Få minns idag dessa tidiga tuffa tider, när man ska förbereda en cocktail, malet eller hackade nötter var tvungen att använda tråkiga handhållen enhet. Idag kan allt detta arbete för dig göra en pålitlig och ljus assistent - en mixer.
Trots enkelheten i enheten denna enhet är att göra rätt val när man köper är inte alltid lätt - alltför brett utbud av blandare som presenteras på hyllorna i butiker och stormarknader utrustning. Så, om du frågar dig själv frågan: "Vilken blender är bättre att köpa?", Då är den här artikeln för dig.
stora fördelarna med en liten mixer
Vissa köpare, särskilt den manliga halvan, det finns lite förståelse köks taktik och strategi, avser förvärvet av mixern skeptiska. I själva verket är kostnaden för mixern inte mycket sämre än kostnaden för hög kvalitet matberedare( eller i vissa fall till och med överträffar det), och funktionerna det i själva verket - bara en.
Så är det inte bättre att köpa en kombination med en full låda med alla bilagor, behållare och andra prydnadsföremål? Starkt svar: nej! Placera en mixer och matberedare bredvid den och försök att uppskatta hur mycket utrymme på köksbordet behövs för båda.
Test nummer två: Beräkna hur lång tid det tar att få kombinationen och bländaren redo? Notera här att ofta skrymmande matberedare lagras i ett skåp i demonterat form och en liten mixer till hands, som regel, är alltid på bordet till hands, eftersom många ställen inte tar.
Slutligen kök livstid är inte alltid associerad med sådan monumental process som framställning köttfärs av tre kilogram eller twist 30 burkar av tomatjuice. Vad händer om du behöver slipa en eller två lampor.Är det verkligen nödvändigt att hämta och samla hela skördaren för detta? Men då måste du tvätta det igen!
Vad är blandare och hur de skiljer sig
studerar världs blandare, kan vi bara undra olika modeller. För att förstå vilken mixer som ska köpas måste du tydligt definiera syftet med förvärvet. Alla vänliga och blandare talrika familj delas in i två grupper:
blandare
nedsänkning mixer typ är en cylindrisk kropp med en lång stång, som är belägen vid ändeffektorn. Enheten levereras med en skål, men det är inte "bundet", vilket är en mycket viktig fördel: arbetande blandare kan vara i någon maträtt.
Syftet med en nedsänkbar mixer är att mala allt och allt i små mängder. Förbered brödsmulor, lite malet kött eller hugga löken - du kan snabbt och enkelt göra det med det. Denna enhet uppskattas särskilt av unga mödrar. Vid beredning av en utsökt middag till en enårig bebis är det helt enkelt oersättligt.
Vilken dämpare att köpa? För att svara på denna fråga måste du veta följande.
Under nedsänkning mixer är nödvändigt att hålla i sina händer, så det är lämpligt att köpa en enhet med en mer kraftfull motor och fyndiga. En sådan mixer kommer att klara sin uppgift snabbare än en låg effekt och händerna kommer inte att ha tid att bli trött. För hushållsblandare installeras motorer från 300 till 600 W.
Submersible blandare av medelklassen och över kan fungera i flera hastighetslägen, vilket är mycket praktiskt vid slipning av olika produkter. Vi rekommenderar dig att hitta en modell med en smidig övergång från en hastighet till en annan - med tiden kommer du att uppskatta detta alternativ.
När du köper, var uppmärksam på det material som mixerns skaft är gjord av. I billiga modeller är den gjord av plast. För kalla livsmedel ett sådant alternativ är acceptabelt, men om du planerar att slipa varma måltider - kommer att behöva punga ut för en mixer med en metallstav.
Vid val av bländare bör du också vara uppmärksam på de extra munstyckena som vissa modeller är utrustade med. De förenklar arbetet med enheten och gör det mer funktionellt.
Vilket företag är bäst att köpa en blender?. Som med köp av andra enheter, i detta fall, den klassiska tumregeln "Miser betalar två gånger" Om du inte vill kasta bort pengar, är det bättre att ta de produkter kända och pålitliga tillverkare:
- «Bosch»
- «Philips»
- «Brown»
- «Siemens».
Stationära bländare
Under drift kräver den stationära bländaren nästan inte ditt deltagande. Du behöver bara byta skålen med ingredienserna och trycka på knappen. Eftersom läget för arbetskroppen av biandaren vid blandning hela tiden, och produkter kan blandas bara i "nativ" skål anordning( alla andra redskap i den snäpper bara) specialisering av dessa enheter är mycket smalare än den hos sina nedsänkta motsvarigheter: is pick, cocktail beredning, protein visp. Kort sagt, om du är ett fan av cocktails, så är denna design uppfunnad bara för dig.
Så här är vad vi värdesätter stationära bländare:
- lägre kostnad jämfört med nedsänkbara bländare;
- det finns ingen anledning att hålla enheten i hand medan den arbetar;
- blender stationär typ behöver inte tvättas - de flesta modeller är utrustade med automatisk rengöringsfunktion.
Vilken typ av stationär mixer att köpa? Det första du behöver uppmärksamma i butiken är materialet i skålen som medföljer apparaten.
En bländare med en glasskål kostar lite dyrare, med en plast en - billigare. Och det ena alternativet har flera fördelar och nackdelar som måste vägas noggrant. Skålen med glas är bra eftersom den inte mörkar från tiden och absorberar inte luktarna av mat. Dessutom kan det säkert hälla heta vätskor, som du inte kan göra med en plastskål. Men den här kapaciteten är väldigt lätt att bryta. För att hitta en ersättare i det här fallet kommer att bli mycket svårt, förmodligen mixer då på mellanvåningen bland de saker som "är inte nödvändigt, men att kasta en synd."
plastmugg inte bruten, men det ganska snabbt förlorar sin "varumärke" ser mörkare och ackumuleras lukter. Jag måste säga att nyligen tillverkarna av blandare lyckats lösa detta dilemma är nya modeller utrustade med skålar av plast, som inte absorberar lukter och inte mörknar med tiden.
Skålens volym kan sträcka sig från 400 ml till 2 liter. Om din familj består av flera personer, är det bättre att ta en mixer med en större skål. Observera att du inte kan sätta i mixern skål, fylld till brädden, så som anges av tillverkaren av volymen som krävs för att ta minst 200 ml för att erhålla en riktig volym.
Som med nedsänkbara bländare är motorkraft en viktig faktor vid valet. Att arbeta på en för svag maskin kan bli en riktig tortyr. Men också för mycket för en supermäktig motor borde det inte vara. Här har du råd att spara lite och ta den genomsnittliga kraftmodellen.
Eftersom mixern inte behöver hållas i hand, är det inte hemskt att det kommer att fungera några sekunder längre. Effektområdet är samma: från 300 till 600 watt.
Vilken blender är bäst att köpa? Mycket väl etablerade varumärken såsom «Kenwood», «Moulinex», «Tefal», «Philips» och andra. I motsats till de billiga kinesiska förfalskningar, blandare av dessa företag är långa och några klagomål från kunder.
