Mixer dla nowoczesnej gospodyni - jeden z najbardziej niezbędnych rzeczy w kuchni. Fani tego urządzenie pobiera szybko gotowania różnych produktów spożywczych i ich jakości, nieporównywalny z ręcznie gotowania. Jednak z najróżniejszych urządzeń dostępnych na rynku urządzeń gospodarstwa domowego są dosłownie „zaślepiony”, tak dzisiaj powiem Ci, jak wybrać mikser do domu, aby zmieścić wszystkie Twoje potrzeby i cechy swoich urządzeń.
Zawartość:
- Dlaczego muszę
- mikser Cechy zasady
- aby wybrać dobry mikser
- rankingu najlepszych zakresie producenci
- Cena
- wideo: jak wybrać
miksera Dlaczego muszę mikser
Mixer jest często mylony z blendera, przypisując im podobny zestaw funkcji lub mówiącBlender - to samo urządzenie, ale jest lepiej, ponieważ ma więcej opcji. W rzeczywistości, trudno jest powiedzieć, które jest lepsze - mieszarka lub miksera, ponieważ głównym zadaniem mikserze - przy dużej prędkości do mielenia proponowanych produktów i( w niektórych modelach) w celu przygotowania płynnej mieszaniny, i na mieszalniku możliwe jest nieznacznie różne funkcje:
1. samym ciekły koktajlmieszaniny.
2. Bicie piany jajka, śmietana, majonez.
3. przecierania.
4. Mieszanie testu zarówno płynnego i gęstego:
- na naleśniki i naleśniki,
- na naleśniki,
- na ciast i pierogów.
Oznacza to, że jeśli naprawdę potrzebujesz maszyny do wyrabiania ciasta i ubijania produkt, a nie do rozdrabniania i mieszania prosty, nie krępuj się czytać dalej, a dowiesz się, jak wybrać najlepszy mikser do domu gotowania różnych specjałów.
Cechy
przy ustalaniu nowego nabytku żadnego problemu, pamiętaj - nie każde urządzenie pewnego typu przeznaczonego dla absolutnie wszystkich. Podobnie jak innych urządzeń domowych, miksery działają na tej samej zasadzie, ale mogą się różnić w wielu innych cech i możliwości zewnętrznych. Zasady
Ogólna konstrukcja i działanie
Niezależnie od ogólnej struktury w miksera obejmuje następujące główne elementy składowe:
- obudowy, zwykle z tworzywa sztucznego, zespół napędowy
- z napędem elektrycznym
- zamontowania wymiennego narzędzia - kołnierz w którym dysza, zespół
- dysz - bijaków,zagniatarki i wsp.
Oprócz głównych części w pudełka i mogą zawierać uchwyt do kubków, są uważane za wskaźniki komfort urządzenia. Mieszalnik
działanie opiera się na transmisji z silnika obrotowego ruchu ustalonych dysz, które wirują z prędkością do 2000 obr / min, wymieszano a następnie mieszając spożywczy. Rodzaje
Miksery Miksery: ręczny i stacjonarny miksery
podział na gatunki jest oparta na możliwości lub niemożliwości jednoczesnego wykonywania kochanki innych rzeczy wokół domu:
1. rąk - tak nazwany, ponieważ w trakcie ich pracy powinna być utrzymywana powyżej pojemności przygotowując danie rąk, Są to kompaktowe, lekkie i łatwe utrzymanie w stosunkowo małej mocy, który nie może wystarczyć do gęstego ciasta ciasta.
2. Stacjonarne - początkowo jest zamocowany na wsporniku i dodaje zdolności do produktów. Stacjonarny mikser z miską - dobry pomocnik w kuchni, w stanie uwolnić ręce gospodyni terminowego dodawania składników w mieszance.
3. typ mieszany - są ręczne modele z wymiennego nośnika i mieszalnika. Mogą być stosowane jako ręczny lub stacjonarny, wybór użytkownika.
Wybierając rodzaj miksera pamiętać, że wygoda i zwiększoną moc stacjonarną jednostkę wyrównaną możliwość ręcznego urządzenia do pracy z wszelkimi naczyniami - nawet z małych płytek i głębokiej patelni. Tak więc, jeśli trzeba miksera do koktajli mlecznych, można wybrać dowolną, a do przygotowania puree - ręczne lub łącznie.
zasad, aby wybrać dobry mikser
Więc co lepiej wybrać - mikser z miską, na cokole, ręka, mniej lub bardziej skuteczne? Wszystko to zależy od Twoich celów, środków, a nawet od cech kuchni.
na projektowaniu wyposażony
Przy wyborze miksera należy zwrócić uwagę na następujące cechy swojego urządzenia, co znacznie wpływa na jego komfort, wydajność, niezawodność i żywotność:
1. Ogólny widok miksera może być wybrany na podstawie, ile miejsca można go wziąć.Dla małej wielkości kuchni jest o wiele bardziej wygodne urządzenie kompaktowe, a duże obszary pozwoli umieścić nawet profesjonalnych urządzeń stacjonarnych.
pojemność 2. do ubijania mogą być z tworzywa sztucznego, szkła lub metalu. Oprócz trwałości i estetyki, fakt ten znajduje odzwierciedlenie w cenie wybranego modelu. Kubek może być obracana niezależnie w trakcie pracy mieszalnika, a nie tylko wokół pionowej osi, co zapewnia bardziej jednolite mieszanie produktu.
zakres 3. miski będzie określana przez ilość przygotowywaną żywność.Jest to standard wielkości od 2 do 5 litrów, ale zajmowania będzie nieco mniejsza ze względu na konieczność przestrzegania dokładność podczas ubijania.
Tutaj konieczne jest rozważenie apetyty rodziny:
- gotowanie dla 2 - 3 osób „fit” w charakterze 2-2,5 litra
- dla 4 - 6 członków rodziny będzie wystarczająco 3-35 litrów,
- do 7, a wybór musi być zatrzymany za 4 - narzędzie 5 litrów.
4. Przy zakupie okiem na materiał, z którego wykonane kołnierze - uchwyt narzędzia. Plastikowe elementy sprawiają, że urządzenie jest tańsze, ale zużywają się znacznie szybciej niż metalowe.
5. Dysza może być jeden lub dwa( para działa w tym samym czasie) zależy od jakości wyników do ubijania.
Zestaw do kuchni mogą obejmować:
- koniecznie - naganiaczy dla cieczy ubijania,
- często - haki spiralne zagnieść ciasto,
- możliwy - różne dodatki, które sprawiają, że urządzenie uniwersalnym( rozdrabniacze, wskazówki blendernye, narzędzia, mocowania sita do puree electrotomei inne).
6. Suplement opcjonalne drobne szczegóły, takie jak elementy złączne do umieszczenia na płozie ściany gumowych podkładek na uchwyt, podłużne 1,8 m zasilającego przewodu elektrycznego( norma jest 1 M) i w schowku dla zwiększenia wygody wzoru.
Kompletny zestaw wyżej wymienionych dysz stosuje się wyłącznie ręczne( Nomenklatura) mieszadeł.Opcje obejmują każdą stacjonarną urządzenie tylko zawozi i wyrabiania ciasta drutu.
Dla możliwości technicznych
Wśród cech czysto technicznych miksera najważniejsze - jest to ilość energii i obecność różnych prędkościach, z których każdy ma swoje niuanse:
1. pojemność mikser zakres ręka leży w przedziale od 100 do 400 watów, aw modelach połączeniua typ stacjonarny - mocniejszy silnik - od 150 do 500 W.Zależy na tej wysokości ugniata produktów( za najmocniejszego - do 4 kg, a najsłabsze - wokół 1. kg), jakości i szybkości procesu. Na przykład, mikser do mieszania ciasta lepki w domu musi mieć pojemność co najmniej 300-400 watów.
2. Ilość biegów pozwala wybrać żądany tryb pracy. Mogą one wynosić od 2 do 16, jednak praktyka pokazuje, że 3 - 5 prędkość jest wystarczająca, aby skutecznie działać z różnymi produktami.
Niektóre modele oferują funkcje stosowanie tzw trybie impulsowym. Oznacza to możliwość szybkiej regulacji podczas pracy z powolnym do szybkości, bez przechodzenia przez wszystkie dostępne tryby.
rankingu najlepszych producentów wszelkiego rodzaju
Miksery produkuje szeroką szereg firm, ale pod względem jakości i zgodności z gwarancjami dla jego cena wywoławcza to lepiej kupić mikser znaną firmę, która posiada bogate doświadczenie z takimi urządzeniami. Według „meritum” przed konsumentów można podzielić na 3 grupy firm:
1. najlepsze blendery są oferowane przez takie firmy jak Bosh, Philips, Vitek, Moulinex, Tefal, Electrolux. Są to renomowane marki o zasłużonej reputacji, których produkty są wykonane z wysokiej jakości materiałów i komponentów. Produkty różnić jakościowo zebrano elektryków z zasadniczo cichą pracą, i łatwy montaż dysz, a obecność dodatkowych elementów w standardzie.
2. o tych samych lub nieco niższej cenie sprzedanych produktów Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic. Są one wystarczająco wysokiej jakości i trwałe, a przy starannym przestrzeganiu zasad braku przekroczenia instrukcjami nieprzerwany okres pracy może być odpowiednio wydłużony okres czasu.produkcja
3. Miksery Aurora, Viconte, Tajemnica, Steba, Maestro, Delfa a inni zaoszczędzić na zakupach, a nawet dobrze służyć.Ale w tej grupie istnieje technika, która obawia się nawet chwilowego przeciążenia i wymaga szczególnie ostrożnej obsługi.
zgodnie z poniższą rankingu najlepszych mikserów gradacji składa się z szeregu tych najbardziej popularnych modeli:
- Bosh MFQ3555,
- Bosh MFQ4020,
- Philips hr1565,
- Moulinex hm6151,
- Tefal ht3001.
Urządzenia te są cenione przez kupujących za udane połączenie niezawodności, wydajności, wszechstronności i przystępnych cen.
Jeśli chcesz kupić naprawdę wysokiej jakości urządzenia i używać go przez dłuższy czas, wybierać produkty sprawdzonych producentów. Oprócz ogólnego świadomości marki, to pomoże Ci rekomendacje takie jak użytkownikami danej firmy i modeli. Zakres
Cena
związku z cenami miksery rodzi kolejne pytanie: jak wybrać mikser - taniej i lepiej? Ich koszt może wahać się od 300 rubli do 44 tys. Taki rozkład cen tłumaczy się szerokimi możliwościami materiałów, rodzajów, łączenia i funkcjonalności. Oczywiście, wzrost liczby części metalowych, objętości, mocy itp.zwiększa koszt urządzenia.
W zależności od rodzaju mikser kuchenny warto:
- instrukcji bez wsparcia i zdolności do pracy - od 280 lat p.do 3,5 tys. rubli,
- W połączeniu z wyjmowaną podpórką i kubkiem - od 700 rubli.do 5 tysięcy rubli,
- stacjonarne - od 3,5 tys. do 44 tys.
Zadaniem kupującego jest odpowiednie zrównoważenie jakości i pieniędzy za to zapłaconych. Na przykład, do przygotowania koktajli mlecznych można kupić tylko mikser z pierwszej grupy, podczas ucierania, testowania i wykonywania innych wymagających zastosowań wymaga inwestycji rzędu kilku dużych pieniędzy jako gwarancję długiej pracy bez niespodziewanych awarii.
Wideo: Jak wybrać
mieszalniki Wszystkie powyższe parametry, w tym wstępnie zapoznać się z cenami, będą w stanie pomóc dojść do wyboru miksera ze znajomością sprawy. Mamy nadzieję, że będzie to prawdą - przez wiele lat otrzymasz niezawodnego asystenta kuchni, doskonale wykonującego powierzone mu zadanie.