De vooruitgang staat niet stil en elke dag komt er steeds meer technologie om de mensheid te helpen bij het oplossen van zowel werknemers als alledaagse situaties. Een van de laatste dergelijke "redders" voor huisvrouwen zijn multivark.
Zie ook:
- Video: hoe multivarku kiezen - proefaankopen
- het beter magnetron of multivarka
Deze compacte multifunctionele apparaten die in staat is met een minimale deelname van de persoon voor te bereiden bijna elk gerecht. Met de hulp van Multivarki kunt u pap of noedels, groenten of fruit stoofpot, geroosterd vlees of aardappelen koken, bakken van een cake of taart en nog veel meer.
Maar nu hebben de "almachtige" keukenapparatuur broers - multivarkers, snelkookpannen. Wat is de functionaliteit van die en anderen en wat zijn hun verschillen, laten we proberen het met u te begrijpen.
Het principe van de werking van multi-cups en multi-pressure cookers
Beide apparaten werken op hetzelfde principe met een paar kleine verschillen. In de ene en de andere multivarkas is er een uitneembare pan gemaakt van hittebestendige antiaanbaklaag. In deze hoedanigheid is al het voedsel gaar en op zo'n manier dat praktisch alle nuttige stoffen erin blijven.
- artikel over het onderwerp: Wat is de beste bowl Multivarki
Overtollige stoom die vrijkomt bij het koken, gaat door een speciale klep, en koken mode controle wordt uitgevoerd door een microprocessor. De hoeveelheid elektriciteit die wordt verbruikt bij het koken in deze multivars is veel minder dan bij het uitvoeren van dezelfde taken op de elektrische kachel. Het verzegelde deksel laat je toe om voedsel een tijdje in een pan van een multivarquet gaar te laten en niet bang te zijn dat dit in de lucht zal komen.
Daarnaast kunt u alle benodigde producten in de pan leggen en stel de timer in op de gewenste tijd vertrokken in de ochtend en terug in de avond en in multivarka - klaar diner. Dit is allemaal hetzelfde voor beide soorten instrumenten, maar het duurt veel langer om maaltijden in een multivarquet te bereiden dan om dezelfde gerechten in een hogedrukpan te bereiden.
Dit komt omdat het eerste koken alleen onder invloed van temperatuur wordt uitgevoerd, en ten tweede - de temperatuur en de druk. Om te begrijpen wat het beste is: een multivarker of een multivark-snelkookpan, moet u de verdiensten en de minpunten van elk overwegen.
- Lees ook: Welke soorten multivarok
Voor- en nadelen Multivarki en Multivarki-fornuis
snelheid koken
multivarka: hier koken is veel trager.
multivarka-cooker: door de impact druk van het proces meer actieve, echter, wanneer het verwarmen of koken van voedsel fast food maaltijden is niet veel van een verschil, want een snelkookpan duurt een lange tijd om "versnelling"( ongeveer 15-20 minuten).
Economy
Multivark: het is veel goedkoper dan een snelkookpan.
Multivark snelkookpan: duurder, maar verbruikt minder elektriciteit.
Kwaliteit van gekookte gerechten
Multivarka: hiermee kunt u maaltijden bereiden zodat ze de maximale hoeveelheid vitaminen en stoffen behouden die het lichaam nodig heeft.
Multi-fornuis: naast de hierboven beschreven eigenschappen, heeft het ook een meer uniform temperatuureffect op de producten die in de snelkookpan zijn gekookt.
Kenmerken
Multivark: in dit apparaat kunt u bijna elk gerecht bereiden.
De multi-pressure cooker wordt gekenmerkt door meer beperkingen.
Gebruiksgemak
De multivarker kan tijdens het koken direct worden geopend.
multivarka-cooker maakt ook de opening van het deksel tijdens het koken, maar zijn eigenschap om de druk op het proces van eroderende beïnvloeden en vergt een zekere tijd totdat het apparaat pikt het tempo weer.
- Zie ook: Multivark - voor- en nadelen
Op basis van al deze eigenschappen van het multivark en multi-pressure fornuis, kan worden geconcludeerd dat elk van hen in bepaalde gevallen goed is. Als u zeer beperkt in de tijd bent en niet van halfproducten houdt, dan is de tweede beter voor u. Als u deze vereisten niet voor uw elektronische "assistent" plaatst, stop dan bij een gewone multivark - het is zowel functioneler als minder duur.