celém světě nápojů, popularita kávy. Pro jednou se pokoušel snad všechny obyvatele planety a mnoho přišel na chuť.Někteří lidé nemohou žít den bez pití, ale ne každý ví dost o tomto produktu. Připravili jsme pro vás několik zajímavých faktů o kávy.
Obsah:
- Káva roste na stromě
- smyslu „Arabica»
- Kávové recepty
- Zajímavé káva tradice
- Užitečné vlastnosti
- Insect
- Coffee chuť
- zajímavých informací o výrobě kávy
Káva roste na stromě
Jeho semeno je semeno, které jeje uvnitř třešňového ovoce. Oni dosáhnou dospělosti, ne všechny najednou, takže sbírka kávy probíhá ručně.Nepražené kávová zrna lze skladovat po dobu až jednoho roku, aniž by ztratil své vlastnosti. To je nejlepší, aby jim v pytlích konopí.
význam „Arabica»
název odrůdy ‚Arabica‘, je spojena se jménem kávových lesů v Etiopii. V Thajsku, produkující kávu „Black Tusk“.Sloni přiváděna směs zrna kávy, cukrové třtiny a banány. Tento postup odstraňuje přebytečný hořkost a dává zvláštní chuť.Stejná technologie nejdražších druhů kávy: «Kopi Luwak» na ostrově Sumatra. Místní živočišné Luwak konzumovat potraviny pouze plody kávovníků, při výběru nejlepší.Pak už zbývá jen sbírají odpad od svého života a odstranit kávová zrna.
Kávové recepty
Existuje mnoho kávových receptů.Například speciální tajné Beethoven spočívá v tom, že část nesmí být ani více ani méně, a přesně 60 zrnek kávy. Káva "Americano" se objevila během druhé světové války. Vojáci z Ameriky nejsou zvyklí na silný nápoj, který se podává v Evropě, a požaduje, aby jej ředit vodou. Jméno „Cappuccino“ je spojován s tmavým oblečením mnichů a krémové čepice - s jejich barvou vlasů.V současné době je možné připravit chutnou cappuccino doma, pomocí populárních kávovary De'Longhi.
Zajímavé káva tradice
V arabských zemích je tradicí, že manžel by měl kávu a přivést svou ženu do postele. Je-li nápoj připraven špatně, manželka může podat žádost o rozvod.
Užitečné vlastnosti
jeden šálek černé kávy bez cukru žádné kalorie. Tyto informace budou zajímavé pro fanoušky stravy. Káva dává vitalitu nejen k lidem - je schopen oživit převislými rostlinami.
Insect
malé sáčky s kávová zrna šíří ve skříni, a to nejen pro ochranu proti molům, ale také dát oblečení příjemné aroma kávy. Zapálili kávová sedlina pomůže plašit otravné hmyzu.
chuti kávy
jedinečné aroma a chuť kávy dodává kávě olej, který se rozpustí ve vodě.
Zajímavá fakta o vaření
kávy v různých zemích přednost jemnosti ve vaření a servírování tohoto nápoje. V Itálii, stejně jako káva s cukrem, v Mexiku to přidává skořice, v Rakousku je zdoben čepičkou šlehačky, sloužil v Etiopii kávy sůl a v Maroku - pepřem. Na Východě, rozjasní chuť pít různé koření.
