Qué cazo es mejor: esmaltado o inoxidable

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cada ama de casa quiere tener en su "cocina" el arsenal de una buena sartén, para que pudiera preparar la sopa, y caliente, y avena. En el proceso de selección de un platos perfectos y corvejones pregunta - ¿qué mejor pan - esmaltado o de acero inoxidable? Veamos las propiedades de cada material y evaluar los beneficios de cada modelo.

olla de esmalte

Este asistente allí en la cocina casi toda ama de casa, que atrae por su apariencia y precio asequible. Pan no sólo se puede cocinar la cena, sino también para complacer a una variedad de colores - blanco, amarillo, azul, con motivos florales.¿Qué más apreciarán una cacerola tales?

  • Es bien permite cálido y largo conserva el
  • caliente plato no emite sustancias nocivas durante la cocción
  • Laca conserva todas las propiedades de las vitaminas de los productos
  • Es fácil de lavar y

limpia tener este hermoso y desventajas:

  • esmalte - el material frágil y, finalmente, a la sarténpueden aparecer arañazos. Utilice utensilios con arañazos y grietas no es recomendable, ya que puede liberar sustancias nocivas
  • platos limpios abrasivos químicos no pueden, a fin de no dañar el esmalte de los platos
  • en una olla de esmalte puede ser quemado, especialmente leche y papilla de leche. Así que es necesario para controlar el plato de cocción y se agita

elegir una cacerola, dar preferencia a los modelos con un fondo grueso, donde el revestimiento no es inferior a 2 mm. Para no hacer la elección equivocada saber qué platos parece más pesado, mejor será el material. Si desea prolongar la vida de sus ayudantes, tratarlo con cuidado - no dejar caer, golpear, no golpee en el borde de una cuchara, no se frote los estropajos y no lugar vacío en el fuego.

de acero inoxidable Hoy en día muchas amas de casa, eligiendo lo que es mejor pan - esmalte o acero inoxidable, que se inclina por la segunda opción.modelos de acero inoxidable están convirtiendo gradualmente en líderes en la cocina, y en Europa en casi todas las casas se puede ver un conjunto de sartenes. Vamos a ver lo que este tan atractivos platos.

  • Es resistente al ácido y medios alcalinos, lo que significa - preparar y almacenar en una olla puede ser todos los productos
  • No requiere cocinar comidas cuidado
  • especiales y cuidadosos en un crisol puede estar en cualquier forma de placas de acero
  • inoxidable largas retiene

calor y ahora miracontras

  • su inconveniente principal - es el precio del modelo de acero inoxidable tendrá un costo de "mucho dinero»
  • este modelo es difícil de usar en el horno - que siempre desenroscar el

mango elegir una olla, prestar atención a su calidad. Muchos fabricantes sin escrúpulos para ahorrar material o acero de baja calidad. Para mantener sus utensilios de cocina tiene una duración más larga que presta atención a los productores europeos y recordar - una buena olla de acero inoxidable no puede ser barato.

qué platos hicieron bien, esmalte y plato de acero inoxidable

esmaltado corrosión
Sopas Sopas
Preservación Preservación
Cocinar vehículos Cocinar vehículos
Compota Kashi
principal elección platos

cuales bote es mejor - esmalte o acero inoxidable, que se basa en¿Cómo prefiere platos de su familia. Si lo necesario para cocinar gachas de todos los días, y usted no tiene tiempo para estar de pie sobre la estufa y revuelva el plato cada cinco minutos - elegir los platos de acero inoxidable.

Kasha que no se va a quemar, y segundo curso va a mejorar - fondo de la olla no se quemará.Si necesita un asistente de bajo costo, que puede hacer frente fácilmente con el primer plato, guarniciones y verduras - eligen de manera segura una olla de esmalte.