Es wird angenommen, dass ein guter Morgen mit einer Tasse heißen, duftenden Kaffee beginnt. Heute sind die Verkaufsstellen aller Supermärkte und kleinen Geschäfte mit allen Arten von Gläsern mit einer Vielzahl von Sorten dieses wunderbaren Getränks gefüllt.
Hersteller bieten eine Vielzahl von Kaffee;Darüber hinaus gibt es immer seine löslichen "Typen" auf dem Markt, wie bei Zusatzstoffen, zum Beispiel Sahne, Cognac, Vanille und gewöhnlichem, schwarzem. Wir bereiten Kaffee nicht nur wie üblich in einer Tasse zu, sondern kochen ihn in einer speziellen Schüssel - einem Türken oder zubereitet in speziellen Geräten, Kaffeemaschinen genannt. Die Informationen, die in diesem Artikel vorgestellt werden, sind von Interesse für diejenigen, die sich fragen, wie sie eine Kaffeemaschine für zu Hause aussuchen sollen?
Diese wundervolle Maschine erschien Mitte des 19. Jahrhunderts in Frankreich. Sein Erfinder, Edward Loisel de Sante, präsentierte sein Werk 1855 auf der Pariser Ausstellung. Die Kaffeemaschine war ein großer Erfolg, denn sie war die erste Maschine, in der Kaffee mit Dampf zubereitet wurde. Die ersten Maschinen waren sehr teuer, sie konnten nur von den teuersten Kaffeehäusern und Restaurants benutzt werden.
Moderne Kaffeemaschinen
Die erste Kaffeemaschine war umständlich, ihre Verwendung zu Hause war unmöglich. Jetzt ist die Espressomaschine ein ziemlich kompaktes, ordentliches Gerät, dank dem jeder mit einem magischen Getränk verwöhnt werden kann. Hersteller bieten Modelle mit einer Vielzahl von Funktionen und Fähigkeiten an - von den einfachsten bis zu denen, die exquisite "Cocktails" zubereiten können.
Was Sie zuerst beachten sollten, wenn Sie eine Espressomaschine wählen
Um besser zu verstehen, welche Art von Kaffeemaschine Sie wählen sollten, müssen Sie die folgenden Punkte beachten.
Bei der Auswahl einer Kaffeemaschine für zu Hause, achten Sie zuerst auf den Tank des Gerätes. Die vorgestellten Modelle haben unterschiedliche Behälter - von 2 bis 3 bis 24 Portionen des Getränks. Das Volumen des Tanks ist ein ziemlich wichtiger Indikator, der Beachtung verdient, da es von diesem Parameter abhängt, wie viel fertigen Kaffee Sie bekommen. Für diejenigen, die bereit sind, sich auf eine Tasse Kaffee zu beschränken, ist das Modell mit einem kleinen Vorratsbehälter durchaus geeignet. Aber Liebhaber, sich selbst, Freunde und Verwandte mit häufigerem "Kaffeetrinken" zu verwöhnen, sollten an umfassendere Apparate denken. Modelle mit großen Tanks werden hauptsächlich in Coffeeshops verwendet.
Softwareeinstellungen
Dieser Parameter enthält viele Punkte, einschließlich:
- Temperaturregelung des Fertiggetränks;
- Temperaturkontrollschüsseln;
- Wasserlautstärkeregler;
- Regulierung der Lieferung zusätzlicher Zutaten;
- Einstellung des Mahlgrades von Kaffeebohnen und viele andere.
All dies hat einen großen Einfluss auf das Endergebnis. Moderne Modelle von Kaffeemaschinen erlauben Ihnen, verschiedene Getränke vorzubereiten - gewöhnlichen schwarzen Kaffee, Latte, Espresso, Makiato usw. Einige Maschinen schlagen die Möglichkeit vor, Kaffeebrühprogramme einzustellen, zum Beispiel können Sie direkt die Wassertemperatur oder deren Menge, Kochzeit oder Mahlgrad einstellen.
Eine Lieblingsfunktion für Fans von Softdrinks
Schaummilch ist ein besonders wertvolles Programm für diejenigen, die beispielsweise einen zarten Latte bevorzugen. Für solche Amateure liefern Hersteller Kaffeeaggregate mit einem Cappuccino. Diese Funktion wird vor allem in Kaffeemaschinen für Cafés nachgefragt. Eine Maschine mit einer solchen Vorrichtung stellt eine spezielle Düse auf dem Rohr zur Herstellung von sogenanntem Milchschaum dar. Milch von dem äußeren Behälter, der durch dieses Rohr hindurchgeht, gelangt in Form von Schlagschaum in den Becher. Darüber hinaus sind separate Einheiten mit einem speziellen Schaumsystem - IFD - ausgestattet. Es wird durch einen automatischen Spender dargestellt, der Cappuccino zubereitet.
Fans dieses Getränks bevorzugen, dass Kaffeemaschinen für Büro oder zu Hause mit dieser Funktion ausgestattet sind, aber vergessen Sie nicht das Volumen des Tanks.
Wahre Kaffeekenner wissen, dass ihre Herstellung nicht nur hochwertige Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung von Getreide, sondern auch sauberes Wasser erfordert. Und das Wasser muss perfekt sauber sein - dafür werden spezielle Filter verwendet. Eingebaute Filter, die mit diesen wunderbaren "Helfern" ausgestattet sind, erfüllen diese entscheidende Rolle.
Sie mildern nicht nur das Wasser, sondern minimieren auch die Kalkablagerungen im Gerät und erhöhen so die Lebensdauer. Der Standardfilter ist für ca. 50 Liter Wasser ausgelegt, Einwegfilter erfordern natürlich einen regelmäßigen Austausch. Hinzu kommen Nylonfilter, die normalerweise im Kit enthalten sind( 60 Brauressourcen) und der sogenannte "goldene" Filter - eine praktisch perfektionierte Variante, die mit einer speziellen Zusammensetzung - Titannitrid - überzogen ist.
Ein potentieller Käufer sollte sich jedoch daran erinnern, dass die volle Arbeit Ihres "Assistenten" für die Zubereitung von Kaffee vom rechtzeitigen Austausch von Verbrauchsmaterial und von geeigneten Wartungsgeräten abhängt.
Die Geschwindigkeit beim Kochen eines wohlriechenden Getränks ist ein weiteres Highlight, das besondere Aufmerksamkeit verdient. Für jede Kaffeesorte sind oft unterschiedliche Kochzeiten erforderlich. Von der Dauer des Kochens hängt die Qualität des fertigen Getränks ab, zum Beispiel verdauter Kaffee, hat übermäßige Bitterkeit, zu wenig gekochter Kaffee wird säuerlich sein. Für diejenigen, die es bevorzugen, die Dauer des Kochens selbst einzustellen, sind die Maschinen, die mit der Funktion der Einstellung der Dauer der Kaffeezubereitung ausgestattet sind, ideal.
Unbestritten die Frage, welche Kaffeemaschine für das Haus zu wählen ist, funktioniert es nicht, weil die Vorlieben für alle unterschiedlich sind. Es macht Sinn, ein Modell mit den Funktionen zu erhalten, die verwendet werden. Der Kauf eines solchen Geräts ist eine recht kostspielige Angelegenheit, da es keinen Sinn macht, für neue Funktionen zu bezahlen, die nicht dafür vorgesehen sind.
Bevor Sie eine endgültige Entscheidung treffen, bewerten Sie Ihre Präferenzen sorgfältig, analysieren Sie die Schlussfolgerungen und gehen Sie dann auf eine Wunderhilfe.
