vývojáři a výrobci kuchyňské vybavení také poměrně hodně usnadnit život pro ženy v domácnosti, ale tento technologický boom má vedlejší účinek: vždy ocitneme tváří v tvář s výběrem.
Vezměte si například tak rád dospělé a děti z ovocných šťáv. Zdá se, že výrobek - to si nedokážete představit. Ale jak se ukázalo, a to lze získat dvěma způsoby. A teď pečující matka opět čelí dilematu, aniž by věděla, co si může vybrat: výrobce šťávy nebo odšťavňovač.Podívejme se blíže na výsledek každého z těchto zařízení.
Výhody sokovarki
Ready šťáva - přímo v hlavní výhodu
bank sokovarok - možnost zakružování šťávy ihned po přípravě.Navíc vařit na pánvi nebo pánvi, jako je tomu u šťávy z odšťavňovače, to není nutné - proces šťáva pasterizace probíhá v průběhu přípravy v sokovarke.
Díky tomu je příprava na ochranu domu na zimu poněkud rychlejší, ale to není hlavní "plus".Skutečnost je, že páře v džbánku je jemnější proces než vaření na otevřeném ohni. Umožňuje vám ušetřit většinu užitečných vlastností džusu, stejně jako vitamínů, s nimiž je tak bohatý.
Vaření bez cukru
Pokud se chystáte vrátit do banky šťávy připravené v odšťavňovač, pak navíc k varu máte přidat značné množství cukru. Tento výrobek hraje roli konzervačního prostředku a pokud zavřete džus bez něj - banky budou explodovat během několika dní kvůli vývoji mikroorganismů.Nahrazení cukru jinou konzervační látkou nebude fungovat, protože bez ní by šťáva získaná pomocí odšťavovače byla kyselá.
Džus, vařený v džbánku, nepotřebuje přídavek cukru. Je koncentrovaná, má výraznou sladkou chuť a může být uzavřena zcela přirozeným způsobem. Současně se vaši rodina bude těšit skutečné a velmi užitečné ovocné šťávy místo absorbování cukru, který je škodlivý pro zdraví.
Čistý produkt
Pokud připravujete džus v odšťavňovači, bude obsahovat nějakou buničinu. Taková šťáva je samozřejmě užitečnější, ale ne každý ji miluje. Mnoho lidí vnímá ovocný džus jako pití, tedy čistou tekutinu bez jakéhokoli náznaku přítomnosti buničiny. Jedná se o šťávu vyrobenou v procesoru. Maso ovoce zůstává zcela na mříži.
Univerzálnost
Jakákoliv sokovarka je také parníkem ve stejnou dobu. To znamená, že s jeho pomocí můžete nejen získat ovocné šťávy, ale také vařit párované maso, ovesné kaše nebo zeleninu pro pár. Získáte tedy dva výrobky v jednom, šetříte peníze a místo v kuchyňské skříňce.
Snadná údržba
Sokovarku není snadné umývat než odšťavňovač.Je-li to nutné, poslední důkladně umýt pletivo a četné detaily buničiny, z tlakového hrnce stačí odstranit „vymačkané“ ovoce a zeleniny, pečlivě rozloženy na rošty a pak všichni opláchněte. Stroj na výrobu džusu lze umýt i v myčce nádobí, zatímco odšťavňovač je třeba umýt ručně.
Žádný šum a prach
Další výhodou procesoru je jeho tichý provoz. Můžete si bezpečně připravit šťávu i v době, kdy někdo z domu odpočívá.Odšťavňovače s takovou výhodou se nemohou pochlubit, práce elektromotorů, s nimiž jsou vybaveny, je vždy doprovázena poměrně silným hlukem.
Výhody odšťavňovače
Speed
Chcete-li pít šťávu tady a teď, aniž by odšťavňovač si prostě nemůže dělat. Příprava několika servírovaných ovocných nebo zeleninových šťávek bude trvat ne více než deset minut."Low-rychlost" sokovarka výrazně nižší než tento parametr odšťavňovač: doba zpracování porce ovoce nebo bobule v něm je jedna hodina.
Absence tepelného zpracování
Jak je známo, jakékoli tepelné zpracování vede k částečné ztrátě užitečných vlastností výrobku. Napojení na trajekt není výjimkou. Na rozdíl od sokovarki, odšťavovač vám umožní připravit šťávu bez nejmenšího ohřevu, při zachování 100% vitamínů a jiných živin.
Vysoký výkon
Pokud máte velkou rodinu a šťávu na zimu muset do značné míry ukončit svou přípravu v sokovarke může proměnit v eposu o několik dnů na délku. Vlastník odšťavovače je však schopen během hodiny hodně zpracovat několik kbelíků ovoce nebo zeleniny. V tomto případě je výkon odšťavňovač, na rozdíl od sokovarki, nemá nic společného s objemem, jeho rozměry jsou stále velmi kompaktní, v každém výkonu motoru.
všestrannost
K přípravě určitých jídel, nebo například, když se krmí děti jednoho roku věku, některé výrobky mají skartovat na struhadle. Tento proces je velmi únavný a dokonce i traumatický - s neopatrností můžete snížit prsty. Odšťavňovač může tento nástroj snadno vyměnit. Chcete-li to provést, jen míchat buničinu a lisovaný džus - a vynikající ovocné nebo zeleninové pyré je připraven.
Jak vidíte, problém uvedený v názvu článku nelze považovat za správný.Každé zařízení řeší vlastní úkoly. Pokud chcete pít čerstvé, kupte si odšťavňovač.Pro přípravu zachování domu je odšťavňovač lepší.Přejeme Vám kuchařský úspěch a příjemnou chuť!