In dit artikel zullen we je vertellen hoe je een keukenschaal kiest, wat ze zijn en wat ze verschillen. De informatie op deze pagina helpt u bij het kiezen van de hoogwaardige keukenweegschalen die lang meegaan.
Moderne keukenweegschaal, vrij populair huishoudelijk apparaat, dat u enorm zal vergemakkelijken, het proces van het bereiden van verschillende gerechten en voorbereidingen voor de winter. Zoals u weet, is de nauwkeurigheid van wegen een van de belangrijkste indicatoren in koken en diëtologie. Daarom is de aanschaf van dit apparaat tot nu toe een vrij urgente kwestie.
Wat kan het maximale weeggewicht en de meetfout in de
-keukenweegschaal zijn? De maximaal toelaatbare weegmassa is misschien een van de belangrijkste kenmerken in keukenweegschalen. Het hangt er immers van af hoeveel noodzakelijke ingrediënten je tegelijkertijd kunt wegen. Afhankelijk van het model van het apparaat, varieert deze karakteristiek van 2 tot 5 kg.
Als u vaak in de winter op blanks werkt, dan is de beste keuze voor u een weegschaal met een groter toelaatbaar wegingsgewicht. Voor andere behoeften is het voldoende om een instrument te hebben met een gewicht tot 3 kg. Een ander belangrijk kenmerk in de keukenweegschaal is de nauwkeurigheid van de meting. De minimale meetfout is 0,1 g. Je zou dit kenmerk niet moeten nastreven, omdat de fout zelfs in 1 g niet zo belangrijk is.
Welke keukenweegschaal u moet kiezen: mechanisch of elektronisch
Alle moderne keukenweegschalen zijn onderverdeeld in twee categorieën: mechanisch en elektronisch. Het principe van de werking van mechanische apparaten is een veer, die, onder invloed van het gewicht, de wijzerpijl op de meetschaal verplaatst.
Dergelijke schalen zijn al lang geleden hun vroegere populariteit kwijtgeraakt en gebruiken nauwelijks de vraag. Hoewel sommige van de deugden die ze nog steeds hebben. In tegenstelling tot elektronische, mechanische keukenschalen hebben een groot gewicht, ze zijn niet afhankelijk van stroombronnen en zijn veel goedkoper.
De nadelen van een dergelijke aankoop zijn een relatief hoge meetfout en het ontbreken van functies( tellen van calorieën, gewichtsverlies, enz.), Die soms zeer, zeer noodzakelijk zijn.
Als u besluit een dergelijk apparaat te kopen, vergeet dan niet dat de veer die de indexpijl bedient, in de loop van de tijd zijn elasticiteit zal verliezen, wat resulteert in een meetfout die blijft toenemen.
Het principe van de elektronische keukenweegschaal is gebaseerd op de transformatie van de belasting in elektrische weerstand. De rol van transducers in dergelijke apparaten wordt gespeeld door sensoren met een hoge gevoeligheid, waardoor een grotere meetnauwkeurigheid wordt bereikt.
Een ander voordeel van een dergelijke aankoop is de uitvoer van weeginformatie op een digitaal display, wat het handigst is om het te lezen. Het enige nadeel van deze techniek is alleen de afhankelijkheid van stroombronnen, die batterijen, batterijen of een elektrisch netwerk kunnen zijn.
Welke functies kunnen worden uitgerust met de
-weegschalen Het onbetwiste voordeel van elektronische weegschalen zijn natuurlijk de functies waarmee ze kunnen worden uitgerust. Natuurlijk, voor de aanwezigheid van elk van hen moet je betalen, dus voordat je koopt, nadenken over of deze extra kansen rechtvaardigen, het geld besteed aan hen.
Veel elektronische apparaten zijn uitgerust met een tarrafunctie, waarmee u weegresultaten kunt ontvangen zonder rekening te houden met de capaciteit waarin de producten zich bevinden. Door de aanwezigheid van de functie van opeenvolgende wegingen kunt u de producten één voor één wegen zonder ze uit de container te nemen.
Het is overbodig en de mogelijkheid van automatisch aan / uit, waardoor het apparaat automatisch wordt uitgeschakeld als het een tijdje niet wordt gebruikt. En het zal werken als iets op het oppervlak van de schalen verschijnt.
Zeer handige en ingebouwde timer, die u op de hoogte brengt van de bijna lege batterij of batterij. Voor liefhebbers van koken op buitenlandse recepten, is de functie van het kiezen van maateenheden eenvoudig noodzakelijk( gram, kilogram, ounce en andere).
Voor mensen die hun gewicht in de gaten houden, is het overbodig om een ingebouwde dieetcomputer te hebben die informatie geeft over het gehalte aan eiwitten, vetten, cholesterol, calorieën en koolhydraten in voedingsmiddelen.
Welke keukenweegschaal is het beste: met een schaal of plat oppervlak
Afhankelijk van de weegmethode wordt de keukenweegschaal geleverd met een kom en een plat oppervlak. Het voordeel van een vlak oppervlak is de mogelijkheid om te wegen, precies in het kookgerei waarin u kookt. Ook op een vlak oppervlak waar het handiger is om een hele pompoen of vis te wegen.
Wat betreft apparaten met een kom, ze zijn meer geschikt voor het wegen van suiker, meel, zout, verschillende vloeistoffen. In de kom kun je ook het deeg kneden en geleidelijk de nodige ingrediënten toevoegen. Dat is erg handig, omdat de gewichtsindicatoren altijd in je opkomen.
Met andere woorden, de schaal is ontworpen voor het wegen van losse producten, en het platform voor volumineus zijn of die een lange vorm hebben.
Er is hier geen specifiek verschil en de keuze van de methode om u te wegen is niet onmisbaar, veroorzaakt moeilijkheden. Immers, als het nodig is, is het mogelijk om het in zijn capaciteit te wegen, en dit, zoals het begrijpelijk is, zal handig zijn, zowel op schalen met een plat oppervlak als op schalen met een kom.
Waar moet je nog meer aan denken bij het kiezen van keukenweegschalen - lichaamsmateriaal, kommen en platforms
Voeg belang toe aan het materiaal waarvan je het apparaat en de samenstellende delen ervan houdt. Over het algemeen bestaat het lichaam van de schalen uit kunststof, staal en hout. Het is duidelijk, metaal, is duurzamer, maar toch moet de keuze hier gebaseerd zijn op uw persoonlijke voorkeuren. Immers, het materiaal van de romp voor technische kenmerken heeft geen invloed op hoe.
Kommen en keukenweegplateaus produceren dezelfde materialen als het lichaam. Maar er zijn geen zeldzame voorbeelden waarbij deze onderdelen van glas zijn gemaakt. Het zijn glazen kommen en platforms die het meest praktisch zijn. Ze zijn gemakkelijk te reinigen, absorberen geen geurtjes en zijn bestand tegen de effecten van verschillende zuren.
Het zal heel goed zijn als de poten van het apparaat dat u wilt van rubber zijn voorzien, dit zal glijden op het oppervlak van de keukentafel voorkomen. Veel fabrikanten rusten de keukenweegschaal uit met een speciale lus, waardoor ze direct aan de muur kunnen worden gemonteerd, wat ruimte bespaart in de keuken.
