatet.
En blender med en glasskål koster lidt dyrere, med en plastik - billigere. Og den ene og den anden mulighed har flere fordele og ulemper, der skal omhyggeligt vejes. Skålen af glas er god, fordi den ikke mørkner fra tid til anden og absorberer ikke duften af mad. Derudover kan det sikkert hælde varme væsker, som du ikke kan gøre med en plastskål. Men denne kapacitet er meget let at bryde. For at finde en erstatning i dette tilfælde vil være meget vanskeligt, sandsynligvis blender derefter er på mezzaninen blandt de ting, som "ikke er nødvendig, men at smide en skam."
plastik kop er ikke brudt, men det ret hurtigt mister sin "varemærke" look mørkere og ophobes lugte. Jeg må sige, at nylig producenterne af blendere formået at løse dette dilemma, nye modeller er udstyret med skåle af plast, som ikke absorberer lugte og ikke mørkere med tiden.
Skålens volumen kan variere fra 400 ml til 2 liter. Hvis din familie består af flere personer, er det bedre at tage en blender med en større skål. Bemærk, at du ikke kan sætte i blenderen skål, fyldt til randen, så angivet af fabrikanten af den mængde nødvendig for at tage mindst 200 ml for at opnå en reel volumen.
Som i tilfælde af nedsænkbare blændere er en vigtig faktor ved valg af motoreffekt. At arbejde på en for svag maskine kan blive en reel tortur. Men også for meget for en superkraftig motor, bør det heller ikke være. Her har du råd til at spare lidt og tage den gennemsnitlige strømmodel.
Fordi blenderen ikke behøver at blive holdt i hånd, er der ikke noget forfærdeligt, da det vil virke i nogle sekunder længere. Effektområdet er det samme: fra 300 til 600 watt.
Hvilken blender er bedst at købe? Meget veletableret mærker som «Kenwood», «Moulinex», «Tefal», «Philips» og andre. I modsætning til de billige kinesiske forfalskninger, blendere af disse virksomheder er lange og ingen klager fra kunder.
