Sådan vælges en kogeplade gas, elektrisk og induktion

click fraud protection

Vælg en ny kogeplade til dit køkken? Forvirret i udvidelser af modeller og funktioner? Lad os se hvad du er opmærksom, og du har brug for at vide, at nye ting dit køkken er blevet et ideal og uundværlig. Lad os se på el-, gas- og induktionskogepladen.

elektrisk model - en moderne, stilfuld og funktionel

første skridt

Den første ting du har brug for at bestemme rækkefølgen, hvilken model du har brug for - afhængige eller uafhængige. Det er simpelt - den uafhængige overflade kan fungere som en selvstændig enhed, er det ikke knyttet til ovnen, kan den installeres hvor som helst i dit køkken, er det udstyret med sin "remote" kontrol.

afhængig model er forbundet med en ovn og en kontrol for at adskille dem ville være vanskeligt system, - hvor der er en ovn, er der etableret panelet. Vi trækker en konklusion - hvis du har brug for et klassisk layout af en plade, og for dig er det ligegyldigt panelautonomi, vælg en afhængig model.Ønsker dit køkken at se mere moderne ud, og ovnen, du skal sætte i niveauet af hænderne - stop ved en uafhængig.

Trin to - være opmærksom på typen af ​​varmeelement og kogepladen

panelet kan være:

velkendt for mange konforki- «pandekager»

kan være i emalje, aluminium og stål modeller. De opvarmes ved hjælp af en elektrisk spiral, deres største fordel er den overkommelige pris. Ulemper omfatter lang proces med opvarmning og afkøling af brænderen, og derfor øge prisen på elektricitet

Rapidnye

brændere Disse brændere monteret på glas-model og opvarmningsprocessen er udført af en glødelampe spoler( de er placeret under glasset keramik).Varme op og køle ned i 10-15 minutter brændere

Halogen varmeplade

De er mere kraftfuld og har alle de samme spole, men er suppleret med en halogenlampe, der øger mængden af ​​varme. Hvorved opvarmningshastigheden i brænderne er højere end ved rapidnyh - opvarmet komfur i 9-10 minutter

Hi-Light brændere

hvor opvarmningsprocessen skyldes varmebånd element, som er "stablet" i asbest base. Med sådanne brændere vil det være let for dig at indstille den nøjagtige temperatur, fordi justeringen er trinløs.

Som du kan se, vil den enkleste elektriske model være udstyret med "pandekager" og hurtige brændere. Vi forstår yderligere.

Trin tre - materialevalg kogeplade

Lakerede model

Dette panel vil koste billig, og du vil være i stand til at vælge farven( fra hvid til grøn).En sådan overflade modstår høje temperaturer og mekaniske belastninger. Ulemperne omfatter skrøbelighed - hvis en tung genstand falder på emaljen, kan der opstå en revne eller en chip.

Aluminium panel

Det vil også koste billigt. En sådan overflade er ikke bange for skade og høje termiske belastninger. Det eneste, hun er bange for, er at bruge hårde børster og pulvere under rengøring, hvilket kan efterlade ridser.

rustfrit stål Model

Dette panel vil ikke være bange for angreb, skade, høje temperaturer, dog vil modellen koster lidt dyrere end emalje eller aluminium. Kun rustfrit stål er bange for pletter fra vand, så det er bedre at tørre panelet tørt under rengøring.

glaskeramiske overflade

Dette er den dyreste løsning, men også den mest moderne og stilfuld. Overfladen af ​​et sådant panel vil se glat og rengør det vil være sjovt - forurening kan blot fjerne væv. En sådan model adskiller klart varmezoner - uden for disse zoner bliver panelet ikke varmt. Retterne til glaskeramik bør vælges i overensstemmelse med brænderens diameter( varmezoner) for at undgå udseendet af overskyede pletter og skilsmisser. Bange for en sådan overflade af stærke og punktlige slag, søde væsker.

Vil du vælge den optimale og teknologiske model - se nærmere på glaskeramiske enheder med Hi-Light kogeplader. Mere budget valgmulighed - aluminium overflade med kogeplader "pandekager".

Trin fire - Pas på de nyttige funktioner i

Mange elektriske modeller( de fleste af dem - glaskeramiske) er udstyret med:

  • off-funktion - udløser det, hvis ovnen i lang tid, ingen er egnet, og opvarmning fortsættes
  • indikator for restvarme - det advarer om, at kogezonen er varm
  • overløbssikring - hvis ovnen bliver varm væske, vil det slukket strømforsyningen eller reducere deres
  • magt beskyttelse af børn - du kan trykke på en knap for at låse kontrolpanelet og brændere
  • Timer - vil give dig besked på enden madlavning

Gas model - en velkendt og praktisk løsning

til vybratgaskomfur, henviser til de samme parametre som valget af elektrisk. Gasoverfladen kan også være afhængig og uafhængig - du kan installere panelet separat eller kombinere med ovnen. Også, kan overfladen have flere dækning muligheder:

  • rustfrit stål Emalje
  • glaskeramisk

Hvis el-panelet er mere populær i glaskeramisk version, "rustfrit stål" er mere populær blandt gas modeller. Dette materiale er praktisk, attraktivt og godt kombineret med ethvert indvendigt køkken og enhver belysning. Det er sandt, at glaskeramiske paneler kan udstyres med berøringskontrol og et udvidet sæt funktioner. Næste se udførelsesformer af brænderne:

  • Standard Pan - har en diameter på 60-70 mm og en effekt på 2000 W
  • Ultrafast - sådan brænder har en kapacitet på 3500 W og en lagdelt struktur( 2-4 flame ringe).Diameteren af ​​brænderen vil være 90-100 mm
  • Auxiliary - power af brænderen er 1.000 W, og dens diameter er ca. 5 centimeter. Brug brænder er bedst til madlavning retter simret eller opvaskemaskine

Typisk gas paneler har alle tre brændere( deres kombination kan være anderledes), og antallet af brændere kan være fra to til seks. Under panelets valg skal du være opmærksom på brændernes placering og tænke over, hvad du vil bruge mest, og hvilke - mindre ofte. For eksempel kan modellen have et diamantformet arrangement, hvor de mest kraftfulde brændere vil være laterale. Hvis du tilbereder et stort antal retter hver dag, vil det være bekvemt for dig at sætte pander. Så være opmærksom på gitter panelet, kan de være:

  • Intakt( for hele pladen, en grill)
  • Sectional( for eksempel to barer på de fire brændere)
  • individuelt( for hver brænder)
  • Se også: Hvilket er bedre: en gas komfur eller gas panel

Afsnit og individuel nemmere at rengøre under tilberedningen, også individuel kan placeres i opvaskemaskinen. Gitre kan være fremstillet af jern - de er holdbare, men er dyrere og emalje - sådanne gitre er nemmere at rengøre, men de er tilbøjelige til at skår. Og vi vende os til de nødvendige til gasmodeller små ting. Panelet kan have følgende funktioner:

  • Brændere der kan drejes 90 grader, det var praktisk at forberede et stort måltid på flere brændere
  • eksistensen af ​​"gas-kontrol" systemet - et nyttigt sikkerhedssystem i tilfælde af brand blev stoppet. Derefter ovnen stopper automatisk tilførsel af gas
  • ledige "elektronisk" funktioner - er elektrisk gnist vil antænde flammen( snarere end kampe).Elektrisk tænding kan være mekanisk( når du har brug for at erhverve på knappen og drej knappen) eller automatisk( bare tænder på kontakten)

I processen med at vælge den gas modellen også være opmærksom på de små ting, og for at dække, og antallet af brændere til at vælge den optimale model.

Induktion model - et nyt kig på komfuret

induktion kogeplade er forskellig fra alle andre særlige drift princippet - det er ikke opvarmet i varmelegemet, og de eneste redskaber. Det vil sige, at varmen, som er nødvendig til madlavningsprocessen, er dannet ikke på pladen, men i selve puljen.

Alle induktionspaneler har glaskeramisk belægning og kan afvige fra hinanden ved "fyldning" og funktionelle funktioner. Jo mere panelet har flere funktioner og jo mere originalt dets design, desto dyrere er det. Lad os se, hvad "stuffing" kan være på et sådant panel:

  • plade kan have en eller to eller fire eller fem opvarmningszoner. Vælg antallet af brænderne på panelet afhænger af dine behov - hvis du har en lille familie, der er sjældent noget at lave mad, så det passer til modellen med to brændere
  • Hvis din familie har et lille barn, er opmærksomme på eksistensen af ​​en "børnesikring" funktion, somhjælper dig låse kontrolpanelet og adgang til baby-brændere
  • nyttig funktion er "at ændre intensiteten af ​​varme zoner" - ændrer indstillingerne kan være et dusin - fra den lave temperatur for at justere et par grader
  • «Timer" - såEnkelt funktion tillader pladen at opretholde en forudbestemt temperatur under tilberedningen, og i slutningen, bipper
  • funktionen "avtozakipanie" disable panel Hvis pan koge vand
  • Se også: Hvad er anderledes induktionskomfur af keramisk

Divide induktion model og kontroltype. De kan have:

  • touchpad( sådanne modeller er meget populære og let at bruge - bare et enkelt tryk på en finger, du kan indstille temperaturen)
  • Magnetisk panel( sådanne modeller er ikke ret mange)
  • Standard skifter

Valg induktion model, styret af princippet om udvælgelse af nødvendige funktioner. Hvis du ønsker at købe de mest fashionable bar - vælge den, der har alle de funktioner, timer og det maksimale antal varmezoner.