Sharpeners för knivar

click fraud protection
Innehåll:
  • Slipkniv för egna händer
  • Hur man gör en knivspärr för dina knivar? Hur
  • gjorde pennvässare:

Alla slipning kniv tjänar ett syfte - att göra bladet skärpa, att arbeta med ett blad var kvalitativ. För att skärpa instrumentet är det självklart möjligt och på ett gammalt gammalt sätt men det är mycket trevligare och bekvämare att använda en skärpare för knivar. För att göra verktyget för skärpning med kraft till varje husmästare. För att göra detta behöver du bara förstå principen för enheten och bygga delarna korrekt.

till innehållet ↑

slip för en kniv med händerna

Konfiguration hemlagad pennvässare för knivar, liksom dess delar kan vara olika. Men som ett prov är det bättre att ta en skärpare för blad som har följande huvuddelar:

  • Bar med handtag.
  • En anordning för fastspänning av en sten för slipning eller blindning med sandpapper.
  • Bas med klämmor för knivar, klämma, samt en knut som justerar vinkeln för skärpning och stativet.
till innehållet ↑

Hur man gör en knivspärr för dina knivar?

Att göra en slipsten med egna händer är inte så svår som det kan tyckas vid första anblicken. För att göra detta behöver du bara förbereda delarna och ansluta dem till en design. Du kan göra detta med följande algoritm.

Steg 1. Sågning

bas Basplattan kan använda en bit tektolita, mätning 400 * 60 * 25 mm, dock är lämpliga och konventionell platta eller MDF-board, förbisågs i källaren.

Steg 2. Förbereda

-rack Borra ett hål under stativet i basen. Senare i detta hål blir den gängade stud M8 sår och ca 30-35 cm lång. Sätt in stiftet i det borrade hålet.

Steg 3. Mäta gångjärnet för tappen

  1. Anslut de två rörkopplingarna med en mutter och bricka.
  2. Använd den tillverkade enheten, som spelar rollen på gångjärnet, på tappen i botten av skärpen.
  3. Skydda enheten med muttrar och brickor.

När du använder en hemmagjord karusell genom att flytta den här leden, justerar vi skärmens vinkel.

Steg 4. Gör slipstenar

att skapa slipstenar, behöver du:

  • Träbjälkar( längd 2 m, bredd - 4 cm, tjocklek - 2 cm).
  • M12 hårnålslängd 80 cm.
  • Sandpapper med kornstorlek 220, 360, 600, 1000, 1500 grit.
  • Rör av metallplast.

Fortsätt enligt följande:

  1. av timmer tillverka kilar omkring 25 cm på varje brusochek limremsa sandpapper användning av PVA lim. .I frånvaro av en sådan penna kommer lim också att passa.

Viktigt! På baksidan av stapeln, teckna vilket sandpapper du limmade för att inte bli förvirrad under användning.

  1. Från samma stång bär klämmorna till staplarna med ett steg( 2 cm) för slipstenen och ett hål för M12-studsen.
  2. Sätt den färdiga slipstenen och klämmorna på M12 studben.
  3. Kläm upp strukturen med muttrar och brickor.
  4. Till en stråle med en slipsten som reste i gångjärnet, lägg ett metalloplastiskt rör på det och dra åt muttrarna.

Steg 4. Gör en klämmekanism för

bladet bladet vid slipning är ordentligt ansluten till vinpressen för knivar, måste du samla klämmekanismen. Använd två stålplattor för detta ändamål.

Vid basen( på motsatt sida av den införda studden) borra 2 hål under M6-spännbultarna för att fästa knivlåsanordningen.

Viktigt! Bladhållaren kan tillverkas av vilken lämplig metallplatta som helst med hål som är tillräckligt styva för att inte böja när skruvarna spännes.

Dra inte åt bultarna mycket, eftersom bladet i denna klibb hålls säkert. På grund av slitsarna i plåtarna och vridkraften, justera klämningen på det brett eller smala bladet.

Viktigt! För fler tips för att hjälpa dig att göra vinpressen kniv med händerna mer bekväma och funktionella:

  • Du kan limma gummifötter för att säkerställa att under skärpningen en knivslip och kommer inte att lämna.
  • För att fästa anordningen till tabellen, är det möjligt att använda klämman, från en tjock stark konvex platta. Borrhålsplattan 3 till basen montera skärparen och ett hål för spännbulten M6.
till innehållet ↑

Hur gjort pennvässare:

  1. Hemlagad pennvässare monteras och fästs på bordet( du kan använda en klämma).
  2. Använd en bult och en tallrik för att säkra bladet.
  3. Sätt in den fria änden av stången i styrringen på stativet.
  4. önskad mall sätta på knivbladet och fäst den valda topp slipsten( bar med sandpapper).
  5. slipsten lutningsvinkeln justeras genom att lyfta eller sänka enheten, styrringarna på kuggstången.
  6. Efter att ha valt lutningen fixar du ringen med den övre muttern.
  7. Barens rörelse vid skärning av bladet ska vara jämn, ifrån sig själv, med skiftet av slipstenen bort från bladets botten till punkten.

Viktigt! Skärvningsvinklarna på bladets skäregg bör vara:

  • för mjuka produkter - 15-20 °;
  • för köksmaskiner - 20-25 °;
  • för universella blad( för utomhusaktiviteter) - 25-30 °;
  • för skärverktyg - mer än 45 °.

Manuell knivslipning anses vara att föredra automatiskt, eftersom efterkanten är mindre känslig för slitage. Vi hoppas att den handgjorda slipstenen för knivar kommer att hålla dig länge, spara pengar för inköp av enheten och kommer att göra sitt jobb bra.