In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie man eine Fritteuse wählt. Die Informationen auf dieser Seite helfen Ihnen bei der Auswahl des Geräts mit der besten Qualität, das eine lange Lebensdauer hat.
Viele Menschen denken, dass die Fritteuse ausschließlich zum Kochen von Pommes Frites gedacht ist. Dies ist jedoch bei weitem nicht der Fall, mit Hilfe dieses Geräts können Sie Fleisch, Pilze, Fisch und sogar etwas Gemüse kochen. Daher ist dieses Haushaltsgerät ziemlich universell und wird seine Anwendung in jeder Küche finden.
Friteusen haben im Gegensatz zu herkömmlichen Kochern eine Reihe von Vorteilen - sie sind bequemer und wirtschaftlicher. Gerichte, die mit dieser erstaunlichen Technik zubereitet werden, bekommen eine knusprige Kruste und werden zarter.
Was kann die Leistung und
Friteuse Temperatureinstellblock Wenn die Fritteuse Auswahl ist zunächst notwendig, die Aufmerksamkeit auf seine Leistung zu zahlen. Diese Zahl beeinflusst die Geschwindigkeit des Erhitzens des Öls und somit die Geschwindigkeit des Kochens.
Leistung in dieser Technik reicht von 1200W bis 2300W.Je höher dieser Wert ist, desto schneller wird das Gerät mit den ihm zugewiesenen Aufgaben fertig. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass je größer die Kapazität der Fritteuse ist, desto mehr Öl enthält sie.
Temperaturregelung in solchen Geräten kann glatt oder Standard sein. Das Gerät mit einer sanften Temperaturkontrolle wird mehr kosten, aber Sie können die Temperatur wählen, die am besten für das Gericht ist, das kochen würde.
Instrument mit einer Standard-Temperaturregelung, kostet viel billiger, aber es gibt eine optimale Temperatur kann nicht für das gewünschte Gericht zur Verfügung gestellt werden.
Was sollte der Filterkorb und
Achten Sie auf, was sicher eine Friteuse mit einem Filter ausgestattet zu sein, die Geruchsverschlüsse. Andernfalls Ihr gesamtes Haus oder eine Wohnung für ein paar Stunden werden mit dem Geruch von imprägniert, was Sie mit Hilfe dieses Gerätes vorbereitet sind.
Filter in dieser Technik sind gegen Geruch oder ölige Dämpfe. Nach Art der Installation können sie abnehmbar oder stationär sein. Stationäre Filter ist sehr pflegeleicht, sowie das Vorhandensein eines solchen Filters, werden Sie nicht zu verbringen, ihn in Zukunft zu ersetzen.
Abnehmbare Filter oder wie sie Patrone genannt werden, halten den Geruch im Inneren des Gerätes. Sie reinigen das Öl von Verunreinigungen zwischen dem Kochen verschiedener Produkte. Es lohnt sich solch ein Filter ist nicht teuer, wenn nötig, ist es leicht zu ersetzen, und seine Lebensdauer ist lang genug. Weiterhin
Filter, die mit dem Geruch konkurrieren, gibt es diejenigen, die für die Reinigung von Öl bestimmt sind, zwischen Kochen. Sie nennen eine solche Erfindung einen Papierfilter, der nicht im Lieferumfang enthalten ist, also separat gekauft wird. Natürlich ist es am besten, jedes neue Gericht auf einem neuen Öl zu kochen, aber das ist nicht ganz wirtschaftlich. Daher wird ein Papierfilter bei weitem nicht benötigt.
Ein weiteres wichtiges Detail der Friteuse ist ein netzartiger Metallkorb. Es ist für einen bequemeren Kochvorgang gedacht. Alle Produkte, die Sie kochen möchten, stürzen sich zuerst in den Korb und schon darin fallen sie in eine Schüssel mit Öl.
Prüfen Sie, ob es Ihnen bequem ist, diesen Korb zu benutzen, und legen Sie großen Wert auf seine Geräumigkeit. Respektvolle Hersteller, geben Sie die Kapazität des Korbes auf der Verpackung an.
Was man noch bei der Auswahl einer Fritteuse beachten sollte
Schüssel
Eine weitere wichtige Komponente der Fritteuse ist ihre Schüssel. Es ist aus Aluminium oder Edelstahl gefertigt. Es gibt keine signifikanten Unterschiede zwischen ihnen, also achten Sie besonders auf diesen Faktor, bevor Sie es kaufen. Was Sie jedoch beachten sollten, ist, welche Tasse innen: emaillierte oder Antihaftbeschichtung. Die Schüssel mit Antihaftbeschichtung ist besser, sie ist haltbarer und das Essen darin wird nicht brennen.
Achten Sie auch auf die Kapazität der Schüssel. Es kann von 1 Liter bis 4 sein. Sie müssen mit diesem Indikator abhängig von Ihren Bedürfnissen bestimmt werden, und sie sind, wie jeder weiß, unterschiedlich. In einigen Schüsseln gibt es auch ein spezielles Sichtfenster, mit dem Sie den Kochgrad steuern können.
Heizelement
Das Heizelement in der Fritteuse ist wie der Wasserkocher spiralförmig oder scheibenförmig. Scheibenheizung, gibt Ihnen keine unnötigen Probleme während des Waschens, was nicht über die Spirale gesagt werden kann.
Bottom
Viele Fritteusen sind mit einem Kaltbodensystem ausgestattet. Sein Wesen liegt in der Tatsache, dass eine niedrige Temperatur zwischen der Unterseite des Geräts und dem Heizelement aufrechterhalten wird.
Dadurch brennen die Produkte nicht. Dieses System trägt auch zu einem längeren Ölverbrauch bei.
Steuerung
Je nach Art der Steuerung werden Friteusen in elektromechanische und elektronische unterteilt. Es gibt keinen besonderen Unterschied zwischen ihnen, es sollte nur darauf hingewiesen werden, dass in einigen elektronischen Modellen spezielle Indikatoren vorgesehen sind, die Informationen über den Zustand des Öls und des Filters zeigen.
Timer
Einige Friteusen sind mit einem speziellen Timer ausgestattet. Seine Verfügbarkeit ist nicht sehr wichtig, denn es garantiert nicht die rechtzeitige Fertigstellung des Frittierens, sondern gibt nur ein Signal.